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Hammberger Hof

Reihener Str. 60, 74930 Ittlingen

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Vorspeisen & Suppen
Tomatencremesuppe (A, G)vegetarian
6.90
Tomato cream soup — Sonnengereifte Tomaten, sanft gekocht und fein püriert leicht und aromatisch.
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rinderbrühe mit Markklößchen (A, C, I)
7.20
Beef broth with marrow dumplings — Kräftige Brühe nach traditionellem Rezept mit zarten hausgemachten Markklößchen.
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Beilagensalat (J)vegetarian
4.90
Side salad — Bunte Blattsalate der Saison mit hausgemachtem Dressing.
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Großer gemischter Salat (J)vegetarian
10.90
Mixed salad — Knackiges Marktgemüse und frische Zutaten.
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Italienischer Salat (C, G, J, L)
15.40
Italian salad — Mit Ei, Schinken und Käse.
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen (J)
16.90
Salad with turkey strips — Saftig gebratene Putenstreifen auf frischem Salatbouquet.
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hauptgerichte
Tagliatelle mit frischer Lachs-Sauce (A, D, G)
20.90
Tagliatelle with salmon sauce — Feine Bandnudeln in cremiger Lachs-Sauce.
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Spaghetti mit Garnelen (pikant) (A, B)
21.90
Spaghetti with shrimp — Mit Knoblauch, Kirschtomaten und einer dezenten Chili-Note.
estimativa≈ 620 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Lachsfilet vom Grill (D, G)pescatarian
26.80
Grilled salmon fillet — Zart gegrillt, serviert mit Marktgemüse und Tagliatelle.
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Schnitzel „Wiener Art“ (A, C)
16.90
Wiener Schnitzel — Goldbraun paniert und knusprig gebraten – ein Klassiker.
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Schnitzel „Jäger Art“ (A, C, G)
18.40
Jäger Schnitzel — Mit herzhafter Pilzrahmsauce.
estimativa≈ 750 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Schweinemedaillons in Pilzrahm (G)
18.90
Pork medallions with mushroom cream — Zart gebraten, in feiner Rahmsauce mit frischen Champignons.
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cordon Bleu vom Schwein (A, C, G)
20.90
Pork Cordon Bleu — Gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse, knusprig gebraten.
estimativa≈ 820 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
Rumpsteak vom Grill (G)
27.90
Grilled rump steak — Saftig gegrillt nach Wunsch, serviert mit Zwiebeln oder Kräuterbutter.
estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pommes fritesvegan
0.00
French fries — Beilage zu allen Hauptgerichten nach Wahl
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Krokettenvegetarian
0.00
Croquettes — Beilage zu allen Hauptgerichten nach Wahl
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
Tagliatelle (A)vegan
0.00
Tagliatelle — Beilage zu allen Hauptgerichten nach Wahl
estimativa≈ 300 kcal55 g hidratos
Bratkartoffelnvegan
1.50
Fried potatoes — Beilage zu allen Hauptgerichten nach Wahl
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Vegetarische Gerichte
Käsespätzle (A, C, G)vegetarian
12.90
Käsespätzle — Frisch geschabte Spätzle mit geschmolzenem Käse und Röstzwiebeln.
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratos
Spaghetti mit Tomatensauce (A)vegan
11.50
Spaghetti with tomato sauce — Fruchtige Tomaten und feine Kräuter.
estimativa≈ 580 kcal85 g hidratos
Pizza
Pizza Margherita (A, G)vegetarian
10.90
Pizza Margherita — Tomatensauce und Mozzarella Käse.
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 69
Pizza Salami (A, G)
12.40
Pizza Salami — Mit würziger Salami und Mozzarella Käse.
estimativa≈ 1050 kcal92 g hidratos
Pizza „Hammberger Hof“ (A, B, G)
16.90
Pizza Hammberger Hof — Mit Garnelen, Knoblauch, Mozzarella Käse und feiner Würze.
estimativa≈ 980 kcal94 g hidratos
Flammkuchen
Elsässer Art (A, G)
11.90
Tarte Flambée Alsatian — Crème fraîche, Speck und Zwiebeln.
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Mediterran (A, G)vegetarian
12.90
Tarte Flambée Mediterranean — Mit Tomaten, Mozzarella und frischen Kräutern.
estimativa≈ 720 kcal62 g hidratosequilibrado 69
Lachs & Zwiebel (A, D, G)pescatarian
15.90
Tarte Flambée Salmon & Onion — Feiner Lachs und rote Zwiebeln auf cremiger Basis.
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratosequilibrado 66
Für unsere kleinen Gäste
Pumukelschnitzel mit Pommes (A, C)
9.40
Kids Schnitzel with Fries
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
Spaghetti mit Tomatensauce (A)vegan
7.90
Kids Spaghetti with Tomato Sauce
estimativa≈ 550 kcal85 g hidratos
Spätzle mit Rahmsoße (A, C, G)vegetarian
7.40
Kids Spätzle with Cream Sauce
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Extra Beilagen
Pommes fritesvegan
3.90
French fries
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Kroketten (A, C, G)vegetarian
3.90
Croquettes
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Spätzle (A, C)vegetarian
4.00
Spätzle
estimativa≈ 280 kcal40 g hidratos
Bratkartoffelnvegan
4.00
Fried potatoes
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratos
Gemüse (G)vegetarian
4.00
Vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Saucen
Bratensauce (A, I)
2.00
Gravy
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Pilzrahmsauce (A, G, I)vegetarian
2.50
Mushroom cream sauce
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne (G)vegetarian
6.90
Mixed ice cream with cream — Drei Kugeln Eis mit Sahne.
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 23
Vanilleeis mit heißen Beeren (G)vegetarian
7.90
Vanilla ice cream with hot berries — Cremiges Vanilleeis mit warmen Beeren.
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 41
Tiramisu – hausgemacht (A, C, G)vegetarian
7.50
Tiramisu — Locker geschichtet und mit viel Sorgfalt zubereitet.
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Affogato al caffè (G)vegetarian
5.20
Affogato — Vanilleeis mit frisch gebrühentem Espresso.
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratospesado 42

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78veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas básicas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Käsespätzle, esparguete com molho de tomate e pizza Margherita. Também existem sopa de tomate e flammkuchen mediterrâneo.

23 pratos vegetarianos e 7 veganos de 40

71dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos e vegetais. Existem muitas saladas e carnes disponíveis.

14 adequado para diabetes · 40 pratos

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Prático

Morada
Reihener Str. 60, 74930 Ittlingen
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+497266911388
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hammberger-hof.de/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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