Chez Valerio

Rue Eugène Cattoir 1, 1050 Ixelles

Aberto agora · até 23:00

Italianpizzeria€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Antipasti

Antipasti d'Italie ( 2 pers. )

Italian Antipasti

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetes

Calamars Frits Tartare

Fried Calamari Tartare

estimativa≈ 420 kcal25 g hidratos

Carpaccio de Boeuf

Beef Carpaccio

estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Duo de Croquettes de crevettes

Shrimp Croquettes

estimativa≈ 380 kcal20 g hidratos

Fondue Parmesanvegetarian

Parmesan Fondue

estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Scampis à l’Aïl

Garlic Scampi

estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Scampis Diable

Scampi Diable

estimativa≈ 360 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Salades

Caesar

Caesar Salad — tomates. poulet. croûtons. parmesan

estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Capresevegetarian

Caprese Salad — tomates. mozzarella

estimativa≈ 510 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Chèvre

Goat Cheese Salad — lardon. chèvre

estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Scampis

Scampi Salad — scampis. roquette. légumes de saison

estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Valentino

Valentino Salad — tomates. mozzarella. jambon de Parme

estimativa≈ 540 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Pâtes & Risotto

Lasagne Maison

Homemade Lasagna

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos

Linguini aux Scampis

Linguine with Scampi

estimativa≈ 650 kcal68 g hidratosequilibrado 73

Linguini Vongole fraiche

Linguine Vongole

estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 73

Penne Arrabiatavegan, vegetarian

estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 73

Penne aux légumesvegetarian

Penne with Vegetables

estimativa≈ 540 kcal60 g hidratosequilibrado 72

Penne Quattro Formaggivegetarian

estimativa≈ 720 kcal58 g hidratos

Risotto au poulet et brocolis

Chicken and Broccoli Risotto

estimativa≈ 620 kcal52 g hidratosequilibrado 79

Risotto aux scampis

Scampi Risotto

estimativa≈ 660 kcal54 g hidratosequilibrado 75

Risotto frutti di mare

Seafood Risotto

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti Bolognese

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76

Spaghetti Carbonara

estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos

Spaghetti Frutti di Mare

estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Tagliatelle au Saumon

Tagliatelle with Salmon

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67

Pizzas

Marinaravegan, vegetarian

Pizza Marinara — tomate. aïl. origan

estimativa≈ 600 kcal80 g hidratos

Margheritavegetarian

Pizza Margherita — tomate. mozzarella. origan

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77

Bolognaise

Pizza Bolognaise — Tomates, mozzarella, viande hachée, parmesan, origan

estimativa≈ 900 kcal90 g hidratosequilibrado 65

Amatriciana

Pizza Amatriciana — tomate. mozzarella. lard fumé. pdt. oignons. pesto

estimativa≈ 950 kcal95 g hidratos

Calzone

Pizza Calzone — tomate. mozzarella. jambon. champignon. origan

estimativa≈ 980 kcal100 g hidratosequilibrado 73

Capri

Pizza Capri — tomate. mozzarella. fromage de chèvre. pancetta. miel. noix

estimativa≈ 1050 kcal90 g hidratos

Fiorentina

Pizza Fiorentina — tomate. mozzarella. salami. épinard. aïl. origan

estimativa≈ 880 kcal85 g hidratosequilibrado 71

Frutti di Mare

Pizza Frutti di Mare — tomates cerises, mozzarella, fruits de mer, ail

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 76

Funghivegetarian

Pizza Funghi — tomate. mozzarella. champignon. origan

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratosequilibrado 81

Gorgonzolavegetarian

Pizza Gorgonzola — tomate. mozzarella. gorgonzola

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos

Venezianavegetarian

Pizza Veneziana — tomate. mozzarella. oignons. origan

estimativa≈ 760 kcal88 g hidratosequilibrado 73

Hawaï

Pizza Hawaii — tomate. mozzarella. ananas. jambon

estimativa≈ 820 kcal95 g hidratosequilibrado 66

Lettona

Pizza Lettona — tomate, mozzarella, jambon, salami, champignon, oeuf

estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos

Lucifero

Pizza Lucifero — tomate. mozzarella. salami. piments. poivrons. oeuf

estimativa≈ 920 kcal90 g hidratosequilibrado 69

Messicana

Pizza Messicana — tomate, mozzarella, salami, origan

estimativa≈ 880 kcal85 g hidratosequilibrado 66

Napoli

Pizza Napoli — tomate. mozzarella. anchois. câpres olives. origan

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos

Pizza du chef

Chef's Pizza — selon les saisons et l’humeur du chef...

estimativa≈ 900 kcal85 g hidratosequilibrado 65

Pizza Tito

salami. jambon. pancetta. jambon de Parme. oeuf

estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos

Primaveravegetarian

Pizza Primavera — tomate. mozzarella. artichaut. olives. origan

estimativa≈ 800 kcal80 g hidratosequilibrado 75

Prosciutto

Pizza Prosciutto — tomate. mozzarella. jambon. origan

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 69

Pulada

Pizza Pulada — tomate, mozzarella, oignons, poulet

estimativa≈ 880 kcal80 g hidratosequilibrado 68

Quattro Formaggivegetarian

Pizza Quattro Formaggi — tomate, mozzarella, gorgonzola, teleggio, parmesan

estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos

Quattro Stagioni

Pizza Quattro Stagioni — tomate. mozzarella. . champignons. jambon. artichaut. salami. origan

estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos

Regina

Pizza Regina — tomate. mozzarella. champignons. jambon. origan

estimativa≈ 880 kcal80 g hidratosequilibrado 66

Romanavegetarian

Pizza Romana — tomate. mozzarella. champignon. poivrons. olives. origan

estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 74

Salmonepescatarian

Salmon Pizza — tomate. mozzarella. saumon fumé. parmesan

estimativa≈ 920 kcal80 g hidratos

Scampipescatarian

Scampi Pizza — tomate. mozzarella. scampis

estimativa≈ 880 kcal80 g hidratosequilibrado 68

Tonnopescatarian

Tuna Pizza — tomate, mozzarella, thon, câpres, olives, origan

estimativa≈ 860 kcal80 g hidratosequilibrado 69

Valério

Valerio Pizza — tomate. mozzarella. aubergine. jambon de Parme

estimativa≈ 900 kcal80 g hidratosequilibrado 65

Vegetarianavegetarian

Vegetarian Pizza — Tomates, mozzarella, légumes de saison

estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 76

Vesuviovegetarian

Vesuvio Pizza — tomate. mozzarella. oeuf. piments. origan

estimativa≈ 880 kcal80 g hidratos

Plats Principaux

Escalope Milanaise

Milanese Escalope

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Escalope Parmigiana

Parmigiana Escalope — Aubergines, tomates, basilic, fromage gratiné

estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Escalope Saltinboca

Saltinboca Escalope — Jambon de Parme, vin blanc, romarin, fromage gratiné

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Escalope Valdostana

Valdostana Escalope — Crème, jambon, mozzarella gratinée

estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Filet Mignon

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tagliata de Boeuf à l'huile de Truffe

Beef Tagliata with Truffle Oil

estimativa≈ 580 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Gambas Flambées au Cognacpescatarian

Flambéed Prawns with Cognac

estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Poulpe Grillé au Citronpescatarian

Grilled Octopus with Lemon

estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Steak de Thon Rouge Grillépescatarian

Grilled Red Tuna Steak

estimativa≈ 410 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Supplements

Accompagnement au choix

5.50

Side Dish Selection — Frites, croquettes, pâtes à la sauce tomate ou pâtes à l’ail. Frites, croquettes, pâtes à la sauce tomate ou pâtes à l’ail, Légumes de saison

estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos

Sauce

5.50

Sauce Selection — Béarnaise, Dijonnaise, Pizzaiola, Poivre vert, Archiduc, Gorgonzola

estimativa≈ 150 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

Antipasti

Antipasti d’Italie ( 2 pers. )

Italian Antipasti Platter

estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetes

Desserts

Tartufo Classico Nero

Black Chocolate Tartufo

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratospesado 42

Tiramisù Maison

Homemade Tiramisu

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38

Profiteroles

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31

Zabaglionevegetarian

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41

Tranche Milanaisevegetarian

Milanese Slice

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32

Coupe Brésiliennevegetarian

Brazilian Sundae

estimativa≈ 550 kcal55 g hidratospesado 30

Tartufo Fraisevegetarian

Strawberry Tartufo

estimativa≈ 300 kcal25 g hidratospesado 42

Dame Blanchevegetarian

estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 30

Dame Noirevegetarian

estimativa≈ 560 kcal48 g hidratospesado 30

Moelleux au Chocolatvegetarian

Chocolate Fondant

estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 34

Tartufo Noisettes et Coeur de Chocolatvegetarian

Hazelnut Chocolate Tartufo

estimativa≈ 360 kcal24 g hidratos

Colonelvegetarian

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26

Panda Glace Vanille (enfant)vegetarian

Panda Vanilla Ice Cream (Kids)

estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos

Flûtte Limoncellovegetarian

Limoncello Flute

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos

Tartufo Classico Biancovegetarian

White Chocolate Tartufo

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42

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69dia
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Opções italianas baixas em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas como o Filet Mignon e a Tagliata de Boeuf. As saladas e entradas têm índice glicémico baixo.

22 adequado para diabetes · 84 pratos

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Prático

Morada: Rue Eugène Cattoir 1, 1050 Ixelles
Horário: Seg12:00–15:00, 18:00–23:00
Ter12:00–15:00, 18:00–23:00
Qua12:00–15:00, 18:00–23:00
Qui12:00–15:00, 18:00–23:00
Sex12:00–15:00, 18:00–23:00
Sáb18:00–23:00
Dom18:00–23:00
Dimanche uniquement Pizzas
Contacto: +3226499273 info@chezvalerio.be
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezvalerio.be/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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