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14 Bis

CHEMIN FIRMIN VERMEIL, 01250 JASSERON

Fechado agora · abre 09:00

Latin American€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées/Entradas
Bahianaise
11.00
Bahianaise Shrimp — Crevettes marinées au citron vert et épices douces grillées, copeaux de coco, radis, huile d’olive, romarin, combava, salade verte
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bahianaise
21.00
Bahianaise Shrimp — Crevettes marinées au citron vert et épices douces grillées, copeaux de coco, radis, huile d’olive, romarin, combava, salade verte
estimativa≈ 440 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Carioca
10.50
Carioca Salad — Salade au rouget et queues d’écrevisses, endives, tapenade de capres et huile vierge
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Carioca
20.50
Carioca Salad — Salade au rouget et queues d’écrevisses, endives, tapenade de capres et huile vierge
estimativa≈ 560 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Mineiravegetarian
10.00
Mineira Salad — Feta, mimolette, copeaux de mangue, salade verte
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mineiravegetarian
19.50
Mineira Salad — Feta, mimolette, copeaux de mangue, salade verte
estimativa≈ 620 kcal24 g hidratosequilibrado 74
Sertaneja
11.00
Sertaneja Beef — Filet mignon séché de meillonnas, ananas, noix du brésil, salade verte
estimativa≈ 340 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Sertaneja
21.00
Sertaneja Beef — Filet mignon séché de meillonnas, ananas, noix du brésil, salade verte
estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosequilibrado 71
Plats/ Pratos
Vatapa
25.00
Purée de gambas à la noix de cajou, cacahuîttes, lait de coco, gingembre et riz sauvage
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Moqueca de Peixe
26.00
Matelotte de poisson frais et gambas, riz thaï au jasmin
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 77
Xinxim de Bresse
27.00
Poulet de bresse aop flambé à la cachaça ambrée, sauce aux cacahuîttes, noix de cajou et gambas. Riz noir et légumes de saison
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratosequilibrado 75
Feijoada
26.00
Haricots noirs, farofe de manioc grillée, chou kale, joue de bæuf, saucisses fumées et panceta
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 74
Picanha
29.00
180 à 200g - Pointe de rumsteak grillée à la plancha, banane plantain, haricots noirs, farofe de manioc grillée
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Desserts/sobremesas
Crème brûlée aux fruits de la passion
9.50
Passion Fruit Crème Brûlée
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
Tarte coco bresse à la crème de bresse AOP
7.50
Coconut Tart
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 40
La cabosse de Bahia
12.50
Chocolat brésilien, caramel au beurre demi-sel d' etrez et noix du brésil
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
La cabosse Mineira
12.50
Mousse au combava, compotée de fruits exotiques au gingembre croquant à la noix du brésil
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Coupe de fruits exotiques fraisvegan
12.50
Exotic Fruit Bowl — mangue, ananas, passion et papaye, fruits frais mûrechen à souhait et coupés à la demande
estimativa≈ 220 kcal45 g hidratospesado 44
Café gourmet - Mignardises brésiliennes
10.50
Gourmet Coffee and Sweets
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Les Menus
Plat du Jour
15.00
Dish of the Day
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Formule
17.00
Lunch Set — Le midi en semaine
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Menu
20.00
Lunch Menu — Le midi en semaine
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratos
Menu Enfant
13.90
Kids Menu — Jusqu'à 12 ans: Sirop, Plat enfant, Glace
estimativa≈ 1100 kcal140 g hidratospesado 40

Este menu ainda está correto?

38veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A salada Mineira é a única entrada vegetariana. A taça de frutas exóticas frescas é a única opção vegan.

3 pratos vegetarianos e 1 veganos de 23

56dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções adequadas limitam-se às entradas e saladas. Os pratos principais contêm arroz, banana-pão ou mandioca.

6 adequado para diabetes · 23 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
CHEMIN FIRMIN VERMEIL, 01250 JASSERON
Horário
Segfechado
Ter09:00–15:00
Qua09:00–16:00
Qui09:00–15:00
Sex09:00–15:00
Sáb09:45–15:00, 19:00–23:30
Dom09:00–17:00
Contacto
+33984075052
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 14bis-restaurant-jasseron.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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