JEN Japanische Ramen Kuche
Markt 4, 07743 Jena
horário de abertura desconhecido
Japanese€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Vorpeisen
Gyoza
6.90
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Edamamevegan
5.50
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Wakamesalatvegan
5.80
Wakame Salad
estimativa≈ 80 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Karaage Vorspeise
6.90
Karaage
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Teriyaki Vorspeise
6.90
Teriyaki
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Shumai
6.50
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Bento Box
Teriyaki Bento Box
10.50
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77
Karaage Bento Box
10.50
estimativa≈ 820 kcal80 g hidratosequilibrado 74
Ramen / Mix Soba
Miso Ramen
12.90
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Miso Vegan Ramenvegan
12.90
Vegan Miso Ramen
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Spicy Ramen
13.90
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratosequilibrado 67
Spicy Vegan Ramenvegan
13.90
Vegan Spicy Ramen
estimativa≈ 610 kcal67 g hidratosequilibrado 73
TanTan Ramen
14.90
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 71
TanTan Vegan Ramenvegan
14.90
Vegan TanTan Ramen
estimativa≈ 640 kcal70 g hidratosequilibrado 82
Mix Soba
12.90
estimativa≈ 550 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Mix Soba Veganvegan
12.90
Vegan Mix Soba
estimativa≈ 480 kcal78 g hidratosequilibrado 71
Mix Soba TanTan
14.90
estimativa≈ 620 kcal72 g hidratosequilibrado 85
Mix Soba TanTan Veganvegan
14.90
Vegan Mix Soba TanTan
estimativa≈ 540 kcal75 g hidratosequilibrado 86
Shoyu Ramen
14.50
estimativa≈ 630 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Vegan Shoyu Ramenvegan
14.50
estimativa≈ 560 kcal65 g hidratosequilibrado 73
Naruto + Karaage
13.90
Naruto Ramen with Karaage
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
Naruto + Chashu
13.90
Naruto Ramen with Chashu
estimativa≈ 880 kcal82 g hidratosequilibrado 72
TERIYAKI TELLER
TERIYAKI TELLER
12.00
Teriyaki Chicken Plate — im Ofen gebackenes Hähnchen mit hausgemachter Teriyaki Soße, Reis und Salat
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
KARAAGE TELLER
KARAAGE TELLER
12.00
Karaage Chicken Plate — frittiertes Hähnchen mit hausgemachter Negi Soße, Reis und Zitrone
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos
YAKINIKU TELLER
YAKINIKU TELLER
13.00
Yakiniku Beef Plate — dünn geschnittenes Rindfleisch mit hausgemachter Yakiniku Soße, Reis und Salat
estimativa≈ 780 kcal72 g hidratosequilibrado 76
SPECIAL TELLER
SPECIAL TELLER
12.00
Special Plate — wahlweise Gyoza, Shumai oder Vegan Gyoza mit Reis und Salat
estimativa≈ 650 kcal80 g hidratosequilibrado 73
RAMEN
SPICY MISO RAMEN
13.90
inkl. Toppings: Hackfleisch, Kohl / Sojasprossen, Frühlingszwiebel, Mais, Menma; Miso Geschmack mit JEN Chiliöl* und Miso Chillipaste
estimativa≈ 820 kcal78 g hidratosequilibrado 74
INAZUMA MISO RAMEN
14.80
inkl. Toppings: Hackfleisch, Kohl / Sojasprossen, Mais, Menma; Schärfe und Taubheit von JEN Chiliöl* und Szechuan Pfeffer
estimativa≈ 840 kcal78 g hidratosequilibrado 67
KINDER RAMEN
5.90
Kids Ramen — inkl. Toppings: Hackfleisch, Kohl / Sojasprossen, Mais; Für Kinder bis 10 Jahren
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratosequilibrado 69
EXTRA TOPPINGS
EI
2.00
Marinated Egg — mariniertes Ei
estimativa≈ 80 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
CHASHU
2.50
Chashu Pork — mariniertes & gebackenes Schweinefleisch
estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
TOFUvegan
1.90
Fried Tofu — frittierter Tofu
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
TERYAKISOSSE
1.00
Teriyaki Sauce
estimativa≈ 40 kcal8 g hidratos
KÄSE
1.50
Cheese Topping — Käse Topping
estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
NEGI SOSSE
1.00
Negi Sauce
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
CHILI ÖL
1.50
Chili Oil
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
VEGANE RAMEN
VEGAN INAZUMA MISO RAMENvegan
14.80
inkl. Toppings: frittiertes Gemüse, Kohl / Sojasprossen, Mais; Schärfe und Taubheit von JEN Chiliöl* und Szechuan Pfeffer
estimativa≈ 750 kcal82 g hidratosequilibrado 72
VEGAN KINDER RAMENvegan
5.90
Vegan Kids Ramen — inkl. Toppings: frittiertes Gemüse, Kohl / Sojasprossen; Für Kinder bis 10 Jahren
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 69
VEGAN EXTRA TOPPINGS
GEMÜSEvegan
1.90
Fried Vegetables — frittiertes Gemüse
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
KLEINE PORTIONEN
MISO SUPPE
3.90
Miso Soup
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
KIMCHI
4.90
scharfer, marinierter Chinakohl mit Fischsoße
estimativa≈ 45 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
GYOZA
5.50
japanische Maultaschen mit Hackfleisch und Kohl
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
WAKAME SALATvegan
6.90
Wakame Salad — japanischer Salat aus Meeresalgen
estimativa≈ 90 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
KARAAGE KLEIN
5.80
Karaage — mariniertes und frittiertes Hähnchen
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
TERIYAKI KLEIN
6.50
Chicken Teriyaki — gebackenes Hähnchen mit JEN Teriyaki Soße*
estimativa≈ 260 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
NIKUMAN
6.50
japanische Dampfnudel gefüllt mit Hackfleisch
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratos
KLEINE VEGANE PORTIONEN
REISvegan
3.50
Steamed Rice — hochwertiger Reis (Koshihikari)
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
EDAMAMEvegan
6.90
gekochte Sojabohnen
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
TOFU SALATvegan
6.00
Tofu Salad — Tofu mit Salat, Wakame, Frühlingszwiebeln, Mais und Tomate
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
NIKUMAN VEGGIEvegan
6.90
Veggie Nikuman — japanische Dampfnudel gefüllt mit Gemüse, Pilzen und Bambus
estimativa≈ 210 kcal26 g hidratosequilibrado 73
ONYASAIvegan
6.50
saisonal gedünstetes Gemüse mit hausgemachtem Sesamdressing
estimativa≈ 140 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
VEGAN GYOZAvegan
6.90
japanische Maultaschen mit Kohl und Pilz
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
DESSERT
MATCHA TIRAMISU
5.80
Mascarpone und Sahne ohne rohes Ei
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratospesado 39
MATCHA EIS
5.50
Matcha Ice Cream — Traditionelles japanisches Grüntee-Eis
estimativa≈ 210 kcal24 g hidratos
AZUKI-EIS
5.50
Azuki Ice Cream — Eis aus Azuki-Bohnen
estimativa≈ 230 kcal30 g hidratos
TEMPURA EIS
6.50
Tempura Ice Cream — frittiertes Vanille Eis
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
JEN hausgemachte Erdbeer Mochi
6.50
Strawberry Mochi — nur Sesional
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratos
JEN hausgemachte Matcha Mochi
6.50
Matcha Mochi — nur Sesional
estimativa≈ 170 kcal32 g hidratos
Este menu ainda está correto?
89veggie
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Variedade de ramen vegan
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem várias opções vegan, como o Vegan Tantan Ramen e o Vegan Mix Soba. Para entradas, servem Edamame e Vegan Gyoza.
25 pratos vegetarianos e 24 veganos de 65 · 1 estimativa
57dia
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Opções com menos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
As entradas e as porções pequenas têm menos hidratos de carbono. Os pratos principais de ramen e arroz têm valores elevados.
23 adequado para diabetes · 65 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Markt 4, 07743 Jena
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +4936412315490 kontakt@jen-ramen.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jen-ramen.de/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %
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