Zámecká Maštal
Dobrovského 1, 377 01 Jindřichův Hradec
Aberto agora · até 17:00
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
pondělí 03.08.2026
Hovězí vývar s nudlemi
Beef broth with noodles
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pórková s vejcemvegetarian
Leek soup with egg
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bratislavská vepřová kýta, houskový knedlík
Bratislava pork knuckle with dumplings — 100g
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Francouzské brambory s uzeným masem, kyselá okurka
French potatoes with smoked meat — 250g
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Vepřová kotleta Pernštýnského uzenáře, dušená rýže
Pork cutlet with steamed rice — 100g
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratos
Kuřecí nudličky v pepřové omáčce, těstoviny penne
Chicken strips in pepper sauce with penne — 100g
estimativa≈ 610 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Bramborový guláš, pečivo
Potato goulash with bread — 250g
estimativa≈ 540 kcal60 g hidratosequilibrado 67
úterý 04.08.2026
Kuřecí vývar s bulgurem
Chicken broth with bulgur
estimativa≈ 190 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Luštěninovávegetarian, vegan
Legume soup
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 79
Uzená plec, křenová omáčka, houskový knedlík
Smoked shoulder with horseradish sauce and dumplings
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kuřecí špíz s paprikou, klobásou a anglickou slaninou, šťouchané brambory s cibulkou
Chicken skewer with sausage and bacon
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Mexický guláš, hrášková rýže
Mexican goulash with pea rice
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratosequilibrado 71
Kuličky z mletého masa s rajčatovou omáčkou sypané sýrem, těstoviny penne
Meatballs in tomato sauce with penne
estimativa≈ 640 kcal58 g hidratosequilibrado 67
Brokolicový mozeček, vařený brambor, tatarská omáčkavegetarian
Broccoli fritter with tartar sauce
estimativa≈ 510 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
středa 05.08.2026
Krupicová s vejcemvegetarian
Semolina soup with egg
estimativa≈ 210 kcal25 g hidratos
Žampiónovávegetarian
Mushroom soup
estimativa≈ 150 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Roštěná na slanině, houskový knedlík
Roast potatoes with bacon and dumplings
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Smažený vepřový řízek, bramborový salát
Fried pork schnitzel with potato salad
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Kuřecí soté sypané sýrem, zeleninová rýže
Chicken sauté with cheese and rice
estimativa≈ 590 kcal46 g hidratosequilibrado 67
Těstoviny penne s kuřecím masem, listovým špenátem, balkánským sýrem a sušenými rajčaty
Penne with chicken, spinach and feta
estimativa≈ 560 kcal48 g hidratosequilibrado 71
Vařené vejce, fazolové lusky na kyselo, vařený bramborvegetarian
Boiled egg with pickled beans and potatoes
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
čtvrtek 06.08.2026
Kuřecí vývar s rýží a hráškem
Chicken broth with rice and peas
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Čočkovávegetarian, vegan
Lentil soup
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratosequilibrado 83
Pečený bok, houskový knedlík, zelí
Roasted pork shoulder with dumplings and cabbage — 100g
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Zapečené brambory s kuřecím masem, smetanou a sýrem
Baked potatoes with chicken and cheese
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kuřecí ragů na hlívě ústřičné, dušená rýže
Chicken ragout with oyster mushrooms and rice
estimativa≈ 510 kcal48 g hidratosequilibrado 77
Halušky s uzeným masem a se zelím
Halušky with smoked meat and cabbage
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 70
Penne Con Pollo(kuřecí, žampióny, rajče, protlak), sypané sýrem
Penne Con Pollo
estimativa≈ 610 kcal62 g hidratosequilibrado 77
pátek 07.08.2026
Hovězí vývar s kapáním
Beef broth with soup garnish
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Zelná s klobásou
Cabbage soup with sausage
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Vepřová plec na žampiónech, houskový knedlík
Pork shoulder with mushrooms and dumplings
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Kuřecí plátek se třemi druhy sýrů, vařený brambor, tatarská omáčka
Chicken fillet with three cheeses
estimativa≈ 640 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kuřecí nudličky se žampióny, čerstvou paprikou a bylinkami, dušená rýže
Chicken strips with mushrooms and rice
estimativa≈ 490 kcal45 g hidratosequilibrado 77
Špagety po uhlířsku(smetana, slanina, vejce)
Carbonara spaghetti
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratos
Mexické fazole s mletým masem a rajčaty, pečivo
Mexican beans with minced meat
estimativa≈ 540 kcal52 g hidratosequilibrado 90
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Prático
- Morada
- Dobrovského 1, 377 01 Jindřichův Hradec
- Horário
- Seg11:00–17:00Ter11:00–17:00Qua11:00–17:00Qui11:00–17:00Sex11:00–17:00Sáb11:00–17:00Dom11:00–17:00
- Contacto
- +420775996862 info@zameckamastal.cz
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zameckamastal.cz/
- Registo
- completude 67 %, confiança 95 %