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Le Damison

Rue Longue 167, 1370 Jodoigne

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 9 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Tentation
Assortiment de Mises en Bouche
Amuse-bouche assortment
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de Saumon Façon Gravlax, Sésame Noir Ponzu et Yuzu, Algues Wakame, Caviar Avruga et Glace d'Asperges
Salmon Tartare Gravlax
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie Gras Poelé sur une Raviole de Joue de Boeuf Confite, Velouté de Cèpes, Ricotta, Artichauts et Oeuf de Caille
Seared Foie Gras and Beef Cheek Ravioli
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poulpe Rôti, Patatas Bravas au Chorizo, Coulis de Piquillos, Olives Taggiasche
Roasted Octopus with Patatas Bravas
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Entremets du Moment
Intermezzo
estimativa≈ 120 kcal20 g hidratos
Croustillant de Filet d'Agneau au Ras El Hanout, Pois Chiche, Edamame, Pommes Dauphines et Courgettes Grillées
Crispy Lamb Fillet Ras El Hanout
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dos de Maigre, Mousseline de Pommes de Terre Olives et Aneth, Sauce Vin Blanc Miso, Sucrine Braisée et Mini Fenouil
Meagre Fish with Miso White Wine Sauce
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sur un Biscuit Sablé, Crème de Kalamansi, Pêches Confites à la Vanille, Coulis Citron Vert et Basilic, Glace Marshmallow
Kalamansi Cream and Peach Dessert
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
Crumble et Mousse au Chocolat Noir, Gel d'Amandes, Cerises en Plusieurs Préparations
Dark Chocolate Mousse and Crumble
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30
5 Services
58.00
5-Course Tasting Menu
estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 35
6 Services
74.00
6-Course Tasting Menu
estimativa≈ 2100 kcal160 g hidratospesado 29
lunch 3 services
35.00
3-Course Lunch
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratospesado 39

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67dia
scoreestimativa

Cozinha francesa e belga

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. O polvo assado tem cerca de 25 g de hidratos de carbono.

6 adequado para diabetes · 12 pratos

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Prático

Morada
Rue Longue 167, 1370 Jodoigne
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+3210813522
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledamison.be/
Registo
completude 67 %, confiança 85 %

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