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Dorfwirtshaus ZUM ROTEN OCHSEN und Hotel

Weißgasse 10-12, 90562 Kalchreuth

Fechado agora · abre 11:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Spargelcremesüppchen mit Einlage und Croutons
5.90
Asparagus Cream Soup
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Schäufele mit krachender Schwarte in kräftiger Dunkelbiersoße, dazu Kloß und Silvanerkraut
15.90
Pork Shoulder with Dark Beer Sauce — Aus Ofenrohr, Schmortopf und vom Grill
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 66
Rinderroulade mit Speckle, Zwiebeln und Gürkla in Rotwein ganz schonend geschmort, dazu Butterspätzle und bunter Salat
16.90
Beef Roulade
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
Sauerbraten nach unserem uralten Hausrezept in kräftiger Schmorsoße, dazu Semmelkloß und Apfelblaukraut
16.90
Sauerbraten
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Saftiges Rindergulasch nach ungarischer Art im eigenen Saft geschmort, dazu gibt’s Semmelknödel und kleinen Salat
13.90
Hungarian Beef Goulash
estimativa≈ 680 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Kümmelkrustenbraten – das Lieblingsessen unserer Gäste – in kräftiger Bratensoße, mit Kloß und Silvanerkraut
13.90
Caraway Crust Roast Pork
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratosequilibrado 67
„Rot-Ochsen-Schnitzel“, Schweinerückenschnitzel mit ‘Schinken und dreierlei Käse gefüllt in Butterschmalz gebacken, dazu Pommes und Salat
15.90
Stuffed Pork Schnitzel — Die Klassiker aus der Butterschmalzpfanne und vom Grill
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Schweinekotelett mit Fettrand, wie bei Muttern, mit Kartoffelsalat und buntem gemischten Salat
14.90
Pork Cutlet
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Wiener Schnitzel vom fränkischen Milchkalbsrücken in Butterschmalz gebacken, dazu gebutterte Dampfkartoffelnund kleiner Salat
19.90
Wiener Schnitzel
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bachforelle mit Kräutern und Knoblauch gefüllt, in Butter gebraten und mit unserer Hausbuttersoße überzogen, dazu Dampfkartoffelnpescatarian
15.90
Brown Trout with Herbs — Fangfrisch aus dem Fischernetz
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Krosse Kkürbisbackersle mit Selleriemousse und Rotenbeetecreme, mit buntem Gemüse umlegt, mit rotem Curryschaum umzogenvegetarian
15.90
Fried Pumpkin with Celery Mousse
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Fetakäse mit Oliven und Antipasti, Zwiebeln und Sardellen in der Alufolie gegrillt, dazu Weißbrot zum dippen und knackige Salatherzenvegetarian
12.90
Grilled Feta and Antipasti
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratos
„Metzger’s Sundooch“ -250g Roastbeefvom Black Angus auf den Punkt gebraten, mit unserer Hasusbutter, Röstkartoffeln und Salatherzen
22.90
Roast Beef Black Angus
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Drei fränkische Bratwürste vom Hans Freihardt mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat
10.90
Franconian Bratwurst
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Currywoscht –die besteder Welt –mit unserer Spezialsoße, Pommes Frites und bunem Salat
10.90
Currywurst
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Hausmacher Brotzeitplatte mit der besten Stadtwurst der Welt
10.90
Cold Meat Platter
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Rindertartar 200g vom Black Anguszumselber würzen, mit Eigelb, Zwiebeln, Kapern, Butter und Bauernbrot
17.90
Beef Tartare
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Pfannensülze mit Zwiebeln und Musik –dazu Röstkartoffeln
8.90
Pan-fried Aspic
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
Knackige Knoblauchsländer Salatherzen mit pikant gewürzten, gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Weißbrot
11.90
Chicken Breast Salad
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Kleine Dessertspielereien als Variation–wunderschönes Dessert
9.90
Dessert Variation
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42
Erdbeeren mit Vanilleeis im Amarettinimante
17.90
Strawberries with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Ofenfrischer Blechkuchen mit Sahne vom Manni
3.50
Sheet Cake with Cream
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 41

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60veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem dois pratos vegetarianos. Pode escolher a abóbora frita com mousse de aipo ou o queijo feta grelhado com azeitonas e antipasti.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

74dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de carne com vegetais ou saladas. Existem várias opções com menos hidratos de carbono.

8 adequado para diabetes · 22 pratos

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Prático

Morada
Weißgasse 10-12, 90562 Kalchreuth
Horário
Segfechado
Ter17:00–23:00
Qua11:00–23:00
Qui11:00–23:00
Sex17:00–23:00
Sáb11:00–23:00
Dom11:00–20:00
Für Feierlichkeiten oder größere Gruppen sind wir freitags auch gerne ab 11 Uhr für Sie da!
Contacto
+499115180917 info@roter-ochse-kalchreuth.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), redoxx.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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