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Bistro Margarete

Scheffelstraße 55, 76135 Karlsruhe

Fechado agora · abre 12:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

unsere menüs - margarete
geflügellebermousse
18.00
poultry liver mousse — sauce cumberland, brioche & schwarze nüsse
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
schaumsuppe von der strauchtomate
10.00
tomato cream soup — junger lauch & grißnockerl
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
kalbsrahmgulasch
31.00
veal cream goulash — vichy karotten & feine nüdele
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
lauwarmer zwetschgencrumble & zimteis "v"vegetarian
12.00
plum crumble with cinnamon ice cream
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 40
3 gänge (ohne suppe)
58.00
3 course menu
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 29
4 gänge
65.00
4 course menu
estimativa≈ 1650 kcal130 g hidratospesado 25
unsere menüs - grüner garten
kohlrabi-carpacciovegetarian
18.00
kohlrabi carpaccio — belper knolle & haselnüsse
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
knusprige gemüsetalervegetarian
25.00
vegetable patties with ratatouille — ratatouille & rucolagremolata
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
3 gänge (ohne suppe)vegetarian
48.00
3 course vegetarian menu
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos
4 gängevegetarian
58.00
4 course vegetarian menu
estimativa≈ 1300 kcal140 g hidratos
" plat du jour "
„ plat du jour „
25.00
plat du jour — täglich wechselnde empfehlung inspiriert von den produkten der saison
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
vorspeisen
dinkelruchbrot & gesalzene allgäuer fassbuttervegetarian
4.00
spelt sourdough bread and butter
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 70
kleiner bunter salat & geröstete kernevegetarian
9.50
mixed salad
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
karamellisierter ziegenkäsevegetarian
17.00
caramelized goat cheese — feigen, walnüsse & honig
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos
flusskrebscocktailpescatarian
16.00
crayfish cocktail — kopfsalatherzen & geröstetes baguette
estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
tatar vom allgäuer rind
21.00
beef tartare — saiblingskaviar, crème fraîche & wildkräutersalat
estimativa≈ 340 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
„frau schröder‘s“ gemüsequichevegetarian
15.00
vegetable quiche — gezupfter schafskäse & wildkräutersalat
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
suppen & zwischengänge
krustentiersuppepescatarian
12.00
shellfish soup — cognac & crème fraîche
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
knusprig gebratene blutwurst
17.00
fried blood sausage — selleriepüree, apfelkompott, röstzwiebeln & lembergerjus
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosequilibrado 67
hauptgänge
cordon bleu vom landschwein
27.00
pork cordon bleu — allgäuer bergkäse, wacholderschinken, gurkensalat & pommes frites
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
rinderfiletspitzen "stroganoff"
31.00
beef stroganoff — crème fra1iche & butterspätzle
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
gebratenes rinderfilet ( 160g )
44.00
roasted beef fillet — bohnen-cassoulet, speck, kroketten & spätburgunderjus
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
filet vom rheinzanderpescatarian
29.00
zander fillet — paprika-kartoffel-gulasch & majoranschaum
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
allgäuer bergkäsespätzle & röstzwiebelnvegetarian
23.50
cheese spätzle
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
frischkäsemaultaschevegetarian
26.00
cheese maultaschen — grünes gemüse & zitronenschaum
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
desserts
gebackene apfelküchlevegetarian
10.50
baked apple fritters — vanilleeis, zimt & zucker
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
grießpuddingvegetarian
12.00
semolina pudding — beerengrütze & joghurteis
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 44
variation von 3 hausgemachten sorbetsvegan
7.50
sorbet variation
estimativa≈ 210 kcal40 g hidratospesado 32
kleine margaretevegetarian
6.90
espresso with vanilla ice cream — espresso & 1 kugel vanilleeis
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos
beschwipste, kleine margaretevegetarian
9.90
espresso with vanilla ice cream and egg liqueur — espresso, 1 kugel vanilleeis & hausgemachter eierlikör
estimativa≈ 260 kcal25 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

77veggie
scoreestimativa

Diversas opções vegetarianas disponíveis

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui kohlrabi-carpaccio e gemüsequiche. Para prato principal, há allgäuer bergkäsespätzle e frischkäsemaultasche.

17 pratos vegetarianos e 1 veganos de 31

66dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais proteicos. O Tatar vom Allgäuer Rind tem 8 g de hidratos de carbono.

13 adequado para diabetes · 31 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Scheffelstraße 55, 76135 Karlsruhe
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–15:00, 18:00–23:00
Qui12:00–15:00, 18:00–23:00
Sex12:00–15:00, 18:00–23:00
Sáb18:00–23:00
Dom18:00–23:00
küchenannahmezeiten mittags bis 13:30 Uhr, abends bis 20:30 Uhr
Contacto
+4972140244773 hallo@bistro-margarete.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistro-margarete.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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