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Badische Weinstuben

Schloßbezirk 6, 76131 Karlsruhe

Aberto agora · até 22:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VORSPEISEN
FRISCHE TAGESSUPPE
6.50
soup of the day — Täglich wechselnde Tagessuppe. Unser Servicepersonal teilt Ihnen gerne die heutige Variation mit.
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
KLEINER GEMISCHTER SALATvegetarian
6.50
mixed salad — Frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Rohkost und hausgemachtem Dressing.
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
TOMATEN-MOZZARELLA-SALATvegetarian
9.90
tomato mozzarella salad — Frische Tomaten und Mozzarella mit Pesto, Basilikum, Olivenöl und Balsamicocreme.
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
GROSSER GRIECHISCHER GEMISCHTER SALATvegetarian
13.90
greek salad — Bunter Salatmix mit Oliven, Peperoni, roten Zwiebeln, Paprika, Fetakäse und hausgemachtem Dressing.
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
BADISCHE MAULTASCHEN
15.90
Badish Maultaschen — Gebratene Maultaschen auf Bratensauce mit Kartoffel- und Chefsalat.
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
GEBRATENE MAULTASCHEN
15.90
fried Maultaschen — Gebratene Maultaschen mit Speck und Zwiebelschmelze auf einem gemischten Salat.
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratos
SALAT MIT GEBRATENEN SESAMPUTENSTREIFEN
16.90
salad with sesame turkey strips — Sesamputenstreifen auf großem gemischtem Salat mit hausgemachtem Dressing.
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
VOM SCHWEIN
SCHNITZEL “WIENER ART”
18.90
Wiener Schnitzel — Mit frischer Zitrone, Pommes frites und einem Beilagensalat.
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
KNOBLAUCHSTEAK IN RAHMSAUCE
18.90
garlic pork steak — Mit Knoblauch-Rahmsauce, Spätzle und einem Beilagensalat.
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
SCHWEINEFILET - JÄGER-ART
22.90
hunter style pork fillet — In cremiger Champignon-Rahmsauce mit Spätzle.
estimativa≈ 820 kcal50 g hidratosequilibrado 66
VOM RIND UND VON DER PUTE
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK
21.90
Argentinian rump steak — Medium gegrillt mit hausgemachter Kräuterbutter.
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ZWIEBELROSTBRATEN
22.90
roast beef with onions — Medium gegrillt mit brauner Sauce und gerösteten Zwiebeln.
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
DIABLO RUMPSTEAK
22.90
Diablo rump steak — Medium gegrillt mit scharfer Sauce, Paprika, Zwiebeln, Peperoni und Oliven.
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
PFEFFER-PUTENSTEAK
13.90
pepper turkey steak — Saftiges Putensteak auf cremiger Pfeffer-Sauce.
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
BEILAGEN ZUM STEAK
Pommes fritesvegetarian
5.50
french fries
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
Bratkartoffelnvegetarian
5.50
fried potatoes
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratos
Spätzlevegetarian
5.50
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Krokettenvegetarian
5.50
croquettes
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
VOM FISCH
GEBRATENES ZANDERFILETpescatarian
22.90
fried pike perch fillet — Auf Gemüsebett mit Rieslingsauce und Petersilienkartoffeln.
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
VEGETARISCHE KÜCHE
KÄSESPÄTZLE MIT GEMISCHTEM SALATvegetarian
14.90
cheese Spätzle — Serviert mit einem frischen gemischten Salat und hausgemachtem Dressing.
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 68
GEMÜSE-SPÄTZLEPFÄNNLEvegetarian
14.90
vegetable Spätzle pan — Mit gebratenem Gemüse in cremiger Sahnesauce.
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratos
KRÄUTERPFANNKUCHENvegetarian
14.90
herb pancakes with mushrooms — NACH EIGENER REZEPTUR Gefüllt mit Champignonragout und serviert mit einem gemischten Salat.
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
GEBACKENER SCHAFSKÄSE AUS DEM OFENvegetarian
12.90
baked feta cheese — Mit Peperoni, Oliven, Zwiebeln, Tomaten und frischem Brot.
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
VEGANE KÜCHE
ANTIPASTI-TELLERvegan
14.90
vegan antipasti platter — Gegrillte Auberginen, Zucchini, Paprika und Champignons mit Hummus und Beilagensalat.
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
VEGANE KRÄUTERPFANNKUCHENvegan
14.90
vegan herb pancakes — Gefüllt mit Champignonragout und serviert mit einem gemischten Salat.
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 74
MILCHEIS
GEMISCHTER EISBECHERvegetarian
4.50
mixed ice cream sundae — Erdbeere, Schokolade, Vanille
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratospesado 41
VANILLEEIS MIT HEISSEN FRÜCHTENvegetarian
7.50
vanilla ice cream with hot fruits
estimativa≈ 310 kcal40 g hidratospesado 42
ERDBEERBECHERvegetarian
7.90
strawberry sundae
estimativa≈ 330 kcal45 g hidratospesado 42
SCHWARZWALDBECHERvegetarian
8.50
Black Forest sundae — enthält Alkohol
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
BANANENSPLITvegetarian
7.90
banana split
estimativa≈ 450 kcal58 g hidratos
PORTION SAHNEvegetarian
0.60
portion of whipped cream
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
KUCHEN & TORTEN
KUCHENvegetarian
3.90
cake
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
TORTEvegetarian
4.50
estimativa≈ 410 kcal35 g hidratospesado 40

Este menu ainda está correto?

80veggie
scoreestimativa

Boa variedade vegetariana e vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem secções dedicadas com pratos como Käsespätzle e panquecas de ervas com ragu de cogumelos. Existe também um prato de antipastos vegan com húmus.

21 pratos vegetarianos e 2 veganos de 33

75dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários bifes e peixes ricos em proteínas. Existem várias saladas com índice glicémico baixo.

14 adequado para diabetes · 33 pratos

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Prático

Morada
Schloßbezirk 6, 76131 Karlsruhe
Horário
Segfechado
Ter11:00–22:00
Qua11:00–22:00
Qui11:00–22:00
Sex11:00–22:00
Sáb11:00–22:00
Dom11:00–22:00
Contacto
+49721607879 info@badische-weinstuben.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), badische-weinstuben.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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