Mama Afrika - Kassel, Entenanger
Entenanger 4, 34117 Kassel
Fechado agora · abre 17:30
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 17 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Vorspeise
Sambusa
7.00
6 Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch oder Gemüse
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Massawa
9.00
Massawa Prawns — Gambas in Olivenöl mit Zwiebeln, Knoblauch und scharfen eritreischen Gewürzen
estimativa≈ 210 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Katena
4.50
Katena Flatbread — Frisches Fladenbrot mit Chili und eritreischer Dubuer (leicht scharf)
estimativa≈ 280 kcal45 g hidratos
Kleiner gemischter Salatvegetarian
4.50
Mixed Salad — mit einfachem klassischen Hausdressing
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salate
Asmara Salat Spezial
15.50
Asmara Special Salad — Eisbergsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, mit gebratenen Rindfleisch oder Hähnchenbrusilet
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Großer gemischter Salat
15.00
Mixed Salad with Prawns — mit Gambas
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Mama Afrika Salat
10.00
Mama Afrika Salad — Salat, Tomaten, Peperoni, Thunfisch Schafskäse
estimativa≈ 450 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Vegan
Timmo Linsenvegan
11.50
Timmo Lentils — Rote Linsen mit Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch mir verschiedenen Gewürzen verfeinert
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Alichavegan
11.50
Kartoffeln, Zwiebeln, Karoen und Paprika
estimativa≈ 280 kcal42 g hidratosadequado para diabetes
Shirovegan
13.00
Geröstete Kichererbsen mit eritreischen Gewürzen
estimativa≈ 340 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Hamlivegan
11.50
Hamli Spinach — Spinat mit verschiedenen Gewürzen verfeinert
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Bamyavegan
13.00
Bamya Okra — Okraschoten mit Zwiebeln in Scharfesoße
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
MaadiH (Vegan Plae)vegan
16.00
Vegan Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 91
Fullvegan
9.00
Bohnen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Weißkäse und Olivenöl
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Kitcha Fiitvegan
7.50
zerstückelte eritreische Fladenbrot mit eritreischer Buer oder Tomatensauce
estimativa≈ 350 kcal55 g hidratos
Fleischgerichte
Zigni Derho
15.00
Hähnchenschenkel in scharfer Tomatensauce
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Zigni Berai
15.00
Rindfleisch zubereitet in scharfer Tomatensauce
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kitcha Fiit mit Zigni
11.50
Kitcha Fiit with Zigni — zerstückelte eritreische Fladenbrot mit Rindfleisch in Tomatensauce
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratosequilibrado 85
Fiit (Ingera)
15.00
Fiit Ingera Stew — Eintopf aus Ingera in Tomatensoße mit Lammfleisch oder Rindfleisch eritreischer Gewürzbuer
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Siga Dinisch
15.00
Siga Dinish — Rindfleisch mit Kartoffeln zubereitet in scharfer Tomatensauce
estimativa≈ 510 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Kilwa Begin Keyen oder Zada
17.00
Kilwa Lamb — Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln und mit scharfer oder milder Peperoni
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kilwa Derho
15.50
Kilwa Chicken — Gebratenes Hähnchenbrusilet mit Zwiebeln, milder oder scharfer Peperoni erhältlich
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kilwa Berai Keyen oder Zada
16.50
Kilwa Beef — Gebratenem Rindfleisch mit Zwiebeln und scharfer oder milder Peperoni
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gored Gored
17.00
Gewürfeltes rohes Rindfleisch mit äthiopischer Gewürzbuer
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Zilzil Tibsi
17.00
Gebratenem Rindfleischstreifen mit Zwiebeln und Peperoni
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kio
17.00
Ethiopian Tartare — Tartar nach äthiopischer Art. Mit Gewürzbuer und Mitmita
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Maadi A,H (gemischte Plae)
18.00
Mixed Meat Platter — Zigni Derho, Zigni Berai, Kilwa Berai, Timmo linsen, Alicha, Bohnen, Spinat
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Snacks
Fischstäbchen mit Pommes
8.00
Fish Fingers and Fries
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Poron Pommes
4.00
Portion Fries — mit Ketchup und Mayonnaise
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Hähnchen Nuggets mit Pommes
8.50
Chicken Nuggets and Fries — mit Ketchup und Mayonnaise
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratos
Fisch
Kilwa Assa
18.50
Kilwa Fish — Gebratene Fisch mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Meeresfrüchte
18.50
Kilwa Seafood — Gebratene Meeresfrüchte mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dessert
Cassata
6.00
italienische Eisspezialität mit kandierten Früchten
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41
Frühstück
Friata
7.00
Eier mit Zwiebeln frische Tomaten und Paprika, gebraten dazu Brötchen
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Fata
6.50
Zerstückelte Brötchen in scharfe Tomatensauce
estimativa≈ 420 kcal60 g hidratos
Kitcha Fiit
6.50
Kitcha Fiit Breakfast — Zerstückelte Brot mit eritreischer Buer oder Tomatensauce
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Kitcha Fiit mit Siga
10.50
Kitcha Fiit with Beef — Zerstückelte Brot mit Rindfleisch in Tomatensauce
estimativa≈ 620 kcal60 g hidratosequilibrado 77
Full (Vegetarisch)vegetarian
6.50
Full Vegetarian — Bohnen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Schafskäse und Olivenöl
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Vorspeise
Sambusa
5.50
6 Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch oder Gemüse
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Massawa
7.50
Massawa Prawns — Gambas in Olivenöl mit Zwiebeln, Knoblauch und scharfen eritreischen Gewürzen
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Katena
3.50
Katena Flatbread — Frisches Fladenbrot mit Chili und eritreischer Dubuer (leicht scharf)
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratos
Salate
Asmara Salat Spezial
13.00
Asmara Special Salad — Eisbergsalat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, mit gebratenen Rindfleisch oder Hähnchenbrusilet
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Großer gemischter Salat
13.00
Mixed Salad with Prawns — mit Gambas
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Mama Afrika Salat
8.50
Mama Afrika Salad — Salat, Tomaten, Peperoni, Thunfisch Schafskäse
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Vegan
Timmo Linsenvegan
10.50
Timmo Lentils — Rote Linsen mit Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch mir verschiedenen Gewürzen verfeinert
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Alichavegan
10.50
Kartoffeln, Zwiebeln, Karoen und Paprika
estimativa≈ 280 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Shirovegan
11.00
Geröstete Kichererbsen mit eritreischen Gewürzen
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Hamlivegan
10.50
Hamli Spinach — Spinat mit verschiedenen Gewürzen verfeinert
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Bamyavegan
11.50
Bamya Okra — Okraschoten mit Zwiebeln in Scharfesoße
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
MaadiH (Vegan Plae)vegan
14.50
Vegan Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77
Vegetarisch/Sonstige
Fullvegetarian
7.50
Bohnen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Weißkäse und Olivenöl
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Fleischgerichte
Zigni Derho
13.50
Hähnchenschenkel in scharfer Tomatensauce mit original eritreischer Gewürzbuer
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Zigni Berai
13.50
Rindfleisch zubereitet in scharfer Tomatensauce mit eritreischer Gewürzbuer
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Siga Dinisch
13.50
Siga Dinish — Rindfleisch mit Kartoffeln zubereitet in scharfer Tomatensauce
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Kilwa Begin Keyen oder Zada
15.50
Kilwa Begin — Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln und mit scharfer oder milder Peperoni
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kilwa Derho
14.00
Gebratenes Hähnchenbrusilet mit Zwiebeln, milder oder scharfer Peperoni erhältlich
estimativa≈ 510 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kilwa Berai Keyen oder Zada
14.50
Kilwa Berai — Gebratenem Rindfleisch mit Zwiebeln und scharfer oder milder Peperoni
estimativa≈ 560 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gored Gored
15.50
Gewürfeltes rohes Rindfleisch mit äthiopischer Gewürzbuer
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Zilzil Tibsi
15.50
Gebratenem Rindfleischstreifen mit Zwiebeln und Peperoni
estimativa≈ 540 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kio
15.50
Tartar nach äthiopischer Art. Mit Gewürzbuer und Mitmita
estimativa≈ 340 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Maadi A,H(gemischte Plae)
16.00
Maadi Mixed Platter — Zigni Derho, Zigni Berai, Kilwa Berai, Timmo linsen, Alicha, Bohnen, Spinat
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 80
Snacks
Fischstäbchen mit Pommes
7.50
Fish Fingers and Fries
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Poron Pommes
3.50
Portion Fries — mit Ketchup und Mayonnaise
estimativa≈ 450 kcal48 g hidratos
Hähnchen Nuggets mit Pommes
7.50
Chicken Nuggets and Fries — mit Ketchup und Mayonnaise
estimativa≈ 680 kcal52 g hidratos
Fisch
Kilwa Assa
16.50
Gebratene Fisch mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Meeresfrüchte
16.50
Seafood Kilwa — Gebratene Meeresfrüchte mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tagesmenü
Siga Dinisch (Montag)
9.00
Siga Dinish — Rindfleisch mit Kartoffeln zubereitet in scharfer Tomatensauce
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Zigni Derho (Dienstag)
9.00
Zigni Derho — Hähnchenschenkel in scharfer Tomatensauce mit original eritreischer Gewürzbuer und gekochtem Ei
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Maadi (Vegan Plae) (Mittwoch)vegan
9.00
Maadi Vegan Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya
estimativa≈ 600 kcal75 g hidratosequilibrado 90
Kilwa Berai Keyen oder Zada (Donnerstag)
9.00
Kilwa Berai — Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und scharfer oder milder Peperoni
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Kilwa Assa (Freitag)
9.00
Kilwa Assa — Gebratene Fisch mit Zwiebeln, Knoblauch und milder oder scharfer Peperoni
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
hauptspeisen
Maadi (gemischte Platte)
30.00
Maadi Mixed Platter — Die Gemischte Platte enthält folgende Gerichte: Zigni Derho, Zigni Berai, Kilwa Beghi, Tmtimo Ersen, Alicha, Bohnen, Spinat
estimativa≈ 1700 kcal130 g hidratospesado 42
Maadi (gemischte Platte)
44.00
Maadi Mixed Platter — Die Gemischte Platte enthält folgende Gerichte: Zigni Derho, Zigni Berai, Kilwa Beghi, Tmtimo Ersen, Alicha, Bohnen, Spinat
estimativa≈ 2550 kcal195 g hidratospesado 35
Maadi (vegetarische Platte)vegan
14.50
Maadi Vegetarian Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya
estimativa≈ 600 kcal75 g hidratosequilibrado 90
Maadi (vegetarische Platte)vegan
28.00
Maadi Vegetarian Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya
estimativa≈ 1200 kcal150 g hidratos
Maadi (vegetarische Platte)vegan
41.50
Maadi Vegetarian Platter — Alle veganen Gerichte außer Full und Bamya
estimativa≈ 1800 kcal225 g hidratospesado 41
Este menu ainda está correto?
81veggie
scoreestimativa
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Cozinha africana com opções vegan
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem uma secção vegan com pratos como Timmo Linsen e Alicha. Existe também o prato vegan MaadiH com várias especialidades.
21 pratos vegetarianos e 18 veganos de 77
75dia
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Pratos africanos baixos em hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de carne e peixe ricas em proteínas. Os pratos grelhados têm baixo índice glicémico.
52 adequado para diabetes · 77 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Entenanger 4, 34117 Kassel
- Horário
- SegfechadoTer17:30–23:00Qua17:30–23:00Qui17:30–23:00Sex17:30–23:00Sáb08:00–23:00Dom09:00–23:00Feiertage – 13:00 – 23:00 Uhr
- Contacto
- +4956178805889
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mama-afrika-kassel.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %
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