Pho 1990

Kehdenstraße 1, 24103 Kiel

Aberto agora · até 22:00

Vietnamese€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

A P P E T I Z E R

SÚP PHỞ

6.90

Pho soup — Reisbandnudelnsuppe, Zwiebeln, Sojasprossen, Koriander & Lauchzwiebeln

estimativa≈ 180 kcal32 g hidratos

SÚP PHỞ Rindfleisch / beef

3.00

Beef Pho soup

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratosequilibrado 77

SÚP PHỞ Huhn / chicken

2.00

Chicken Pho soup

estimativa≈ 260 kcal32 g hidratosequilibrado 65

SÚP PHỞ Garnelen / shrimp

3.00

Shrimp Pho soup

estimativa≈ 250 kcal32 g hidratosequilibrado 65

SÚP PHỞ Tofu / tofuvegan, vegetarian

2.00

Tofu Pho soup

estimativa≈ 230 kcal35 g hidratosequilibrado 65

NỘM XOÀIvegan, vegetarian

8.90

Mango salad — Frische Mangostreifen vermengt mit Karotten, Gurke, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Zwiebeln, Kräuter & hausgemachtem Dressing

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 74

NỘM XOÀI Knusprige Ente / crispy duck

6.00

Mango salad with crispy duck

estimativa≈ 380 kcal28 g hidratosequilibrado 65

NỘM XOÀI Hähnchenspieß / chicken skewer

2.00

Mango salad with chicken skewer

estimativa≈ 310 kcal28 g hidratosequilibrado 78

NỘM XOÀI Garnelen / shrimps

4.00

Mango salad with shrimp

estimativa≈ 290 kcal28 g hidratosequilibrado 74

NỘM XOÀI Tofu / tofuvegan, vegetarian

2.00

Mango salad with tofu

estimativa≈ 280 kcal28 g hidratosequilibrado 74

MIẾN TRỘNvegan, vegetarian

8.90

Glass noodle salad — Glasnudeln vermengt mit gemischtem Salat, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen, Kräutern, Zwiebeln, Sesam & hausgemachtem Dressing

estimativa≈ 240 kcal35 g hidratosequilibrado 65

MIẾN TRỘN Knusprige Ente / crispy duck

6.00

Glass noodle salad with crispy duck

estimativa≈ 390 kcal35 g hidratos

MIẾN TRỘN Hähnchenspieß / chicken skewer

2.00

Glass noodle salad with chicken skewer

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 77

MIẾN TRỘN Garnelen / shrimps

4.00

Glass noodle salad with shrimp

estimativa≈ 300 kcal35 g hidratosequilibrado 77

MIẾN TRỘN Tofu / tofuvegan, vegetarian

2.00

Glass noodle salad with tofu

estimativa≈ 290 kcal35 g hidratosequilibrado 77

ĐẬU NÀNH HẤPvegan, vegetarian

6.90

Edamame — Edamame mit Meersalz

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

HÁ CẢOvegan, vegetarian

7.90

Vegetable dumplings — Frittierte Teigtaschen mit einer Gemüsefüllung

estimativa≈ 260 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

GÀ XIÊN NƯỚNG

7.90

Grilled chicken skewers — Hähnchenspieße vom Grill, Sesam mit Erdnuss Soße

estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

NEM RÁN HÀ NỘI

7.90

Hanoi spring rolls — Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Hähnchenfleisch, Mu-Err Pilzen, Gemüse und Limetten Fischsauce Dip

estimativa≈ 240 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

GỎI CUỐNvegan, vegetarian

7.90

Fresh spring rolls — Reisteigrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Karotten, Gurke, Kräuter und Erdnuss Soße

estimativa≈ 210 kcal26 g hidratosequilibrado 78

CÁNH GÀ CHIÊN

8.90

Crispy chicken wings — Knusprige Hähnchenflügel " Vietnamese Style “ karamellisiert in einer Knoblauch-Fischsoße

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

PHỞ – DER GESCHMACK HANOIS IM HERZEN EUROPAS

PHỞ HÀ NỘI

14.90

Hanoi Pho — Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Zwiebeln, Lauchziebeln, Kräuter und...

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 77

PHỞ HÀ NỘI Rindfleisch

3.00

Beef Hanoi Pho

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77

PHỞ HÀ NỘI Huhn / chicken

2.00

Chicken Hanoi Pho

estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 77

PHỞ HÀ NỘI Garnelen / shrimps

5.00

Shrimp Hanoi Pho

estimativa≈ 540 kcal65 g hidratosequilibrado 77

PHỞ HÀ NỘI Tofu + Gemüse / tofu + vegetablevegan, vegetarian

2.00

Tofu and Vegetable Hanoi Pho

estimativa≈ 480 kcal70 g hidratos

PHỞ XÀOvegan, vegetarian

17.90

Stir-fried Pho noodles — Reisbandnudeln gebraten mit Sojasprossen, Zwiebeln, Saisongemüse und...

estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 77

PHỞ TRỘNvegan, vegetarian

18.90

Mixed Pho noodles — Reisbandnudeln vermengt mit einer hausgemachten Sauce, Sojasprossen, Pak Choi, Erdnüssen, Sesam und...

estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73

PHỞ SỐT VANG

17.90

Beef Red Wine Pho — Traditionelle Pho kombiniert mit geschmortem Rindfleisch in einer 5 Gewürz - Rotwein Jus.

estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 77

MIẾN GÀ

17.90

Chicken Glass Noodle Soup — Kräftige Hühnersuppe mit Glasnudeln, Sojasprossen, Shiitake Pilzen, Morcheln, abgeschmeckt mit Koriander & Lauchziebeln

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 85

BÁNH CANH SÚP

19.90

Beef Udon Soup — Udon Nudelsuppe nach “Mama’s” Rezept dazu gebratenes Rindfleisch und Rindfleischbällchen, Pak Choi, Sojasprossen, Zwiebeln, Koriander

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77

G R I L L

BÒ NƯỚNG TIÊU

23.90

Grilled Roast Beef — Roastbeef vom Grill, serviert in einer heißen Gusspfanne mit gemischtem Salat, Sesam, Zwiebeln, Cherry Tomaten, Jasmin Reis & Pho1990-Soße

estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 71

GÀ XIÊN NƯỚNG

19.90

Grilled Chicken Skewers — Hähnchenspieße vom Grill, seviert mit gemischtem Salat, Jasmin Reis, Sesam & Erdnüssen Soße

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 71

MÌ XÀO TÔM

22.90

Grilled Shrimp Egg Noodles — Gebratene Eiernudeln mit einer Knoblauch-Tomatensoße, garniert mit Garnelen vom Grill, Koriander, Lauchziebeln

estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 71

CÁ HỒI NƯỚNGpescatarian

22.90

Grilled Salmon Fillet — Lachsfilet vom Grill, serviert in einer heißen Gusspfanne mit Saison Gemüse, Jasmin Reis & Pho1990-Soße

estimativa≈ 690 kcal60 g hidratosequilibrado 71

GÀ NƯỚNG SỐT ME

18.90

Grilled Chicken Thighs with Tamarind — Marinierte Hähnchenschenkel vom Grill, serviert mit Reisnudeln, Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln und einer Tamanrindsauce

estimativa≈ 610 kcal65 g hidratosequilibrado 77

B O W L

BÁNH CANH XÀOvegan, vegetarian

18.90

Stir-fried Udon Noodles — Gebratene Udon Nudeln mit Sojasprossen, Zwiebeln, Saison Gemüse und...

estimativa≈ 680 kcal80 g hidratosequilibrado 73

MÌ XÀO GIÒN

18.90

Crispy Noodles with Beef — Knusprige Nudeln mit gebratenem Rindfleisch und Shiitake-Pilzen, Morcheln, Pak Choi, Tomaten, Zwiebeln und Kräuter

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

BÚN BÒ NAM BỘ

18.90

Bun Bo Nam Bo — Mariniertes Rindfleisch gebraten mit Knoblauch auf Reisnudeln, Salat, Sojasprossen, Kräuter, Erdnüsse und Röstzwiebeln verfeinert mit hausgemachtem Dressing

estimativa≈ 580 kcal60 g hidratosequilibrado 82

BÚN NEM

18.90

Bun Nem — Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse auf Reisnudeln, Salat, Kräuter, Erdnüsse, Röstzwiebeln und hausgemachtem Dressing

estimativa≈ 640 kcal65 g hidratos

BÚN ĐẬUvegan, vegetarian

17.90

Bun Dau — Gebratener asiatischer Tofu mit Saisongemüse auf Reisnudeln, Erdnüssen & Röstzwiebeln

estimativa≈ 680 kcal72 g hidratosequilibrado 76

R E I S

BÒ LÚC LẮC

19.90

Bo Luc Lac — Mariniertes Rindfleisch gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Koriander, dazu Jasmin-Reis

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 77

CÀ RI GÀ

18.90

Chicken Curry — Buntes Gemüse mit Hühnerfleisch in Curry-Kokos-Soße, Salat, dazu Jasmin Reis

estimativa≈ 850 kcal68 g hidratosequilibrado 66

ĐẬU SỐT NẤMvegan, vegetarian

17.90

Steamed Tofu with Mushroom Sauce — Gedämpfter Seidentofu in einer Shiitake - Mu-Err Soße, Koriander serviert mit Jasmin Reis

estimativa≈ 580 kcal62 g hidratosequilibrado 73

CƠM BÒ SỐT VANG

19.90

Beef Stew with Rice — Rindfleisch geschmort in einer 5 Gewürz - Rotwein Jus, serviert mit Jasmin Reis, Salat und Zwiebeln

estimativa≈ 780 kcal64 g hidratosequilibrado 70

HẢI SẢN SỐT CAYpescatarian

22.90

Spicy Seafood Wok — Meeresfrüchte ( Grünschalmuscheln, Garnelen, Tintenfisch ) im Wok geschwenkt in scharfer Soße, Salat, Koriander, dazu Jasmin Reis

estimativa≈ 710 kcal66 g hidratosequilibrado 77

RAU XÀO TỎIvegan, vegetarian

17.90

Stir-fried Vegetables with Garlic — Frisches Gemüse im Wok geschwenkt mit Knoblauch, Sojasprossen, Zwiebeln, dazu Jasmin Reis

estimativa≈ 520 kcal68 g hidratosequilibrado 74

GÀ XÀO XẢ ỚT

18.90

Stir-fried Chicken with Lemongrass — Mariniertes Hühnerfleisch gebraten mit frischem Gemüse, Zitronengras, Chili, Koriander & Sesam dazu Jasmin Reis

estimativa≈ 740 kcal63 g hidratosequilibrado 71

VỊT CHIÊN GIÒN

22.90

Crispy Duck with Rice — Knusprige Ente wahlweise aus 2 Soßen dazu frischer Salat und Jasmin Reis

estimativa≈ 890 kcal65 g hidratos

D E S S E R T

XÔI XOÀIvegan, vegetarian

7.90

Mango Sticky Rice — Klebreisbällchen und Mango, serviert in einer süßen Kokos-Creme, Sesam, Erdnüssen

estimativa≈ 450 kcal75 g hidratospesado 35

CHUỐI NẾP NƯỚNG

7.90

Grilled sticky rice dumplings with banana — Klebreisknödel mit Bananenfüllung, serviert in einer süßen Kokos-Creme und Erdnüssen

estimativa≈ 420 kcal68 g hidratospesado 32

E X T R A S

Reis/Reisnudeln/Reisbandnudeln

1.90

Rice or rice noodles

estimativa≈ 200 kcal45 g hidratos

Frittiertes Hefegebäck

2.00

Fried yeast pastry

estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos

Krabbenchips

2.50

Prawn crackers

estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

Süßkartoffel Pommes

4.90

Sweet potato fries

estimativa≈ 220 kcal32 g hidratosequilibrado 69

Dip/Soße

1.00

Dip or sauce

estimativa≈ 50 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Fleisch/Gemüse/Tofu

6.50

Meat, vegetable or tofu extra

estimativa≈ 200 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Ente/Garnelen/Meeresfrüchte

8.50

Duck, shrimp or seafood extra

estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Este menu ainda está correto?

83veggie
scoreestimativa

Variedade de pratos vietnamitas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem várias opções veganas como o Phở Tofu e o Bún Đậu. Também servem Gỏi Cuốn e a sobremesa Xôi Xoài.

16 pratos vegetarianos e 16 veganos de 58

33dia
scoreestimativa

Opções vietnamitas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A maioria dos pratos principais baseia-se em arroz e massa com índice glicémico elevado. As melhores opções estão nos entradas.

9 adequado para diabetes · 58 pratos

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Prático

Morada: Kehdenstraße 1, 24103 Kiel
Horário: Seg12:00–15:30, 16:30–22:00
Ter12:00–15:30, 16:30–22:00
Qua12:00–15:30, 16:30–22:00
Qui12:00–15:30, 16:30–22:00
Sex12:00–15:30, 16:30–22:00
Sáb12:00–15:30, 16:30–22:00
Domfechado
Warme Küche: 12:00 bis 15:30 Uhr, 16:30 bis 21:30 Uhr
Contacto: +4943198658908
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pho1990kiel.de/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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