La Risotteria - Kingersheim, 5 B Rue du Burlat

rue du Burlat 5, 68260 KINGERSHEIM

Fechado agora · abre Seg 12:00

Italian€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées froides

Insalata Verdevegetarian

3.80

Green Salad — salade verte

estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetes

Insalata di Pomodorovegetarian

4.70

Tomato Salad — salade de tomates

estimativa≈ 70 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Insalata Lombardavegetarian

10.80

Lombardy Salad — salade, noix, gorgonzola, tomates cerises, crème de balsa

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Capresevegetarian

12.80

Caprese Salad — tomates, mozzarella di Bufala, basilic, crème de balsamique

estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Carpaccio de bœuf

13.20

Beef Carpaccio — 70 gr de viande de bœuf, copeaux de parmesan, crème de balsa

estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Plancha Apéro - Charcuteries italiennes

14.90

Italian Charcuterie Board — pour 2 personnes

estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Plancha Apéro - Charcuteries italiennes

25.90

Italian Charcuterie Board — pour 4 personnes

estimativa≈ 1300 kcal20 g hidratosadequado para diabetespesado 43

Plancha Apéro Mixte - Charcuteries et Fromages italiens

15.90

Mixed Italian Charcuterie and Cheese Board — pour 2 personnes

estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Plancha Apéro Mixte - Charcuteries et Fromages italiens

26.90

Mixed Italian Charcuterie and Cheese Board — pour 4 personnes

estimativa≈ 1500 kcal24 g hidratosadequado para diabetespesado 37

Entrées chaudes

Focacciavegan

7.20

pizza blanche, romarin, huile d’olive, persillade

estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos

Focaccia Siciliennevegetarian

8.30

Sicilian Focaccia — pizza blanche, parmesan, tomates cerises, huile d’olive

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 65

Arancini

5.70

riz safrané, petits pois, sauce bolognese, mozzarella (En plat servi par 2 minimum)

estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos

Panzerotti

12.90

chausson frit, tomate, mozzarella, jambon

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

Caprino Caldovegetarian

13.90

Warm Goat Cheese — chèvre chaud sur pâte à pizza et lit de salade, crème de balsa

estimativa≈ 310 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Poêlée de Scampis (Entrée)pescatarian

11.50

Sautéed Scampi (Starter) — scampis, brocolis, tomates cerises, roquette, huile d’olive, crème de balsamique

estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76

Poêlée de Scampis (Plat)pescatarian

17.90

Sautéed Scampi (Main) — scampis, brocolis, tomates cerises, roquette, huile d’olive, crème de balsamique

estimativa≈ 420 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Les pâtes

Bolognese

12.60

Pasta Bolognese — ragoût de viande hachée

estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 67

Aglio, Olio e Peperoncinovegan

12.80

Pasta Aglio, Olio e Peperoncino — ail, huile d'olive, persil, piments

estimativa≈ 610 kcal60 g hidratos

Pomodorovegan

14.10

Pasta Pomodoro — tomates cerises, basilic, huile d'olive

estimativa≈ 580 kcal62 g hidratos

Arrabiata

16.20

Pasta Arrabiata — sauce tomate, poivrons, Ventricina (chorizo), piments

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos

Della Casapescatarian

16.20

Pasta Della Casa — brocolis, anchois, champignons, tomates cerises

estimativa≈ 620 kcal72 g hidratosequilibrado 73

Carbonara

16.20

Pasta Carbonara — lardons, crème, œuf, sauge

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Del Capo

16.20

Pasta Del Capo — sauce tomate, lardons, petits pois, crème

estimativa≈ 780 kcal68 g hidratos

Vodka

16.20

Pasta Vodka — sauce tomate, jambon, crème, flambé à la vodka

estimativa≈ 740 kcal66 g hidratos

3 Formaggivegetarian

16.20

Pasta 3 Formaggi — crème, grana, gorgonzola, chèvre, persil

estimativa≈ 920 kcal62 g hidratos

Salsiccia

16.90

Pasta Salsiccia — saucisses italiennes, champignons, courgettes, graines de fenouil, huile d'olive

estimativa≈ 780 kcal64 g hidratos

Frutti di Marepescatarian

16.90

Pasta Frutti di Mare — sauce tomate, fruits de mer, huile d'olive, persil

estimativa≈ 610 kcal68 g hidratosequilibrado 77

Elenapescatarian

18.20

Pasta Elena — scampis, aubergines, ail, huile d'olive, persil

estimativa≈ 680 kcal66 g hidratosequilibrado 77

Golosepescatarian

18.50

Pasta Golose — scampis, crevettes, brocolis, crème, flambé au cognac

estimativa≈ 760 kcal64 g hidratosequilibrado 71

Lasagne Maison

16.20

Lasagna

estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Les risottos

Milanesevegetarian

13.90

Risotto Milanese — safran, grana (selon arrivage)

estimativa≈ 580 kcal78 g hidratosequilibrado 69

Funghivegetarian

13.90

Mushroom Risotto — champignons de Paris

estimativa≈ 610 kcal76 g hidratosequilibrado 73

Vegetarianovegetarian

15.90

Vegetable Risotto — courgettes et aubergines grillées, brocolis, poivrons grillés

estimativa≈ 640 kcal74 g hidratosequilibrado 68

Peperoni

17.60

Sausage Risotto — saucisses italiennes, poivrons grillés

estimativa≈ 820 kcal72 g hidratos

Pope

17.90

Chicken Risotto — lamelles de poulet, poivrons grillés

estimativa≈ 750 kcal72 g hidratosequilibrado 77

Les Risottos de la Mer

Frutti di Marepescatarian

17.30

Seafood Risotto — fruits de mer

estimativa≈ 620 kcal78 g hidratosequilibrado 73

Diegopescatarian

19.30

Risotto Diego — scampis, petites crevettes, tomates cerises, Prosecco

estimativa≈ 680 kcal76 g hidratosequilibrado 73

Les viandes

Scalopina di Vitello alla Milanese

24.70

Veal Schnitzel Milanese — escalope de veau panée

estimativa≈ 710 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Entrecôte de Bœuf alla griglia

Grilled Ribeye Steak — grillée (voir tableau suggestion)

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tagliata Milanese

tranches d'entrecôte sur lit de roquette, grana et pommes de terre sautées

estimativa≈ 880 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Supplément accompagnement

4.80

Side Dish Supplement

estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes

Supplément sauce (crème ou gorgonzola)vegetarian

3.80

Sauce Supplement

estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Pizzas classiques

Margheritavegetarian

10.60

Pizza Margherita — tomate, mozzarella

estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 73

Napolipescatarian

12.90

Pizza Napoli — tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives

estimativa≈ 900 kcal115 g hidratosequilibrado 71

Prosciutto

13.90

Pizza Prosciutto — tomate, mozzarella, jambon

estimativa≈ 950 kcal115 g hidratosequilibrado 69

Prosciutto Funghi

14.70

Pizza Prosciutto Funghi — tomate, mozzarella, jambon, champignons

estimativa≈ 980 kcal118 g hidratosequilibrado 73

4 Stagioni

15.20

Pizza 4 Stagioni — tomate, mozzarella, artichauts, jambon, aubergines, champignons

estimativa≈ 1000 kcal120 g hidratosequilibrado 72

Vegetariennevegetarian

15.70

Vegetarian Pizza — tomate ou blanche avec persillade - mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons, oignons

estimativa≈ 920 kcal115 g hidratosequilibrado 75

Calabrese

15.70

Pizza Calabrese — tomate, mozzarella, Ventricina (chorizo), olives noires

estimativa≈ 1050 kcal115 g hidratosequilibrado 65

4 Formaggivegetarian

15.90

Pizza 4 Formaggi — tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, grana

estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos

Marinara

16.80

Seafood Pizza Marinara — tomate, mozzarella, fruits de mer, persillade

estimativa≈ 950 kcal115 g hidratosequilibrado 69

Calzone (Pizza fermée)

16.80

Calzone — tomate, mozzarella, champignons, jambon, œuf

estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratosequilibrado 68

Toscana

16.80

Toscana Pizza — tomate, mozzarella, olives noires, saucisse italienne, oignons, gorgonzola

estimativa≈ 1150 kcal120 g hidratos

Mediterrannea

17.80

Mediterrannea Seafood Pizza — tomate, mozzarella, scampis, crevettes, persillade

estimativa≈ 980 kcal115 g hidratosequilibrado 68

Gina

17.90

Gina Pizza — tomate, mozzarella, jambon cru italien, roquette, copeaux de grana

estimativa≈ 1000 kcal115 g hidratosequilibrado 72

Pizzas blanches

Bufalavegetarian

16.10

Bufala White Pizza — mozzarella, persillade, Bufala, tomates cerises, basilic

estimativa≈ 900 kcal110 g hidratosequilibrado 71

Tonnarella

15.50

Tonnarella White Pizza — mozzarella, thon, câpres, persillade

estimativa≈ 950 kcal110 g hidratosequilibrado 69

Emiliana

17.20

Emiliana White Pizza — mozzarella, oignons, persillade, puis après cuisson : roquette, pancetta, tomates cerises, copeaux de parmesan

estimativa≈ 1050 kcal115 g hidratosequilibrado 70

Michelangelo

16.20

Michelangelo White Pizza — mozzarella, gorgonzola, jambon, puis après cuisson : noix

estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos

Piadina Prosciutto (Pizza repliée)

16.20

Prosciutto Piadina Pizza — mozzarella, persillade, puis après cuisson : jambon, roquette, tomates cerises

estimativa≈ 900 kcal110 g hidratosequilibrado 71

Piadina Parma (Pizza repliée)

16.90

Parma Piadina Pizza — mozzarella, persillade, puis après cuisson : jambon cru italien, roquette

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Desserts

Tiramisu Café maison

7.90

Tiramisu

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38

Panna Cotta

6.50

fruits rouges, caramel ou chocolat

estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42

Crème Brûlée maison

6.50

Crème Brûlée

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratospesado 41

Café ou Thé Gourmand

7.90

Café Gourmand — selon le moment

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39

Fondant au Chocolat

7.50

Chocolate Fondant — cœur caramel beurre salé

estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30

Parfait (Semi-Freddo)

8.20

Almond Parfait — dessert glacé aux amandes

estimativa≈ 420 kcal28 g hidratospesado 39

Piadina Nutella

9.20

Nutella Piadina — dessert replié au Nutella

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 25

Churros à l'italienne avec Nutella

9.50

Churros with Nutella

estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 31

Panzerotti Nutella

9.80

Nutella Panzerotti — chausson frit au Nutella

estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 28

Coupes de glaces

Coupe Dame Blanche

8.20

Dame Blanche — 3 boules Vanille, topping choco, chantilly

estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 26

Coupe Colonel

9.80

2 boules Citron avec vodka, grappa ou limoncello

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42

Coupe Amarena

9.40

Amarena Ice Cream Sundae — 1 boule Vanille, 2 boules Amarena, chantilly, cerises et coulis

estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 35

Coupe Split

8.00

Banana Raspberry Split — 2 boules Banane, 1 boule Framboise, chantilly

estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39

Coupe Agrumes

9.80

Citrus Ice Cream Sundae — 2 boules Orange sanguine, 1 boule citron, limoncello

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34

Glace la boule

2.40

Ice Cream Scoop

estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos

Sorbets maisonvegan

2.40

Homemade Sorbets

estimativa≈ 110 kcal22 g hidratospesado 39

Supplément Chantilly maison

0.60

Whipped Cream

estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes

Supplément Coulisvegan

0.60

Fruit Coulis

estimativa≈ 40 kcal10 g hidratos

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Morada: rue du Burlat 5, 68260 KINGERSHEIM
Horário: Seg12:00–13:30
Ter12:00–13:30
Qua12:00–13:30, 19:00–21:00
Qui12:00–13:30, 19:00–21:00
Sex12:00–13:30, 19:00–21:00
Sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
Dom—
Contacto: +33389571687 larisotteria@orange.fr
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-risotteria.fr/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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