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De Kruier

Ramskapellestraat 66, 8301 Knokke-Heist

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Voorgerechten
Soep van de dag
16.00
Soup of the day
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
6 Oesters Irish MOR specials
30.00
Irish oysters
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Zeeuwse platte oesters
32.00
Zeeland flat oysters
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Rundscarpaccio, rucola, parmezaan, olijfolie
24.00
Beef carpaccio
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vitello Tonnato
24.00
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kaaskroketten met gefrituurde peterselie
24.00
Cheese croquettes
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratos
Garnalenbisque rouille en toast
22.00
Shrimp bisque
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Zacht gerookte zalm met toast
28.00
Smoked salmon
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Gravad Lax met mierikswortel en een venkelslaatje
29.00
Gravlax
estimativa≈ 260 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bellota Iberico ham gran reserva 36 maand gerijpt
38.00
Jamón Ibérico Bellota
estimativa≈ 320 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine ganzenlever met vijgencompote en brioche-toast
26.00
Foie gras terrine
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratos
Garnaalkroketten van handgepelde garnalen huisgemaakt
28.00
Shrimp croquettes
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratos
Slaatje met handgepelde garnalen
34.00
Shrimp salad
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tomaat met handgepelde garnalen
34.00
Tomato with shrimp
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Tataki van tonijn met soya dressing en avocado
32.00
Tuna tataki
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hoofdgerechten
Rundstartaar bereid ‘à la minute’
28.00
Beef tartare
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Contrefilet van Hereford rund
49.00
Hereford sirloin steak
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Entrecote Black-Angus rund 2 personen
118.00
Black Angus entrecote
estimativa≈ 1600 kcal80 g hidratospesado 36
Entrecote Simmentaler rund, 3 weken droog gerijpt per 2 personen
148.00
Dry-aged Simmentaler entrecote
estimativa≈ 1700 kcal80 g hidratospesado 36
Ossenhaas Black-Angus Ierland
58.00
Black Angus tenderloin
estimativa≈ 700 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Gebakken slibtongen
45.00
Fried sole
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Roggevleugel met kappertjes en beurre noisette
32.00
Sole wing
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Langoustines met limoenboter
58.00
Langoustines
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Sides
Groene asperges met amandel
9.00
Green asparagus with almonds
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Portie friet van polderaardappel
4.00
French fries
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Charlotte aardappel gebakken met olijfolie en tijm
4.00
Sautéed Charlotte potatoes
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Smeuige puree
3.00
Mashed potatoes
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Kropsla met tomaat en mosterddressing
4.00
Lettuce salad with tomato
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rucola met Parmesan
4.00
Arugula with Parmesan
estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Mesclunslaatje met amandelen
5.00
Mesclun salad with almonds
estimativa≈ 160 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Witlofsla met appel en walnoot
5.00
Chicory salad with apple and walnut
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Honingtomaatjes met balsamico
8.00
Honey tomatoes with balsamic
estimativa≈ 110 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Jonge spinazie
3.00
Young spinach
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Bearnaise
4.00
Bearnaise sauce — Saus bij vlees
estimativa≈ 250 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Pepersaus
4.00
Pepper sauce — Saus bij vlees
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Champignonsaus
4.00
Mushroom sauce — Saus bij vlees
estimativa≈ 130 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Tartaarsaus
2.00
Tartar sauce — Saus bij Vis
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Mousseline
4.00
Mousseline sauce — Saus bij Vis
estimativa≈ 200 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Dijonaise
4.00
Dijonnaise sauce — Saus bij Vis
estimativa≈ 180 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Apenas acompanhamentos vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Não existem pratos principais vegetarianos. Pode pedir apenas acompanhamentos como espargos verdes com amêndoa ou rucola com parmesão.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 39

79dia
scoreestimativa

Cozinha belga rica em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de carne e marisco. Existem muitos acompanhamentos de vegetais e saladas.

31 adequado para diabetes · 39 pratos

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Prático

Morada
Ramskapellestraat 66, 8301 Knokke-Heist
Horário
Seg12:00–14:00, 18:00–22:00
Terfechado
Qua12:00–14:00, 18:00–22:00
Qui12:00–14:00, 18:00–22:00
Sex12:00–14:00, 18:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 18:00–22:00
Dom12:00–14:00, 18:00–22:00
We zijn in verlof vanaf maandag 7 september tot donderdag 17 september. Terug open vrijdagavond 18 september.
Contacto
+3250515313 info@kruier.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kruier.be/nl
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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