FRÜH Em Veedel

Chlodwigplatz 28, 50678 Köln

Fechado agora · abre 16:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ZUM LECKEREN FRÜH KÖLSCH

Hausgemachte Frikadelle mit Röggelchen und Butter

4.90

Homemade meat patty with rye bread and butter

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Zwei Mett-Happen mit Zwiebeln und Schnittlauch

6.90

Mett bites with onions and chives

estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

Halver Hahn Früh´s Holländer, aus eigener Reifung, Röggelchen und Butter

7.10

Half chicken with rye bread and butter

estimativa≈ 420 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Happenteller 3 Happen mit Mett und Zwiebeln, Leberwurst und Früh‘s Holländer

9.50

Appetizer platter with Mett, liver sausage and cheese

estimativa≈ 510 kcal26 g hidratos

Bockwurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat

10.00

Bockwurst with potato salad

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratos

SALATE

Großer Salatteller

11.90

Large mixed salad — Salate der Saison mit Hausdressing, Tomate, Ei und Röggelchen

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Früh Salat

17.90

Früh salad with chicken breast — mit Hausdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ei, Tomaten, Holländer Käsestreifen und Röggelchen

estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

SUPPEN

Erbseneintopf mit Röggelchen

5.80

Pea stew with rye bread

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 87

Große Portion Erbseneintopf mit Bockwurstscheiben und Röggelchen

10.70

Pea stew with Bockwurst

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Deftige Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen

7.70

Goulash soup

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratosequilibrado 68

FLAMMKUCHEN

klassisch

12.10

Classic Flammkuchen — mit Crème fraîche, Speck und Lauch

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos

vegetarischvegetarian

13.00

Vegetarian Flammkuchen — mit Crème fraîche, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Lauch und geriebenem Käse

estimativa≈ 820 kcal68 g hidratos

SCHNITZEL

Veedel Krüstchen

15.70

Pork schnitzel with fried egg and salad — Schweineschnitzel mit Spiegelei und gemischtem Salat

estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln

16.90

Pork schnitzel with fried potatoes

estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos

Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln

17.70

Pork schnitzel with braised onions and fried potatoes

estimativa≈ 940 kcal52 g hidratos

Veedelschnitzel

18.00

Veedelschnitzel with cheese and rye breading — Schweineschnitzel in Röggelchenpanade mit Zwiebeln und Früh´s Holländer überbacken, Bratkartoffeln

estimativa≈ 1050 kcal55 g hidratos

Schweineschnitzel "Jäger Art" mit Bratkartoffeln

18.20

Hunter's style pork schnitzel

estimativa≈ 920 kcal48 g hidratos

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln

29.00

Veal Wiener Schnitzel

estimativa≈ 850 kcal42 g hidratos

Ketchup/Mayonnaise

0.90

estimativa≈ 100 kcal8 g hidratos

TYPISCH FRÜH EM VEEDEL

3 Spiegeleier mit Bratkartoffelnvegetarian

10.50

Fried eggs with fried potatoes

estimativa≈ 680 kcal38 g hidratos

Himmel un Ääd

14.10

Himmel un Ääd (Blood sausage and potato-apple puree) — gebratene Blutwurst mit Kartoffel-Apfelpüree und Schmorzwiebeln

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Ofenfrischer Schweinebraten in FRÜH-Kölschsoße mit Kartoffelklößen

16.00

Roasted pork with potato dumplings

estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos

Frische Bratwurst mit Jus, Rahmwirsing und Bratkartoffeln

17.90

Fried bratwurst with creamed cabbage

estimativa≈ 720 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Kasseler vom Schweinenacken mit jungen dicken Bohnen und Salzkartoffeln

18.70

Kassler pork neck with beans and potatoes

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Schweinehaxe mit Jus und Bratkartoffeln

21.80

Roasted pork knuckle

estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetes

Rheinischer Sauerbraten mit gehobelten Mandeln, Apfelkompott und Kartoffelklößen

22.10

Rhenish Sauerbraten

estimativa≈ 710 kcal50 g hidratos

FÜR JEDEN ETWAS

Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika-Zucchinigemüse und Frühlingslauchvegetarian

14.70

Fried potato dumplings with vegetables

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratos

Hausgemachte Käsespätzle mit Schmorzwiebelnvegetarian

14.90

Homemade cheese spätzle

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos

Hähnchenbrustmedaillons mit Tomaten-Kräutersoße und Reis

16.20

Chicken breast medallions with rice

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosequilibrado 73

Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln

24.30

Grilled rump steak with herb butter

estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

NACHSPEISEN

Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße

6.90

Red berry pudding with vanilla sauce

estimativa≈ 320 kcal40 g hidratospesado 42

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoße

8.50

Apple strudel with vanilla sauce

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 44

Hausgemachter Apfelstrudel mit hausgemachtem Eierlikör

11.30

Apple strudel with egg liqueur

estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 35

Wochenempfehlung

Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen und Röggelchen

7.90

Potato soup with smoked salmon — Potato soup with stripes of smoked salmon and rye bread roll

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

Rinderleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree

15.20

Beef liver Berlin style — Beef liver "Berlin style" with apple slices, braised onions and homemade potato mash

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosequilibrado 73

Schweinenackensteak in FRÜH-Kölsch-Marinade

15.30

Pork neck steak in beer marinade — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites / Pork neck steak in FRÜH-beer-marinade with homemade herb butter and French fries

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos

Mettwurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

16.20

Mettwurst with sauerkraut — Smoked minced meat sausage made of roughly chopped pork, with Sauerkraut and potato mash

estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Holländische Matjes an Bohnensalat mit Tomaten und Bratkartoffelnpescatarian

16.30

Dutch matjes with bean salad — Dutch matjes on bean salad with tomatoes and fried potatoes

estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Schweinefiletmedaillons "Bierkutscher Art"

20.50

Pork fillet medallions in beer sauce — mit Möhren und Lauch in Früh Kölsch gegart und Bratkartoffeln / Medallions of pork fillet with carrots and leek in FRÜH beer sauce and fried potatoes

estimativa≈ 650 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Zusatzbeilagen

Reisvegan, vegetarian

2.90

Rice

estimativa≈ 130 kcal28 g hidratos

Salzkartoffelnvegan, vegetarian

3.10

Boiled potatoes

estimativa≈ 110 kcal24 g hidratosadequado para diabetes

Krautsalatvegetarian

3.30

Coleslaw

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Apfelkompottvegan, vegetarian

3.50

Apple compote

estimativa≈ 120 kcal28 g hidratospesado 42

Kartoffelpüreevegetarian

3.70

Mashed potatoes

estimativa≈ 160 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Bratkartoffelnvegan, vegetarian

3.90

Fried potatoes

estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Sauerkrautvegan, vegetarian

4.00

estimativa≈ 60 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Gurkensalatvegetarian

4.20

Cucumber salad

estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Kleiner Beilagensalatvegetarian

4.20

Small side salad

estimativa≈ 70 kcal7 g hidratosadequado para diabetes

Dicke Bohnenvegan, vegetarian

4.60

Broad beans

estimativa≈ 110 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

Spätzlevegetarian

4.50

estimativa≈ 250 kcal40 g hidratos

Rahmwirsingvegetarian

4.80

Creamed Savoy Cabbage

estimativa≈ 140 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Paprika-Zucchinigemüsevegan, vegetarian

5.20

Pepper and Zucchini Vegetables

estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Jeden Montag: Hausgemachte Reibekuchen

3 Stück mit Schwarzbrot und Buttervegetarian

8.30

Potato Pancakes with Black Bread and Butter — 3 pieces with black bread and butter

estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 71

3 Stück mit Rübenkrautvegan, vegetarian

9.20

Potato Pancakes with Sugar Beet Syrup — 3 pieces with sugar beet syrup

estimativa≈ 620 kcal85 g hidratos

3 Stück mit unserem hausgemachten Apfelkompottvegan, vegetarian

10.40

Potato Pancakes with Apple Compote — 3 pieces with our homemade apple compote

estimativa≈ 600 kcal80 g hidratos

„Kölsche Art“ mit Tomaten, Kräutern und Käse überbackenvegetarian

13.90

Cologne Style Potato Pancakes — „Cologne style“ with tomatoes, herbs and gratinated with cheese

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 69

3 Stück mit Räucherlachs und Preiselbeer-Meerrettichpescatarian

17.80

Potato Pancakes with Smoked Salmon — 3 pieces with smoked salmon and cranberry-horseradish cream

estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 73

Jeden Dienstag: Frische Hämmchen

mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

21.80

Fresh Pork Cutlets with Sauerkraut — with Sauerkraut and homemade mashed potatoes

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Jeden Mittwoch: Gegrilltes Schweinerippchen

mit jungen dicken Bohnen

14.90

Grilled Pork Ribs with Fava Beans — with young fava beans

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

mit Bratkartoffeln

16.30

Grilled Pork Ribs with Fried Potatoes — with fried potatoes

estimativa≈ 780 kcal48 g hidratosequilibrado 72

mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln

17.90

Grilled Pork Ribs with Creamed Savoy Cabbage — with creamed savoy cabbage and boiled potatoes

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

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66veggie
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Cozinha alemã com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Käsespätzle com cebolas caramelizadas e flammkuchen vegetariano. As opções veganas limitam-se a acompanhamentos e Reibekuchen com xarope de beterraba.

21 pratos vegetarianos e 9 veganos de 61

77dia
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Ricas opções de carne

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Existem muitos acompanhamentos de vegetais para substituir as batatas.

28 adequado para diabetes · 61 pratos

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Prático

Morada: Chlodwigplatz 28, 50678 Köln
Horário: Seg16:00–00:00
Ter16:00–00:00
Qua16:00–00:00
Qui16:00–00:00
Sex11:00–01:00
Sáb11:00–01:00
Domfechado
Freitag + Samstag: Küche ab 12 Uhr. Feiertage: 12.00 - 22.00 Uhr
Contacto: +49221314470 veedel@frueh.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fruehemveedel.de/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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