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Em Krützche

Am Frankenturm 1-3, 50667 Köln

Fechado agora · abre 10:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Der neue Matjes ist da
Doppelfilet auf Schwarzbrotpescatarian
11.50
Matjes herring fillets on rye bread
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 75
Doppelfilets mit grünen Böhnchen und Speck-Kartöffelchenpescatarian
23.50
Matjes herring fillets with green beans and bacon potatoes
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Matjesfilets „Kölsche Art“ mit Speck-Kartöffelchenpescatarian
18.50
Matjes herring Cologne style with bacon potatoes
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
W O C H E N – M E N Ü ( Mittagsmenü)
Sauerampfer Cremesuppevegetarian
Sorrel cream soup
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Cordon Bleu, Kalbsschnitzel
Cordon Bleu veal schnitzel with bacon potatoes and cream kohlrabi — mit Schinken und Käse gefüllt mit Speckbratkartoffeln und Rahmkohlrabi
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Frischer Zwetschgenstreuselkuchenvegetarian
37.50
Plum crumble cake
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Saisonale Spargelgerichte
Bärlauch-Risottovegetarian
Wild garlic risotto — cremiges Bärlauch-Risotto – fein abgestimmt, frisch und voller Frühlingsaromen
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratos
Wiener Schnitzel
knusprig-zartes Wiener Schnitzel, das perfekt zu den saisonalen Beilagen harmoniert
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Bärlauchsuppevegetarian
Wild garlic soup — samtige Bärlauchsuppe
estimativa≈ 200 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rhabarber-Dessertvegetarian
Rhubarb dessert — fruchtiges Rhabarber-Dessert – leicht, erfrischend
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratos
Pilze und Wild
Hasenrücken
Hare loin
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Rehrücken
Venison loin
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fasan
Roasted pheasant — knusprig gebratener Fasan mit ausgewählten Beilagen
estimativa≈ 600 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gänse
Martinsgans
St. Martin's goose
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Weihnachtsgans
Christmas goose
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Frühling
Spargelcremesuppevegetarian
Asparagus cream soup
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Spargel mit Sauce Hollandaisevegetarian
Asparagus with Hollandaise sauce — knackig-frisch
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Spargel-Ragoutvegetarian
Asparagus ragout
estimativa≈ 400 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fisch
Matjespescatarian
Matjes herring — fangfrische Matjes
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bratheringepescatarian
Fried herrings
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Pratos de espargos e sopas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Bärlauch-Risotto e sopa de espargos. Existem sobremesas como a tarta de ameixas e a sobremesa de ruibarbo. Mesas mistas funcionam bem com as opções de carne e peixe.

8 pratos vegetarianos e 0 veganos de 20

80dia
scoreestimativa

Opções de proteína e caça

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. A caça e o peixe têm baixos hidratos de carbono.

15 adequado para diabetes · 20 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Am Frankenturm 1-3, 50667 Köln
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua10:00–23:00
Qui10:00–23:00
Sex10:00–23:00
Sáb10:00–23:00
Dom10:00–22:00
Küche Mittwoch – Samstag: 12:00 – 21:30 Uhr. Küche Sonntag: 12:00 – 21:00 Uhr. Betriebsferien vom 02. bis 13. Januar 2026. Betriebsferien vom 30. März bis 07. April 2026
Contacto
+492212580839 info@em-kruetzche.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), em-kruetzche.de/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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