FRÜH Em Golde Kappes
Neusser Straße 295, 50733 Köln
Fechado agora · abre 11:30
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
ZUM LECKEREN FRÜH KÖLSCH
Hausgemachte Frikadelle
4.90
Homemade Meatball — mit Röggelchen und Butter
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Zwei Mett-Happen
6.90
Mett Bites — mit Zwiebeln und Schnittlauch
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Halver Hahn Früh²s Holländer
7.10
Dutch Cheese — aus eigener Reifung, Röggelchen und Butter
estimativa≈ 340 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Happenteller
9.50
Appetizer Platter — 3 Happen mit Mett und Zwiebeln, Leberwurst und Früh’s Holländer
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Bockwurst
10.00
mit Pommes frites oder hausgemachtem Kartoffelsalat
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
SALATE
Großer Salatteller
11.90
Large Salad Plate — Salate der Saison mit Hausdressing, Tomate, Ei und Röggelchen
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Früh Salat
17.90
Früh Salad — mit Hausdressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ei, Tomaten, Holländer Käsestreifen und Röggelchen
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SUPPEN
Erbseneintopf
5.80
Pea Stew — mit Röggelchen
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratosequilibrado 87
Große Portion Erbseneintopf
10.70
Pea Stew with Bockwurst — mit Bockwurstscheiben und Röggelchen
estimativa≈ 520 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
Deftige Gulaschsuppe
7.70
Goulash Soup — mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen
estimativa≈ 380 kcal34 g hidratosequilibrado 74
FLAMMKUCHEN
klassisch
12.10
Classic Flammkuchen — mit Crème fraîche, Speck und Lauch
estimativa≈ 650 kcal52 g hidratos
vegetarischvegetarian
13.00
Vegetarian Flammkuchen — mit Crème fraîche, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Lauch und geriebenem Käse
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratos
SCHNITZEL
Kappes Krüstchen
15.70
Pork Schnitzel with Egg — Schweineschnitzel mit Spiegelei und gemischtem Salat
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Schweineschnitzel
16.90
Pork Schnitzel — mit Pommes frites
estimativa≈ 850 kcal62 g hidratos
Schweineschnitzel
17.70
Pork Schnitzel with Potatoes — mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
estimativa≈ 790 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Schweineschnitzel "Jäger Art"
18.20
Hunter's Schnitzel — mit Pommes frites
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
Wiener Schnitzel vom Kalb
29.00
Veal Wiener Schnitzel — mit Pommes
estimativa≈ 820 kcal58 g hidratos
Ketchup/Mayonnaise
0.90
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
TAGESANGEBOTE
Hausgemachte Reibekuchen
Potato Pancakes — z.B. 3 Reibekuchen mit hausgemachtem Apfelkompott
estimativa≈ 550 kcal68 g hidratos
Frische Hämmchen
Roasted Pork — mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gegrillte Schweinerippchen
Grilled Pork Ribs — z.B. mit Bratkartoffeln
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
TYPISCH FRÜH EM GOLDE KAPPES
3 Spiegeleiervegetarian
10.50
Fried Eggs with Potatoes — mit Bratkartoffeln
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratos
Himmel un Æäd
14.10
gebratene Blutwurst mit Kartoffel-Apfelpüree und Schmorzwiebeln
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Ofenfrischer Schweinebraten
16.00
Roast Pork — in FRÜH-Kölschsoße mit Kartoffelklößen
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Frische Bratwurst
17.90
Bratwurst — mit Jus, Rahmwirsing und Bratkartoffeln
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosequilibrado 65
Kasseler vom Schweinenacken
18.70
Kassler Pork Neck — mit jungen dicken Bohnen und Salzkartoffeln
estimativa≈ 610 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Schweinehaxe
21.80
Pork Knuckle — mit Jus und Bratkartoffeln
estimativa≈ 950 kcal40 g hidratos
Rheinischer Sauerbraten
22.10
Rhenish Sauerbraten — mit gehobelten Mandeln, Apfelkompott und Kartoffelklößen
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
FÜR JEDEN ETWAS
Gebratene Kartoffelklößevegetarian
14.70
Fried Potato Dumplings — mit Paprika-Zucchinigemüs und Frühlingslauch
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
14.90
Cheese Spätzle — mit Schmorzwiebeln
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Hähnchenbrustmedaillons
16.20
Chicken Breast Medallions — mit Tomaten-Kräutersoße und Reis
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Rumpsteak vom Grill
24.30
Grilled Rump Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratos
NACHSPEISEN
Hausgemachte Rote Grütze
6.90
Red Berry Pudding — mit Vanillesoße
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratospesado 39
Hausgemachter Apfelstrudel
8.50
Apple Strudel — mit Vanillesoße
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 44
Hausgemachter Apfelstrudel
11.30
Apple Strudel with Egg Liqueur — mit hausgemachtem Eierlikör
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 40
Wochenempfehlung
Kartoffelsuppe mit Räucherlachsstreifen und Röggelchenpescatarian
7.90
Potato Soup with Smoked Salmon — Potato soup with stripes of smoked salmon and rye bread roll
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratosequilibrado 74
Rinderleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelpüree
15.20
Berlin Style Beef Liver — Beef liver "Berlin style" with apple slices, braised onions and homemade potato mash
estimativa≈ 650 kcal38 g hidratosequilibrado 73
Schweinenackensteak in FRÜH-Kölsch-Marinade
15.30
Pork Neck Steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites / Pork neck steak in FRÜH-beer-marinade with homemade herb butter and French fries
estimativa≈ 820 kcal42 g hidratos
Mettwurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
16.20
Mettwurst — Smoked minced meat sausage made of roughly chopped pork, with Sauerkraut and potato mash
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Holländische Matjes an Bohnensalat mit Tomaten und Bratkartoffelnpescatarian
16.30
Dutch Matjes — Dutch matjes on bean salad with tomatoes and fried potatoes
estimativa≈ 580 kcal38 g hidratosequilibrado 70
Schweinefiletmedaillons "Bierkutscher Art"
20.50
Pork Fillet Medallions — mit Möhren und Lauch in Früh Kölsch gegart und Bratkartoffeln / Medallions of pork fillet with carrots and leek in FRÜH beer sauce and fried potatoes
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Zusatzbeilagen
Reisvegan, vegetarian
3.00
Rice — Rice
estimativa≈ 130 kcal28 g hidratos
Salzkartoffelnvegan, vegetarian
3.10
Boiled Potatoes — Boiled potatoes
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Krautsalatvegan, vegetarian
3.30
Coleslaw — Coleslaw
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Apfelkompottvegan, vegetarian
3.50
Apple Compote — Apple compote
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratospesado 42
Kartoffelpüreevegetarian
3.70
Potato Mash — Potato mash
estimativa≈ 140 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bratkartoffelnvegan, vegetarian
3.90
Fried Potatoes — Fried potatoes
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratos
Sauerkrautvegan, vegetarian
4.00
Sauerkraut
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Pommes fritesvegan, vegetarian
4.20
French Fries — French fries
estimativa≈ 310 kcal35 g hidratos
Kleiner Beilagensalatvegan, vegetarian
4.20
Small Side Salad — Small side salad
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Gurkensalatvegetarian
4.20
Cucumber salad — cucumber salad
estimativa≈ 70 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Spätzlevegetarian
4.50
Spaetzle — Spaetzle
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratos
Dicke Bohnenvegan, vegetarian
4.60
Fava beans — Young fava beans
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Rahmwirsingvegetarian
4.80
Creamed savoy cabbage — Creamed savoy cabbage
estimativa≈ 130 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Paprika-Zucchinigemüsevegan, vegetarian
5.20
Bell pepper and courgette — Bell pepper & courgette
estimativa≈ 90 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Hausgemachte Reibekuchen
3 Stück mit Schwarzbrot und Buttervegetarian
8.30
Potato pancakes with black bread and butter — 3 pieces with black bread and butter
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratos
3 Stück mit Rübenkrautvegan, vegetarian
9.20
Potato pancakes with beet syrup — 3 pieces with sugar beet syrup
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratospesado 39
3 Stück mit unserem hausgemachten Apfelkompottvegan, vegetarian
10.40
Potato pancakes with apple compote — 3 pieces with our homemade apple compote
estimativa≈ 540 kcal65 g hidratos
„Kölsche Art“ mit Tomaten, Kräutern und Käse überbackenvegetarian
13.90
Potato pancakes Cologne style — „Cologne style“ with tomatoes, herbs and gratinated with cheese
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratos
3 Stück mit Räucherlachs und Preiselbeer-Meerrettichpescatarian
17.80
Potato pancakes with smoked salmon — 3 pieces with smoked salmon and cranberry-horseradish cream
estimativa≈ 510 kcal35 g hidratos
Frische Hämmchen
Frische Hämmchen mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
21.80
Boiled pork knuckle — Boiled knuckle of pork with Sauerkraut and homemade mashed potatoes
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gegrilltes Schweinerippchen
Gegrilltes Schweinerippchen mit jungen dicken Bohnen
14.90
Grilled pork ribs with fava beans — Grilled pork ribs with young fava beans
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gegrilltes Schweinerippchen mit Bratkartoffeln
16.30
Grilled pork ribs with fried potatoes — Grilled pork ribs with fried potatoes
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratos
Gegrilltes Schweinerippchen mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln
17.90
Grilled pork ribs with creamed cabbage — Grilled pork ribs with creamed savoy cabbage and boiled potatoes
estimativa≈ 710 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
FINGERFOOD Kalte Klassiker - FLEISCH
Kleiner Spieß mit Fleischkäse, Gewürzgurke und Senfcreme
Meatloaf skewer
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Kasselertasche gefüllt mit karamellisiertem Sauerkraut
Kassler pocket with sauerkraut
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Kölsche Bruschetta mit Mett, roten Zwiebeln, Creme fraîche und Gouda überbacken
Mett Bruschetta
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Hackbällchen mit Cornichon und Senf
Meatballs with cornichon
estimativa≈ 190 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Kleines paniertes Schweineschnitzel
Mini pork schnitzel
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Praline vom Sauerbraten mit Rübenkrautcreme
Sauerbraten praline
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Roastbeefröllchen mit Remoulade
Roast beef rolls
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
FINGERFOOD Kalte Klassiker - FISCH
Röstitaler mit Räucherlachstatar und Honig-Senf-Cremepescatarian
Smoked salmon tartare
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Matjesfilet auf Schwarzbrotpescatarian
Matjes fillet on black bread
estimativa≈ 170 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
FINGERFOOD Kalte Klassiker - VEGETARISCH
FRÜH’s Holländerspießvegetarian
Dutch cheese skewer
estimativa≈ 150 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Klassischer Kartoffelsalat mit Mayonnaise, Ei und Gewürzgurken im Glasvegetarian
Potato salad
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
“Kääsknubbel”vegetarian
Cheese cream dip — Käsecreme aus Brie, Holländer und Quark mit roter Zwiebel
estimativa≈ 180 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Mozzarella-Kirschtomaten-Spieß mit kölschem Pestovegetarian
Mozzarella and tomato skewer
estimativa≈ 140 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Gemüsesticks mit Kräuterdipvegetarian
Vegetable sticks with dip
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Mozzarellakugeln mit kölschem Pesto, Spinatsalat und Kirschtomaten im Glasvegetarian
Mozzarella balls with pesto
estimativa≈ 210 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Kölsche Bruschetta mit Paprika-Zucchinigemüsvegetarian
Vegetable Bruschetta
estimativa≈ 190 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
FINGERFOOD Kalte Klassiker - VEGAN
Rohkostsalat im Glasvegan, vegetarian
Raw vegetable salad
estimativa≈ 85 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Kölsche Bruschetta mit Bohnencremevegan, vegetarian
Bean cream Bruschetta
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - KÖLSCHE HAPPEN
Blutwurst
Blood sausage
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Fleischwurst
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Geflülgelfleischwurst
Poultry sausage
estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Leberwurst
Liverwurst
estimativa≈ 130 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Gekochter Schinken
Cooked ham
estimativa≈ 90 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Mett mit Zwiebeln und Schnittlauch
Mett with onions
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Tatar mit Zwiebeln
Beef tartare
estimativa≈ 130 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - VEGETARISCH
FRÜH’s Holländer, im eigenen Käsekeller gereiftvegetarian
Aged Dutch cheese
estimativa≈ 110 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Brievegetarian
estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - KUCHEN & CO.
Frischer, saisonaler Blechkuchen, verschiedene Sortenvegetarian
Seasonal sheet cake
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesoßevegetarian
Apple strudel
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
Feines Saisongebäckvegetarian
Seasonal pastry
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
FINGERFOOD Kölsche Happen & Süses - OBST
Süßer Obstspießvegan, vegetarian
Fruit skewer
estimativa≈ 60 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Fingerfood-Obstplatte (Portion)vegan, vegetarian
Fruit platter
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
FINGERFOOD Warme Variante - FLEISCH
Gebratener Hähnchenspieß in Malzkruste mit Zitronenmayonnaise
Grilled chicken skewer
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Krokettenbällchen vom Sauerbraten mit Preiselbeer-Dip
Sauerbraten croquettes
estimativa≈ 160 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Currywurst mit Baguette (auch in veganer Variante möglich)
Currywurst
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratos
Garnele mit Zitronen-Knoblauchmayonnaisepescatarian
Garlic shrimp
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
FINGERFOOD Warme Variante - VEGETARISCH
Gebackener Holländertaler mit Preiselbeer-Dipvegetarian
Baked Dutch cheese potato
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Gebackener Champignon gefüllt mit FRÜH’s Holländervegetarian
Baked stuffed mushroom
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Bratkartoffelquiche mit Kräuterquarkvegetarian
Potato quiche
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
SUPPEN
Deftige Gulaschsuppe mit Paprika, Kartoffeln und Röggelchen
Goulash soup
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 71
Vegetarische Kartoffelsuppe mit Röggelchenvegetarian
Vegetable potato soup
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratosequilibrado 77
MENÜVORSCHLÄGE
MENÜ 1
41.00
Menu 1: Tomato shrimp soup, corn-fed chicken, berry tiramisu — Tomatencremesuppe mit gebratener Riesengarnele, kölschem Pesto und Röggelchen; Maispouladenbrust an Rosmarinjus auf Ragout von Pilzen, Bohnen, roter Zwiebel, Paprika und Karotten mit Brätlingen; Beerentiramisu
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 67
MENÜ 2
47.00
Menu 2: Baked cheese, beef shoulder, apple tiramisu — Gebackener Holländer mit Preiselbeerdip an Wildkräutersalat in Balsamicovinaigrette; Schaufelbug 16 Std. sous vide gegart in Rotweinjus mit gebratenen Pilzen, glasierten Möhren und Serviettenknödel; Kölsches Tiramisu, sahnige Creme mit marinierten Äpfeln und Schokozwieback
estimativa≈ 920 kcal45 g hidratosequilibrado 66
MENÜ 3
61.00
Menu 3: Radish carpaccio, vegetable consommé, veal fillet, chocolate mousse — Rettichcarpacchio in Zitrusfruchtmarinade, mit Räucherlachs, Spinatsalat und Honig-Senf-Soße; Gemüsconsomeé mit kleinen Semmelknödeln und Röggelchen; Rosa gebratenes Kalbsfilet an Sherryjus mit bunten Karotten und Petersilienwurzelgemüs “bürgerlich”; Dunkles Schokoladenmousse mit unserem hauseigenen Kräuterlikör “Deck un Dönn”
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratosequilibrado 68
Brot mit Kräuterbutter und Kräuterquarkvegetarian
4.00
Bread with herb butter and quark
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratos
BUFFETVORSCHLÄGE
Buffet 1
48.00
Buffet 1: Mixed starters, pork roast, Sauerbraten, desserts — Vorspeisen: Tafelspitzsalat, Rohkostsalat, Pellkartoffelsalat, Hackbällchen, Kleines paniertes Schweineschnitzel, Röstitaler, Kölsche Brotzeit, Saisonale Blattsalate, Brotkorb; Hauptspeisen: Krustenbraten vom Schwein, Rheinischer Sauerbraten; Dessert: Rote Grütze, Kölsches Tiramisu, Rustikales Käsebrett
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Buffet 2
60.00
Buffet 2: Mixed starters, roast beef, salmon, desserts — Vorspeisen: Brokkolisalat, Gebratene Entenbrust, Räucherlachs, Praline vom Sauerbraten, Mozzarella-Kirschtomaten-Spieß, Kölscher Brotsalat, Nudelsalat, Brotkorb; Hauptspeisen: Rosa gebratenes Roastbeef, Lachstranche; Dessert: Dunkles Schokoladenmousse, Beerentiramisu, Rustikales Käsebrett
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Alternative Speisen
“Kölsches Carpaccio” Schweinebraten “kalt” mit Heringssoße, Apfel, Gewürzgurke und Zwiebeln
Cold pork roast carpaccio
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rosa gebratenes Roastbeef kalt serviert an Remoulade
Cold roast beef
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Schaufelbug 16 Std. sous vide gegart in Rotweinjus mit gebratenen Pilzen, glasierten Möhren und Semmelknödel
Slow cooked beef shoulder
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Soße, Paprika-Zucchinigemüs und Reis
Chicken breast with tomato herb sauce
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Vegetarisches Pilzragout in Kräuterrahm mit hausgemachten Semmelknödelnvegetarian
Vegetable mushroom ragout
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
Cheese Spätzle
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
Gemüsquiche mit Curry-Kräuterdip mit Kräuterquarkvegetarian
Vegetable quiche
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika-Zucchinigemüs und Frühlingslauchvegetarian
Fried potato dumplings
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Obstsalatvegan, vegetarian
Fruit salad
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratospesado 42
VORSPEISEN
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade kalt serviert
Cold roast beef with remoulade
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Feldsalat mit Kartoffeldressing, Croutons und gerösteten Speckwürfeln
Lamb's lettuce salad with bacon
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Kleine panierte Hähnchenschnitzel
Small chicken schnitzels
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Marinierter Rindertafelspitz mit einer Vinaigrette aus Tomaten, Kräutern und Ei
Marinated beef Tafelspitz
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Geräucherte Entenbrust mit Wildpreiselbeeren und Fenchel
Smoked duck breast
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Orangensalatvegan, vegetarian
Orange salad
estimativa≈ 120 kcal22 g hidratos
Duett vom Räucherlachs mit Senf-Dill-Dippescatarian
Smoked salmon duo
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rote Beete Apfelsalat mit gerösteten Kürbiskernen und Matjesfiletpescatarian
Beetroot apple salad with Matjes
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bunte Blattsalate mit Hausdressing und Aceto Balsamico Vinaigrettevegan, vegetarian
Mixed leaf salad
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Brokkoli Salat mit Rosinen, Rote Beete und gerösteten Maronen in cremigem Honig-Frischkäse-Dressingvegetarian
Broccoli salad with chestnuts
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosequilibrado 70
Bratkartoffelquiche mit Kräuterdipvegetarian
Potato quiche with herb dip
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratos
Brotkorb mit Kräuterbutter und Kräuterquarkvegetarian
Bread basket with herb butter
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratos
HAUPTGÄNGE
Braten vom Schweinenacken mit Jus, Kartoffelgratin und Kohlrabi-Steckrübengemüse
Roasted pork neck
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Medaillons vom Schweinefilet mit Jägersoße, Rahmwirsing und Brätlingen
Pork fillet medallions
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rinderroulade mit Rotweinsoße, Spätzle und glasiertem Möhrengemüse mit Petersilie
Beef roulade
estimativa≈ 780 kcal50 g hidratosequilibrado 72
Roastbeef rosa gebraten mit Pfeffersoße, Kartoffelgratin und Paprika Zucchinigemüse
Roast beef with pepper sauce
estimativa≈ 750 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gänsebraten mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Maronen-Schmorapfel
Roast goose
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
Wildragout mit gebratenen Pilzen, Kräuterrahm, Semmelklößen und Apfelkompott
Game ragout
estimativa≈ 810 kcal55 g hidratos
Gebratene Lachstranche mit Tomaten-Kräutersoße, Brokkoli und Rosmarinbrätlingenpescatarian
Fried salmon fillet
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Veganes Pilz-Bourguignon mit Wurzelgemüse in Rotweinsoße und Kräuterreisvegan
Vegan mushroom Bourguignon
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratosequilibrado 86
Gebratene Kartoffelklöße mit Paprika Zucchinigemüsevegetarian
Fried potato dumplings with vegetables
estimativa≈ 610 kcal75 g hidratos
DESSERT & KÄSE
Schokoladenpudding mit Vanillesoßevegetarian
Chocolate pudding
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Bayrisch Creme mit beschwipsten Pflaumenvegetarian
Bavarian cream with plums
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
Winter Tiramisu mit Zimtapfel und Spekulatiusvegetarian
Winter Tiramisu
estimativa≈ 580 kcal50 g hidratospesado 29
Beerengrütze mit flüssiger Sahne (vegan möglich)vegetarian
Berry compote with cream
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Käsebrettvegetarian
Cheese board
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SUPPEN
Rinderbrühe vom Tafelspitz mit Gemüsestreifen und Kräutern
Beef broth
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Kartoffelsuppe mit Streifen vom Räucherlachspescatarian
Potato soup with smoked salmon
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Chili sin Carne (möglich als Suppe oder Hauptgang mit Beilage) (vegan möglich)vegan
Chili sin Carne
estimativa≈ 480 kcal60 g hidratosequilibrado 91
Sellerie-Apfelsuppe mit Roggencroutons
Celery Apple Soup
estimativa≈ 210 kcal28 g hidratosequilibrado 73
Kürbissuppe mit gerösteten Kernen
Pumpkin Soup
estimativa≈ 240 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
MENÜAUSWAHL
4-Gang-Menü
56.00
4-Course Menu — Sellerie-Apfelsuppe mit Roggencroutons, Geräucherte Entenbrust mit Wildpreiselbeeren auf Fenchel-Orangensalat, Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinsauce, mit Kartoffelpüree und Kohlrabi-Steckrübengemüse, Bayrisch Creme mit beschwipsten Pflaumen
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 33
Este menu ainda está correto?
76veggie
scoreestimativa
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Cozinha tradicional alemã
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem pratos vegetarianos substanciais como os Käsespätzle e o ragu de cogumelos com knödel. O menu inclui também flammkuchen vegetariano e panquecas de batata Reibekuchen.
63 pratos vegetarianos e 22 veganos de 155
75dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Ricas opções em proteína
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais de carne com poucos hidratos de carbono. Existem muitos acompanhamentos de vegetais.
82 adequado para diabetes · 155 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Neusser Straße 295, 50733 Köln
- Horário
- Seg11:30–22:30Ter11:30–22:30Qua11:30–22:30Qui11:30–22:30Sex11:30–00:00Sáb11:30–00:00Dom12:00–22:00
- Contacto
- +4922192292640 kappes@frueh.de
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), emgoldekappes.de/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %