Brauhaus Dellbrück

Dellbrücker Hauptstraße 61, 51069 Köln

Aberto agora · até 00:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Schwemmenkarte

Hausgemachte Frikadelle

6.90

Homemade Meat Patty

estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Käsehappen mit Zwiebelringenvegetarian

6.90

Cheese Bites with Onion Rings

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos

Metthappen mit Zwiebelringen

6.90

Mett Bites with Onion Rings

estimativa≈ 480 kcal25 g hidratos

Halve Hahn

7.90

Half Chicken

estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Roastbeef mit Remouladensauce und hausgemachten Kartoffelsalat

22.90

Roast Beef with Remoulade and Potato Salad

estimativa≈ 720 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Carpaccio vom Rind mit Parmesan, Oliven, Balsamico und einen kleinen Salat

18.90

Beef Carpaccio

estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Kroatischer Teller – Getrockneter Schinken Käse, Brot und Butter

18.90

Croatian Platter

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Spätzle – mit Käsesahnesoße und Röstzwiebelnvegetarian

16.90

Käsespätzle

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Aus dem Suppertopf

Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbackenvegetarian

7.90

French Onion Soup

estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brötchen

7.90

Homemade Goulash Soup

estimativa≈ 510 kcal42 g hidratos

Hühnersuppe mit Brötchen

7.90

Chicken Soup

estimativa≈ 450 kcal40 g hidratosequilibrado 73

Kleine Leckereien

Gemüsetellervegetarian

17.90

Vegetable Platter

estimativa≈ 350 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

4 Spiegeleier mit Bratkartoffeln und Salatvegetarian

13.90

Fried Eggs with Potatoes and Salad

estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Heringsfilet nach Art des Hauses mit Bratkartoffelnpescatarian

15.90

Herring Fillet with Potatoes

estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Krabben-Cocktail mit Buttertoastpescatarian

14.90

Shrimp Cocktail with Toast

estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Omas Kesselsülze mit Zwiebelringen Sauce Remoulade und Bratkartoffeln

14.90

Aspic with Onion Rings and Potatoes

estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Gebackener Camenbert mit Preiselbeer-Pfirsich, gebackener Petersilie, Toast und Buttervegetarian

14.90

Baked Camembert

estimativa≈ 620 kcal32 g hidratos

Toast Hawaii – gekochter Schinken, Ananas mit Käse überbacken

14.90

Toast Hawaii

estimativa≈ 520 kcal42 g hidratos

Omelette mit Champignons oder Schinken, Bratkartoffeln und Salat

14.90

Omelette with Mushrooms or Ham

estimativa≈ 740 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Damentoast – 2 Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise, Schweinelendchen und Pfirsich

19.90

Ladies Toast with Pork Medallions

estimativa≈ 820 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Herrentoast – kleines Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Ei

22.90

Gentlemen's Toast with Rump Steak

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratos

Salate

Salatteller „Mexiko“vegetarian

19.90

Mexico Salad — Gemischter Salat mit panierten Schafskäse und gegrillten Champignons dazu Joghurtdressing und Brot

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Salatplatte mit Schinken, Käse, Ei und Brot

17.90

Salad Plate with Ham and Cheese

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Veronika – frischer, knackiger Salat mit gebratenen Putenbruststreifen und Brot

18.90

Veronika Salad with Turkey

estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Salatplatte mit Thunfisch, Krabben, Ei und Brotpescatarian

17.90

Seafood Salad Plate

estimativa≈ 520 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Krautsalatvegetarian

5.90

Coleslaw

estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Grüner Salat mit Joghurtdressingvegetarian

5.90

Green Salad with Yogurt Dressing

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Paprikasalat mit Joghurtdressingvegetarian

5.90

Pepper Salad with Yogurt Dressing

estimativa≈ 140 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Gurkensalat mit Joghurtdressingvegetarian

5.90

Cucumber Salad with Yogurt Dressing

estimativa≈ 110 kcal7 g hidratosadequado para diabetes

Tomatensalat mit Joghurtdressingvegetarian

5.90

Tomato Salad with Yogurt Dressing

estimativa≈ 130 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Gemischter Salat mit Joghurtdressingvegetarian

5.90

Mixed Salad with Yogurt Dressing

estimativa≈ 150 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Spezialitäten des Hauses

Cordon bleu vom Schwein

21.90

Pork Cordon Bleu — paniert, mit Käse und Schinken gefüllt – serviert mit Pommes frites und Gemüse

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Champignon – Schnitzel mit Pommes frites und Salatvegetarian

19.90

Mushroom Schnitzel

estimativa≈ 780 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat

19.90

Hunter's Schnitzel

estimativa≈ 820 kcal48 g hidratos

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Gemüse

19.90

Wiener Schnitzel

estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos

Schweinerückensteak mit Champignon-Creme-Sauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

22.90

Pork Loin Steak with Mushroom Sauce

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosequilibrado 65

Rumpsteak ca. 200 g vom Angus, mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

32.90

Angus Rump Steak

estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosequilibrado 65

Putenschnitzel mit Pommes frites und Salat

21.90

Turkey Schnitzel

estimativa≈ 740 kcal58 g hidratosequilibrado 65

Rumpsteak ca. 200 g vom Angus, „Braumeister Art“ vom Roastbeef in grüner Pfeffersauce mit Speckbohnen und Pommes frites

32.90

Braumeister Rump Steak

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Putensteak – saftig und zart gebraten, in Champignon-Rahmsauce, dazu Blattspinat und Kartoffelkroketten

22.90

Turkey Steak with Mushroom Sauce

estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosequilibrado 65

Rumpsteak ca. 200 g vom Angus, mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

32.90

Angus Rump Steak with Herb Butter

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos

Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und Salat

19.90

Zigeuner Schnitzel

estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos

Jedes weitere 100g Rumpsteak

8.00

Extra Rump Steak

estimativa≈ 250 kcal0 g hidratosadequado para diabetes

6 Cevapcici, Schweinefleisch, Pommes und Salat

16.90

Cevapcici

estimativa≈ 880 kcal48 g hidratos

Spaghetti Bolognese mit Hackfleisch vom Rind

14.90

Spaghetti Bolognese

estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77

Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Salat

16.90

Tafelspitz

estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85

Rindergulasch nach Omas Art mit Spätzle und Salat

18.90

Beef Goulash with Spätzle

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Hausgemachte Rinderrouladen mit Kartoffeln und Salat

20.90

Beef Roulades

estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Fischspezialitäten

Seezungenfilet in Zitronenkrabbensauce mit Salzkartoffeln und grünem Salatpescatarian

21.90

Sole Fillet in Lemon Shrimp Sauce

estimativa≈ 510 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Zanderfilet in Zitronenkrabbensauce mit Reis und Salatpescatarian

21.90

Zander Fillet in Lemon Shrimp Sauce

estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosequilibrado 71

Rotbarsch „Pariser Art“ mit Salzkartoffeln und grünem Salat

21.90

Redfish Paris style

estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Riesengarnelen mit Knoblauchsauce. Butterreis und Salat

28.90

King prawns with garlic sauce

estimativa≈ 610 kcal40 g hidratosequilibrado 65

Spaghetti mit Garnelen(4 St.) in Knoblauch-Sahnesoße

22.90

Spaghetti with prawns

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch,Salzkartoffeln und Spinat

21.90

Grilled squid

estimativa≈ 420 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90

Fischplatte – Lachs, Zander, Rotbarsch und 2 Garnelen mit Salzkartoffeln und Spinat

31.90

Fish platter

estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Brauhaus Pfannengerichte

Nudelpfanne – bunte Gemüsenudeln mit Tomaten, Schinken, Champignons und Käse-Sahne-Sauce

19.90

Noodle pan with vegetables and ham

estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65

Putengeschnetzeltes „Indische Art“ mit Spätzle und Obst

20.90

Turkey fricassee Indian style

estimativa≈ 640 kcal48 g hidratosequilibrado 71

BRAUHAUS-Topf (sehr scharf)

28.90

Brauhaus pot with pork fillet — Schweinefilet vom Grill mit frischer Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Bratkartoffeln in pikanter Sauce

estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

BRAUHAUS-Pfanne

21.90

Brauhaus pan with minced meat — gebratener Hackepeter mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat

estimativa≈ 820 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Rahmgeschnetzeltes „Züricher Art“ vom Schweinefilet mit Spätzle oder Rösti und Salat

22.90

Zürcher style creamed pork

estimativa≈ 710 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Pfanne „Rheinische Art“ – 3 verschiedene Medaillons (Rind,Pute,Schwein) mit Gemüse, Pfifferlingrahmsoße, Salat, Bratkartoffeln

30.90

Rheinische style mixed medallions

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Jäger-Pfanne – 3 Schweinemedaillons mit Jägersauce, Gemüse, Kroketten und Salat

30.90

Hunter's pan with pork medallions

estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos

Besonders zu empfehlen

Feiner Apfelpfannkuchenvegetarian

15.90

Apple pancake

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratos

Speckpfannkuchen mit gemischtem Salat

15.90

Bacon pancake

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 69

Käsepfannkuchen mit gemischtem Salatvegetarian

15.90

Cheese pancake

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 68

Ofenfrische Schweinehaxe – dazu Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Krautsalat

22.90

Roasted pork knuckle

estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos

Ofenfrische Schweinehaxe – dazu Kartoffelpüree und Sauerkraut

22.90

Roasted pork knuckle with mash

estimativa≈ 1050 kcal60 g hidratosequilibrado 66

Grünkohl mit Mettwurst

16.90

Kale with Mettwurst

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Hämmchen met soore Kappes un Püree

22.90

Hämmchen with sour cabbage — Jeden Mittwoch und Samstag

estimativa≈ 900 kcal55 g hidratosequilibrado 67

Rheinischer Sauerbraten mit Spätzle und gemischtem Salat

20.90

Rhenish Sauerbraten

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

Bratwurst (2 Stück) mit Bratkartoffeln und Krautsalat

16.90

Bratwurst

estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Leber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree und Apfelstückchen

17.90

Berlin style liver

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Dicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln

16.90

Broad beans with bacon

estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

Dessert

Warmer Apfelstrudel auf Vanilleeis mit Sahnehaubevegetarian

8.90

Apple strudel with ice cream

estimativa≈ 550 kcal70 g hidratospesado 36

Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahnevegetarian

7.90

Vanilla ice cream with cherries

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 40

Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian

7.90

Mixed ice cream

estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 32

Eis-Fruchtbecher mit Sahnevegetarian

7.90

Fruit ice cream sundae

estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 42

Eis mit heißer Schokoladensauce und Sahnevegetarian

7.90

Ice cream with chocolate sauce

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31

Palatschinkenvegetarian

8.90

estimativa≈ 480 kcal65 g hidratos

Souffle Lava Kuchen mit Eis und Vanillesaucevegetarian

8.90

Chocolate lava cake

estimativa≈ 620 kcal60 g hidratospesado 27

Kindergerichte

Nuggets mit Pommes frites

11.90

Chicken nuggets and fries

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos

Kleines Schnitzel mit Pommes Frites

11.90

Small schnitzel and fries

estimativa≈ 720 kcal52 g hidratos

Curywurst mit Pommes frites

11.90

Currywurst and fries

estimativa≈ 780 kcal58 g hidratos

Vegetarische Gerichte

Pasta mit Tomatensoßevegetarian

15.90

Pasta with tomato sauce

estimativa≈ 550 kcal85 g hidratos

Vegane Gerichte

BIO SOJAMMY Burger – Klassikvegan

15.90

Vegan Soy Burger — Weizen Hamburgerbrötchen, Soya-Patty (glutenfrei), Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, saure Gurken Tomatenketchup

estimativa≈ 620 kcal50 g hidratosequilibrado 69

Veganes Schnitzel mit Pommes fritesvegan

17.90

Vegan schnitzel and fries

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos

Vegane Bratwurst (2 Stück) mit Pommes fritesvegan

15.90

Vegan bratwurst and fries

estimativa≈ 710 kcal55 g hidratos

Este menu ainda está correto?

75veggie
scoreestimativa

Variedade de opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui um hambúrguer de soja vegan e schnitzel vegan com batatas fritas. Estão disponíveis também massa com molho de tomate e Spätzle com molho de queijo.

27 pratos vegetarianos e 3 veganos de 87

75dia
scoreestimativa

Ricas opções em proteína

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O restaurante oferece muitos pratos principais de carne e peixe. Existem várias saladas com baixo índice glicémico.

37 adequado para diabetes · 87 pratos

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Prático

Morada: Dellbrücker Hauptstraße 61, 51069 Köln
Horário: Seg10:30–00:00
Ter10:30–00:00
Qua10:30–00:00
Qui10:30–00:00
Sex10:30–00:00
Sáb10:30–00:00
Dom10:30–00:00
Küche von 11:30 bis 23:00 Uhr
Contacto: +4922192232855 info@brauhaus-dellbrueck.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-dellbrueck.de/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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