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Lederer

Unter Fettenhennen 2, 50667 Köln

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Lederer Pfanne
29.90
Lederer Pan — halbe Haxe, halbe Bratwurst, halbe Bockwurst, 3 Nürnberger Rostbratwürstchen. Serviert mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
estimativa≈ 1450 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Himmel & Aäd
17.90
Himmel and Earth — gebratene Blutwurst mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree & Apfelkompott
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratos
Riesenbratwurst
17.90
Giant Bratwurst — mit Salzkartoffeln & Rotkohl
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosequilibrado 78
Riesenbockwurst
16.90
Giant Bockwurst — mit Sauerkraut & Kartoffelpüree
estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Nürnberger Rostbratwürstchen
14.90
Nuremberg Sausages — 7 Nürnberger Rostbratwürstchen serviert mit Kartoffelpüree & Sauerkraut
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Wurstplatte
25.90
Sausage Platter — halbe Bockwurst, halbe Bratwurst & 3 Nürnberger Rostbratwürstchen, serviert auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
estimativa≈ 1100 kcal40 g hidratosadequado para diabetes
Sauerbraten 'Rheinische Art'
24.90
Rhenish Sauerbraten — mit einer hausgemachten Soße, Kartoffelklößen & Rotkohl
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Knusprige Grillhaxe
23.90
Crispy Pork Knuckle — ca. 800gr. knusprige gebratene Haxe auf Kartoffelpüree & Sauerkraut
estimativa≈ 1600 kcal40 g hidratosadequado para diabetespesado 43
Deftiges Rindergulasch
22.90
Beef Goulash — begleitet mit einem leckeren Sößchen, Salzkartoffeln & einem kleinen Salaten
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Hausgemachte Rinderroulade
22.90
Beef Roulade — hausgemachte Rinderroulade serviert mit Salzkartoffeln, Rotkohl & einem leckeren Sößchen
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosequilibrado 78
Empfehlung aus der Küche / Chef's recommendation
Lachsfilet
29.90
Salmon Fillet — Lachsfilet serviert auf Blattspinat mit Bratkartoffeln und Sauce-Hollandaise / Salmon Fillet: Salmon Fillet, served on leaf spinach, fried potatoes and sauce-hollandaise
estimativa≈ 820 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Veganes Schnitzelvegan
19.90
Vegan Schnitzel — serviert mit Pommes Frites & einem Bellagensalat / Vegan Schnitzel: served with french fries & a side salad
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 66

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33veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem um schnitzel vegan com batatas fritas e salada de pimentos. As restantes opções consistem em carnes e salsichas.

1 pratos vegetarianos e 1 veganos de 13

78dia
scoreestimativa

Pratos de carne com hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. O Lachsfilet tem cerca de 30 g de hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 13 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Unter Fettenhennen 2, 50667 Köln
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+492212577549 reservierung@lederer.koeln
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lederer.koeln/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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