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Decksteiner Mühle

Gleuelerstr. 371, 50935 Köln

Aberto agora · até 00:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Flammkuchen
Elsässer Art mit Speck und Lauchzwiebeln
13.50
Tarte Flambée with bacon and spring onions
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Lachs, gebeizt, Fenchelpescatarian
16.90
Tarte Flambée with cured salmon and fennel
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratos
Champignons, Lauchzwiebeln und Emmentalervegetarian
14.90
Tarte Flambée with mushrooms and Emmental
estimativa≈ 620 kcal54 g hidratos
Blutwurst, Zwiebel und Äpfel
15.90
Tarte Flambée with blood sausage, onion and apple
estimativa≈ 680 kcal58 g hidratos
Suppen
GEMÜSESUPPEvegetarian
8.90
Vegetable soup — Täglich frisch aus dem Garten in den Topf
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
SAUERKRAUTSUPPE
8.90
Sauerkraut soup — Mit oder ohne gebratenen Mettwurstscheiben
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TOMATENSUPPEvegetarian
8.90
Tomato soup
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Vorspeisen
ZWEIERLEI DIPvegan
10.90
Dip platter with bread and olives — „Bergheim‘s Bauernbrot“ und Oliven
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
DREI RIESENGARNELENpescatarian
14.90
King prawns on salad with pomegranate — auf buntem Salat mit Granatapfel
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
BÜFFELMOZZARELLAvegetarian
15.90
Buffalo mozzarella with tomatoes and pesto — Tomaten und Pesto
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BURGUNDER SCHNECKEN
14.90
Burgundy snails with garlic ciabatta — ½ Dutzend, nach Winzer Art, Knoblauch-Ciabatta
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
LINSENSALAT "DECKSTEINER MÜHLE"vegetarian
17.90
Lentil salad with beetroot and tomatoes — Rote Bete, Wildkräutersalat und geschmolzene Tomaten
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 75
WILDKRÄUTERSALATvegetarian
13.90
Wild herb salad with fried mushrooms — mit gebratenen Pilzen
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Für den kleinen Hunger
GEBACKENER CAMEMBERTvegetarian
14.90
Baked Camembert with rye bread — Zimmermanns Schwarzbrot, Salzbutter, Preiselbeeren und frittierte Petersilie
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
BUNTER SALAT "DECKSTEINER MÜHLE"vegetarian
14.90
Mixed salad with fried eggs and potatoes — 2 Spiegeleier, Hausdressing, Sonnenblumenkerne und Bratkartoffeln
estimativa≈ 520 kcal32 g hidratos
SALAT "ASIA"
15.90
Asian salad with spicy chicken breast — Süssscharf gebratene Hähnchenbrust­filets auf Saisonsalaten mit Kürbiskernen
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
GEBEIZTER LACHSpescatarian
17.90
Cured salmon with potato rösti — Wildfang, Kartoffelrösti, Honig-Dill-Senfsauce und Gartensalat
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
FEINSTE MATJES
16.90
Matjes herring with bacon beans and potatoes — Speckbohnen und Bratkartoffeln
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratosequilibrado 65
Fisch
LACHSFILETpescatarian
25.90
Pan-fried salmon fillet with ribbon noodles — Bio, gebraten, auf einer leichten Safran-Honigsauce, feine Bandnudeln und Salat
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 67
GEBRATENES DORADENFILETpescatarian
21.90
Fried sea bream fillet with mashed potatoes — Kartoffelpüree und Salat
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
GEBRATENES ZANDERFILETpescatarian
25.90
Fried pike-perch fillet with mashed potatoes — Kartoffelpüree und Salat
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
FISCHTELLER "DECKSTEINER MÜHLE"pescatarian
32.90
Mixed fish platter with prawns, salmon and pike-perch — Riesengarnelen, Lachs- und Zanderfilet, Drillinge und Salat
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Este menu ainda está correto?

78veggie
scoreestimativa

Boa variedade vegetariana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui sopa de legumes, salada de lentilhas com beterraba e camembert frito. A única opção vegan é o dip com pão e azeitonas.

9 pratos vegetarianos e 1 veganos de 22

67dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos de peixe e saladas. As sopas de legumes e os filetes de dourada ou lúcio têm índice glicémico baixo.

10 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Gleuelerstr. 371, 50935 Köln
Horário
Seg12:00–00:00
Ter12:00–00:00
Qua12:00–00:00
Qui12:00–00:00
Sex12:00–00:00
Sáb12:00–00:00
Dom12:00–00:00
Conflicting information in text: some sections state 12:00 - 23:00, others 12:00 - 00:00
Contacto
+492212581666 reservierung@decksteiner-mühle.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--decksteiner-mhle-vzb.com/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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