Fassbender - Köln, Mittelstraße 12–14

Mittelstraße 12–14, 50672 Köln

Fechado agora · abre 09:30

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 20 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

BUTTERCROISSANTS FRISCH GEBACKEN

Le Petit Français

5.90

Butter Croissant — Buttercroissant | Butter | Konfitüre oder Nutella

estimativa≈ 520 kcal42 g hidratos

Le Petit Salé

6.90

Ham and Cheese Croissant — Buttercroissant | luftgetrockneter Schinken | Käse | Tomate

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Le Petit Avocado

9.90

Avocado and Egg Croissant — Buttercroissant | Avocado | Tomate | Rührei | Parmesan

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Buttercroissant

3.50

Butter Croissant

estimativa≈ 320 kcal24 g hidratos

Schokocroissant

3.90

Chocolate Croissant

estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 42

Pistaziencroissant

3.90

Pistachio Croissant

estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos

Beerencroissant

3.90

Berry Croissant

estimativa≈ 390 kcal35 g hidratos

CRÊPES – MIT VIEL LIEBE

Herzhafter Crêpe ... mit luftgetrocknetem Schinken | Ziegenkäse

11.90

Savoury Crêpe with Ham and Goat Cheese

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Herzhafter Crêpe ... mit Kirschtomaten | Avocado | Rucola | Fetavegetarian

11.90

Savoury Crêpe with Avocado and Feta

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Herzhafter Crêpe ... mit Leberwurst | Rote-Bete-Hummus | Avocado | Rührei

11.90

Savoury Crêpe with Liver Sausage and Hummus

estimativa≈ 680 kcal48 g hidratosequilibrado 69

Süßer Crêpe ... mit Früchten der Saisonvegetarian

8.90

Sweet Crêpe with Seasonal Fruit

estimativa≈ 450 kcal65 g hidratospesado 42

Süßer Crêpe ... mit griechischem Joghurt I Walnüssen I Blütenhonigvegetarian

9.90

Sweet Crêpe with Yogurt and Walnuts

estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 41

Süßer Crêpe ... mit Triple-Fruit-Granola | Früchten I Vanilleeis | Sahnevegetarian

11.90

Sweet Crêpe with Granola and Ice Cream

estimativa≈ 780 kcal85 g hidratospesado 25

Süßer Crêpe ... mit Nutella | Bananevegetarian

11.90

Sweet Crêpe with Nutella and Banana

estimativa≈ 620 kcal68 g hidratospesado 37

START YOUR DAY RIGHT

Frühstück Mademoiselle für 2 Personen

29.90

estimativa≈ 2400 kcal180 g hidratospesado 21

Croque Monsieur

8.90

Toast I Käse I Kochschinken

estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Croque Madame

10.90

Toast I Käse I Kochschinken I Spiegelei

estimativa≈ 610 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Egg Benedict

Eggs Benedict — Geröstetes Briochebrot | zwei pochierte Eier | Kirschtomaten | Sauce Hollandaise

estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetes

Egg Benedict ... mit Avocado

14.90

Eggs Benedict with Avocado

estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Egg Benedict ... mit Bacon

14.90

Eggs Benedict with Bacon

estimativa≈ 660 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Egg Benedict ... mit Räucherlachs

17.90

Eggs Benedict with Smoked Salmon

estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

FRUCHTIG & GESUND

Früchte, Joghurt und Cerealien... Konfitüre | Butter | Nutella | Blütenhonig | Frischer Obstsalatvegetarian

Fruit, Yogurt and Cereal Breakfast

estimativa≈ 550 kcal75 g hidratos

Birchermüsli ... mit Sonnenblumenkerne | Kürbiskernevegan, vegetarian

7.90

Bircher Muesli

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 69

Birchermüsli ... mit Sonnenblumenkerne I Kürbiskerne I Obstsalatvegan, vegetarian

9.90

Bircher Muesli with Fruit Salad

estimativa≈ 480 kcal58 g hidratosequilibrado 74

Porridge-Bowl ... naturbelassenvegan, vegetarian

7.90

Plain Porridge Bowl

estimativa≈ 310 kcal48 g hidratos

Porridge-Bowl ... mit Beerenmixvegan, vegetarian

8.90

Berry Porridge Bowl

estimativa≈ 360 kcal55 g hidratos

Porridge-Bowl ... mit Banane I Nüsse I Zimtvegan, vegetarian

8.90

Banana and Nut Porridge Bowl

estimativa≈ 450 kcal52 g hidratosequilibrado 77

FRISCH GEZWIRBELT

Zimtwirbelvegetarian

4.50

Cinnamon Roll

estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos

Zimtwirbel Spezialvegetarian

8.90

Cinnamon Roll Special — ... mit Limetten-Frischkäse I Früchten der Saison sowie einem Kaffee oder Cappuccino

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 44

MARKT-STULLEN MIT GERÖSTETEM BAUERNBROT

Markt-Stulle ... mit Avocado | Kirschtomaten | Frischkäse | Rucolavegetarian

9.90

Avocado Toast

estimativa≈ 410 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Markt-Stulle ... mit Rote-Bete-Hummus | Rucola | Sprossen | Walnüssevegan, vegetarian

9.90

Hummus and Walnut Toast

estimativa≈ 440 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

BAGELZEIT

New York Pastrami-Bagel

12.90

New York Pastrami Bagel — ... mit Rinder-Pastrami I Senf I geschmolzenem Cheddar Cheese I zwei Spiegeleier I saure Gürkchen

estimativa≈ 780 kcal52 g hidratosequilibrado 68

Avocado-Cheese-Bagelvegetarian

12.90

Avocado Cheese Bagel — Avocado | Sour Cream | zwei Spiegeleier | Rucola

estimativa≈ 650 kcal48 g hidratosequilibrado 69

Bagel ... mit smashed Avocado I Granatapfel I Frischkäse I Salat I Tomate I Dill-Senf-Soßevegetarian

12.90

Avocado Bagel

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

EIER-SPEZIALITÄTEN

Mediterranes Frühstück

16.90

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Eier-Spezialität ... mit Rinder-Pastrami | Dijon-Senf | saure Gürkchen | Rucola

14.90

Eggs with Pastrami

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Eier-Spezialität ... mit Räucherlachs | Dill-Senf-Soße | Gartenkresse | Kirschtomaten | Rucola

15.90

Eggs with Smoked Salmon

estimativa≈ 460 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Süße & Salzige Verführungvegetarian

11.90

Sweet and Savoury Egg Breakfast — Kräuterrührei | Konfitüre | Butter | Buttercroissant oder Schokocroissant I Brötchen

estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos

Rührei aus drei Eiern (natur)vegetarian

8.90

Scrambled Eggs

estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

12.90

Scrambled Eggs with Tomato and Mozzarella

estimativa≈ 540 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Strammer Max

12.90

Geröstetes Bauernbrot | Butter | Kochschinken I zwei Spiegeleier I saure Gürkchen

estimativa≈ 680 kcal42 g hidratos

Gekochtes Landeivegetarian

1.90

Boiled Egg

estimativa≈ 78 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

SNACKS

Potato Dippersvegan, vegetarian

7.90

... mit Ketchup / Mayonnaise

estimativa≈ 520 kcal48 g hidratos

Toast Hawaii

11.90

estimativa≈ 550 kcal38 g hidratos

Quiche Spinatvegetarian

11.90

Spinach Quiche — ... mit Feta | Salatbouquet

estimativa≈ 480 kcal28 g hidratosequilibrado 68

Quiche Gemüsevegetarian

11.90

Vegetable Quiche — ... mit Parmesan | Salatbouquet

estimativa≈ 460 kcal26 g hidratosequilibrado 69

Currywurst in Metzgerqualität

14.90

Currywurst — ... mit Currysoße | Potato Dippers

estimativa≈ 850 kcal62 g hidratos

Speckpfannkuchen

14.90

Bacon Pancakes — ... mit würzigem Speck | Kräuter | Beilagensalat

estimativa≈ 720 kcal45 g hidratos

Kibbeling (Kabeljau)pescatarian

16.90

Kibbeling — ... mit Remoulade | Potato Dippers | Salatbouquet

estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos

Drei Reibekuchen mit knackigem Salatbouquetvegetarian

13.50

Potato Pancakes — ... mit Apfelmus I Grafschafter Rübenkraut

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratos

Ofenkartoffel mit knackigem Salatbouquetvegetarian

10.90

baked potato with salad and sour cream — ... mit Sour Cream

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosequilibrado 70

Ofenkartoffel ... zusätzlich mit Hähnchenstreifen

16.90

baked potato with chicken strips

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Ofenkartoffel ... zusätzlich mit Räucherlachs und Sahnemeerrettichpescatarian

18.50

baked potato with smoked salmon

estimativa≈ 540 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

SUPPEN

Tomatencremesuppevegetarian

8.90

tomato cream soup — ... mit Basilikumpesto | Schlagsahne

estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes

Rinderkraftbrühe

9.90

beef broth with pancakes — ... mit Rindfleisch | Gemüsewürfeln | Flädle

estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

UNSERE SALATE

Bunter Salat mit Kräuter- oder Honig-Senf-Dressingvegetarian

14.90

mixed salad

estimativa≈ 350 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Bunter Salat ... mit Hähnchenbruststreifen | Champignons I Fromage

17.90

mixed salad with chicken and mushrooms

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Bunter Salat ... mit Ziegenkäse und Honig gratiniert I Walnüssen | Käse I Birne | Kürbiskerne | Birnevegetarian

17.90

mixed salad with goat cheese and walnuts

estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosequilibrado 71

Bunter Salat ... mit Kibbeling (Kabeljau) | Remoulade | Zitronepescatarian

16.90

mixed salad with kibbeling

estimativa≈ 560 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Bunter Salat ... mit Crème fraîche | franz. Weichkäse | Preiselbeeren | Käsevegetarian

15.90

mixed salad with soft cheese and cranberries

estimativa≈ 460 kcal22 g hidratosequilibrado 70

Bunter Salat Italiavegetarian

15.90

Italian mixed salad

estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

HAUPTGERICHTE

Fettuccine Alfredo

18.90

fettuccine alfredo with chicken — ... mit Hähnchenbrust I Rahm I Grana Padano

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

Fettuccine Alfredo ... mit Räucherlachs und Sahnemeerrettichpescatarian

18.50

fettuccine alfredo with smoked salmon

estimativa≈ 820 kcal65 g hidratos

Fettuccine Arrabbiatavegetarian

21.90

fettuccine arrabbiata with burrata — ... mit Burrata | pikanter Tomatensoße | Chili & Knoblauch | Basilikum

estimativa≈ 780 kcal62 g hidratos

Rinderroulade “Hausfrauen Art”

22.90

beef roulade — ... mit Rotweinjus | Laugensemmelknödel | Beilagensalat

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Cordon Bleu vom Jungschweinerücken

21.90

pork cordon bleu — ... mit Käse & Schinken | Preiselbeeren

estimativa≈ 720 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

FLAMMKUCHEN

Elsässer Art

14.90

flammkuchen alsatian style — ... mit Crème fraîche | Speck | Lauchzwiebeln | Käse

estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos

DESSERT

Tiroler Apfelstrudelvegetarian

7.50

apple strudel — ... mit Vanillesoße

estimativa≈ 450 kcal58 g hidratospesado 38

Amarena-Bechervegetarian

8.50

amarena cherry sundae — ... mit Vanilleeis | Schlagsahne I Amarena Kirschen | Eiswaffel

estimativa≈ 520 kcal52 g hidratospesado 28

Joghurt-Bechervegetarian

8.50

yogurt sundae — ... mit griechischem Joghurt | Joghurteis

estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 34

Pistazien-Bechervegetarian

8.90

pistachio and chocolate sundae — ... mit Pistazieneis I Schokoladeneis | Nüsse | Schokoladensoße | Schlagsahne | Eiswaffel

estimativa≈ 610 kcal48 g hidratospesado 28

Dessert ... mit heißen Kirschen | Schlagsahnevegetarian

7.90

dessert with hot cherries

estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos

Dessert ... mit heißen Kirschen | Vanilleeis | Schlagsahnevegetarian

8.90

dessert with hot cherries and ice cream

estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33

EISKARTE

Kids-Eisvegetarian

6.50

kids ice cream — ... mit Vanilleeis | Schokoladeneis | Schokosoße | Schlagsahne | Smarties

estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 32

Eiskaffeevegetarian

7.90

iced coffee — ... mit Vanilleeis | Kaffee | Schlagsahne | Eiswaffel

estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 41

Eisschokoladevegetarian

7.90

iced chocolate — ... mit Vanilleeis | Kakao | Schlagsahne | Eiswaffel

estimativa≈ 410 kcal48 g hidratospesado 39

Pfirsich Melbavegetarian

7.90

peach melba — ... mit Vanilleeis | Himbeerpüree | Pfirsich

estimativa≈ 310 kcal42 g hidratospesado 42

Sanfter Engelvegetarian

7.90

gentle angel dessert — ... mit Vanilleeis | Maracujasaft | Schlagsahne

estimativa≈ 340 kcal32 g hidratospesado 35

Eierlikör-Bechervegetarian

8.50

egg liqueur sundae — ... mit Eierliköreis | Schokostreusel | Schlagsahne | Eierlikör | Eiswaffel

estimativa≈ 580 kcal45 g hidratospesado 26

BRÜSSELER VANILLEWAFFELN

Waffel ... mit Puderzucker oder Zimt-Zuckervegetarian

5.90

Brussels waffle

estimativa≈ 420 kcal62 g hidratos

Waffel ... mit Nutella | Puderzuckervegetarian

6.90

Brussels waffle with Nutella

estimativa≈ 650 kcal85 g hidratospesado 44

UNSERE FRÜHSTÜCKSIDEEN

Le Petit Françaisvegetarian

5.50

Le Petit Français breakfast — Buttercroissant | Butter & Konfitüre

estimativa≈ 420 kcal45 g hidratos

Süß & Salzig

12.50

sweet and salty breakfast — Kräuterrührei mit Bacon | Konfitüre | Butter Brötchen & Croissant | kleiner Orangensaft

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

Fassbender´s Klassiker

13.90

Fassbender's classic breakfast — Kräuterrührei mit Bacon | Konfitüre | Butter Käse & Aufschnitt | Brotkorb mit Croissant

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Fassbender´s Klassiker

23.90

Fassbender's classic breakfast — Kräuterrührei mit Bacon | Konfitüre | Butter Käse & Aufschnitt | Brotkorb mit Croissant

estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos

Powerfoodvegetarian

12.50

powerfood breakfast — Kräuterrührei | 1/2 Avocado | Körnerbrötchen kleiner Orangensaft

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosequilibrado 66

Hausgemachtes Birchermüslivegetarian

7.90

homemade bircher muesli — ... mit saisonalen Beeren & Früchten

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 66

Fruchtsalatvegan, vegetarian

6.50

fruit salad — ... aus frischen Früchten

estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos

Geröstetes Bauernbrot -vegetarisch -vegetarian

11.50

toasted farmhouse bread with avocado and egg — ... mit Avocado | Kräuterrührei | Schnittlauch

estimativa≈ 510 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

SUPPEN

Tomatensuppe -vegetarisch-vegetarian

7.90

tomato soup — ... mit nativem Olivenöl & Crôutons

estimativa≈ 220 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Kartoffel-Kräutersuppe

7.90

potato herb soup — ... mit Kräutern | Speck & Croûtons

estimativa≈ 310 kcal30 g hidratos

FASSBENDER´S HAUSGEBACKENE QUICHE

Quiche Spinat -vegetarisch-vegetarian

10.50

spinach quiche — ... mit Spinat & Feta

estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Mediterrane Gemüse-Quichevegetarian

10.50

Mediterranean vegetable quiche

estimativa≈ 560 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

SALATE & SNACKS

Bunter Salattellervegetarian

10.50

mixed salad plate — ... mit Croûtons | Tomaten | geriebenem Parmesan & Fassbender´s Hausdressing

estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Ofenkartoffelvegetarian

10.50

baked potato with sour cream — ... mit Sour Cream | Salatbouquet

estimativa≈ 450 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Drei Reibekuchenvegetarian

12.50

potato pancakes — ... mit Apfelmus & Grafschafter Rübenkraut | Salatbouquet

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratos

EIS

Eiskaffeevegetarian

7.50

iced coffee — ...mit 2 Kugeln Vanilleeis, eiskaltem Kaffee & Schlagsahne

estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 32

Orangenflipvegetarian

7.50

orange flip — ...mit Orangensaft, 2 Kugeln Vanilleeis

estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 40

Portion Sahnevegetarian

1.00

portion of cream

estimativa≈ 60 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

PANCAKES – MIT VIEL LIEBE

Pancakes ... mit Zimt & Zuckervegetarian

8.90

pancakes with cinnamon and sugar

estimativa≈ 550 kcal75 g hidratos

Pancakes ... mit Obstsalat

9.90

pancakes with fruit salad

estimativa≈ 650 kcal95 g hidratospesado 43

Pancakes ... mit Früchten der Saison

8.90

pancakes with seasonal fruit

estimativa≈ 620 kcal90 g hidratospesado 39

Pancakes ... mit Obstsalat I Granola-Crunch

10.90

pancakes with fruit salad and granola

estimativa≈ 780 kcal110 g hidratos

Pancakes ... mit griechischem Joghurt I Walnüssen I Blütenhonig

9.90

pancakes with greek yogurt, walnuts and honey

estimativa≈ 720 kcal85 g hidratos

Pancakes ... mit Nutella I Kokosflakes

9.90

pancakes with nutella and coconut flakes

estimativa≈ 850 kcal105 g hidratos

Pancakes ... mit Sonnenblumenkerne | Kürbiskerne

7.90

pancakes with sunflower and pumpkin seeds

estimativa≈ 680 kcal80 g hidratos

Pancakes ... mit Sonnenblumenkerne I Kürbiskerne I Obstsalat

9.90

pancakes with seeds and fruit salad

estimativa≈ 750 kcal95 g hidratos

Pancakes ... mit Heidelbeeren I Granola-Crunch

9.90

pancakes with blueberries and granola

estimativa≈ 760 kcal105 g hidratos

START YOUR DAY RIGHT

“Dom Frühstück” für 2 Personen

29.90

estimativa≈ 2200 kcal280 g hidratospesado 33

Das kleine Kölner Frühstück

10.90

small Cologne breakfast — Brot- und Brötchenauswahl | Butter | kleine Käse & Aufschnitt Auswahl | Konfitüre

estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 81

Das große Kölner Frühstück

15.90

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos

Verwöhn-Frühstük

13.90

pamper breakfast — Zwei halbe belegte Brütchen | gekochtes Landei | Buttercroissant | Konfitüre | kleiner Orangensaft

estimativa≈ 700 kcal75 g hidratos

Spätaufsteher Frühstük

16.90

estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratospesado 36

Süeße & Salzige Verführung

14.90

sweet and salty temptation toast — Weizentoast | Konfitüre

estimativa≈ 450 kcal60 g hidratos

FRUCHTIG & GESUND

Frühte, Joghurt und Cerealien...

fruit, yogurt and cereals

estimativa≈ 400 kcal50 g hidratosequilibrado 73

Birchermüsli

bircher muesli

estimativa≈ 450 kcal60 g hidratosequilibrado 71

Porridge-Bowl ... mit Heidelbeeren I Hafercrunch I Ahornsirup

9.90

porridge bowl with blueberries

estimativa≈ 520 kcal75 g hidratos

Porridge-Bowl ... mit Triple-Berry Granola I Banane I Chiasamen

9.90

porridge bowl with berry granola

estimativa≈ 580 kcal70 g hidratosequilibrado 83

MARKT-STULLEN MIT GERÖSTETEM BAUERNBROT

Markt-Stulle ... mit Rinder-Pastrami | Dijon-Senf | saure Gürkchen | krosser Bacon | Rucola

14.90

pastrami and bacon sandwich

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Markt-Stulle ... mit Käse oder Aufschnitt

6.90

cheese or cold cut sandwich

estimativa≈ 400 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Markt-Stulle ... mit Räucherlachs | Dill-Senf-Soße | Gartenkresse | Kirschtomaten | Rucola

15.90

smoked salmon sandwich

estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosequilibrado 67

12.90

mozzarella and tomato sandwich

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos

Rustikale Stulle | Butter | Kochschinken I Leberwurst I luftgetrockneter Schinken I Gouda franz. Weichkäse I Frischkäse I Räucherlachs mit Meerrettich

rustic mixed platter sandwich

estimativa≈ 750 kcal50 g hidratos

Stulle ... mit Avocado | Sour Cream | zwei Spiegeleier | Rucola I Gartenkressevegetarian

11.90

avocado and egg sandwich

estimativa≈ 610 kcal40 g hidratos

Stulle ... mit Hähnchenbruststreifen

14.90

chicken breast sandwich

estimativa≈ 540 kcal45 g hidratosequilibrado 73

Stulle ... mit Räucherlachs und Meerrettich

18.50

smoked salmon and horseradish sandwich

estimativa≈ 560 kcal45 g hidratos

BELEGTE BRÖTCHEN

Brütchen ... mit Käse oder Aufschnitt

5.50

cheese or cold cut roll

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

Brütchen ... mit Räucherlachs

6.90

smoked salmon roll

estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos

Brütchen ... mit Käse oder Aufschnitt

6.90

cheese or cold cut roll

estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos

Brütchen ... mit Räucherlachs

8.90

smoked salmon roll

estimativa≈ 350 kcal28 g hidratos

EIER-SPEZIALITÄTEN

Zwei Spiegeleier mit Brütchen I Buttervegetarian

7.90

fried eggs with rolls

estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos

Brütchen I Butter I frischen Kräuternvegetarian

rolls with butter and herbs

estimativa≈ 250 kcal28 g hidratos

SNACKS & HAUPTGERICHTE

Drei Reibekuchen mit knackigem Salatbouquet Rucola ... mit Apfelmus I Grafschafter Rübenkrautvegetarian

13.50

potato pancakes with apple sauce

estimativa≈ 620 kcal75 g hidratos

Drei Reibekuchen mit knackigem Salatbouquet Rucola ... mit Räucherlachs I Sahnemeerrettich

18.50

potato pancakes with smoked salmon

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 65

Ofenkartoffel mit knackigem Salatbouquet ... mit Sour Creamvegetarian

10.90

baked potato with sour cream

estimativa≈ 450 kcal48 g hidratosequilibrado 70

Pfannekuchen

18.90

savory pancake with smoked salmon — ... mit geräuchertem Lachs I Lauch I Dill-Senfsoße

estimativa≈ 580 kcal40 g hidratos

Apfelpfannekuchenvegetarian

14.90

apple pancake — ... mit frischen Äpfeln I Zimt & Zucker

estimativa≈ 650 kcal85 g hidratos

Gebackener Kibbeling (Kabeljau)

16.90

baked kibbeling — ... mit Remoulade | Kartoffel-Gurkensalat | Zitrone

estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

SUPPEN

Kölsche Gulaschsuppe

12.90

Cologne goulash soup — ... mit Paprika I Kartoffelwürfeln I Rindfleisch I Tomaten I Rucola

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

FOCACCIA

Italienische Focaccia gegrillt ... mit Landschinken I Grana Padano I Frischkäse I Rucola I Tomaten I Oliven

12.90

grilled focaccia with ham and cheese

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Italienische Focaccia gegrillt ... mit franz. Weichkäse I Baguettesalami I Tomaten I Rucola

12.90

grilled focaccia with salami and cheese

estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Rustique Brütchen ... mit Rote-Bete-Hummus I Kirschtomaten I Kürbisfalafel I Avocado I Rucolavegan

12.90

rustic roll with falafel and hummus

estimativa≈ 610 kcal52 g hidratosequilibrado 74

SALATE

Salatbowl mit Hausdressing I Tomaten I Gurken I Radieschen I Rote-Bete-Hummus I Gartenkresse I Ziegenkäsevegetarian

14.90

salad bowl with goat cheese and hummus

estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Salatbowl ... mit Kürbiskernen I Avocadovegan

13.90

salad bowl with avocado

estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75

Salatbowl ... mit Birne I Rote Zwiebelnvegan

salad bowl with pear

estimativa≈ 350 kcal28 g hidratosequilibrado 65

Räucherlachs

16.90

smoked salmon with creme fraiche — ... mit Crème fraìhe | Räucherlachs I Meerrettich

estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

FLAMMKUCHEN

Flammkuchen ... mit Crème fraìhe | Ziegenkäse | Honigvegetarian

flammkuchen with goat cheese and honey

estimativa≈ 650 kcal58 g hidratos

DESSERT

Kaiserschmarrnvegetarian

9.90

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratospesado 23

Brüsseler Vanillewaffeln ... mit Puderzucker oder Zimt-Zuckervegetarian

5.90

Brussels vanilla waffles

estimativa≈ 450 kcal60 g hidratos

Brüsseler Vanillewaffeln ... mit Nutella | Puderzucker

6.90

Brussels vanilla waffles with Nutella

estimativa≈ 620 kcal68 g hidratospesado 27

Brüsseler Vanillewaffeln ... mit heißen Kirschen | Schlagsahne

7.90

Brussels vanilla waffles with hot cherries

estimativa≈ 680 kcal65 g hidratospesado 29

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86veggie
scoreestimativa

Pequeno-almoço e brunch variado

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Avocado-Cheese-Bagel e Quiche Spinat. Estão disponíveis crêpes doces com frutas da época e Fettuccine Arrabbiata.

76 pratos vegetarianos e 11 veganos de 152

71dia
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Pequeno-almoço e opções leves

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas com ovos e saladas. A maioria dos pratos principais baseia-se em pães ou panquecas doces.

45 adequado para diabetes · 152 pratos

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Prático

Morada: Mittelstraße 12–14, 50672 Köln
Horário: Seg09:30–19:00
Ter09:30–19:00
Qua09:30–19:00
Qui09:30–19:00
Sex09:30–19:00
Sáb09:30–19:00
Dom10:00–18:00
Sonn- & Feiertag 10-18
Contacto: +492219259990 shop-koeln@fassbender.de
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fassbender.de/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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Pequeno-almoço e brunch variado

Pequeno-almoço e opções leves

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