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Hardthaus

Marktpl. 31 31, 84559 Kraiburg am Inn

Fechado agora · abre 18:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Appetisers
Hokkaido pumpkin veloutévegetarian
15.00
Ginger / Zucchini crisp / Bell pepper
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Watermelon tatakivegan
16.00
Sesame / Teriyaki / Avocado / Tramezzini
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Imperial Wagyu beef tartare, Asian-spiced
19.00
Wagyu beef tartare — Amaranth / Miso / Avocado / Pea shoots
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Main Courses
Spinach dumplingvegetarian
28.00
Almond cream / Italian truffle / Parmesan
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cod loin, pan-seared skin-onpescatarian
32.00
Pan-seared cod loin — Champagne cabbage / Muscat grapes / Chive foam
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 86
Grain-fed Black Angus rib-eye 300g
58.00
Black Angus rib-eye — Fries / Garlic mayonnaise / Loose-leaf lettuce / Summer vegetables
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Dessert
Lemon Sorbet drizzled with Crémantvegan
9.00
Lemon sorbet
estimativa≈ 140 kcal32 g hidratospesado 32
Chocolate Chili Cake & Pitaya Mango Sorbetvegetarian
11.00
Chocolate chili cake
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 37
Pineapple Strudel, Pineapple-Chili Ragout, Lime Foam, Pistachio Parfaitvegetarian
14.00
Pineapple strudel
estimativa≈ 520 kcal60 g hidratospesado 31
Hardthaus Dessert Variationvegetarian
15.00
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Variation of Raw Milk Cheese & Chutneysvegetarian
12.00
Raw milk cheese variation
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Children’s Menu
Leafy Salad
9.00
Chicken breast salad — with Chicken Breast, Tomatoes, Mozzarella
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pastavegetarian
6.00
Pasta with tomato sauce — with Tomato Sauce
estimativa≈ 450 kcal75 g hidratos
Small Wiener Schnitzel & Fries
8.00
Wiener schnitzel and fries
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Salmon Filletpescatarian
13.00
with Vegetables, Baby Potatoes, and Cream Sauce
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Vegetarian Gourmet Menu
Hardthaus bread basket & assorted dipsvegetarian
Bread basket and dips
estimativa≈ 300 kcal45 g hidratos
Amuse-bouchevegetarian
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Watermelon tatakivegan
Sesame / Teriyaki / Avocado / Tramezzini
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Hokkaido pumpkin veloutévegetarian
Ginger / Zucchini crisp / Bell pepper
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Gratinated artichoke heartsvegetarian
Tomato ragout / Pecorino / Béarnaise
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Spinach dumplingvegetarian
Italian truffle / Almond cream / Parmesan
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
White beansvegetarian
White beans with feta — Feta / Spiced yogurt / Pimientos de Padrón / Wild broccoli
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
NY cheesecakevegetarian
Rosemary cherries / Lemon sorbet / Almond espuma
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
6-course menuvegetarian
80.00
6-course vegetarian menu
estimativa≈ 2100 kcal220 g hidratospesado 33
5-course menuvegetarian
70.00
5-course vegetarian menu
estimativa≈ 1750 kcal180 g hidratospesado 33
4-course menu (without pasta and artichoke)vegetarian
60.00
4-course vegetarian menu
estimativa≈ 1400 kcal140 g hidratospesado 37

Este menu ainda está correto?

90veggie
scoreestimativa

Opções para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O restaurante tem um menu gourmet vegetariano dedicado. Servem dumplings de espinafres com trufa e velouté de abóbora Hokkaido. O tataki de melancia é vegan.

20 pratos vegetarianos e 3 veganos de 26

81dia
scoreestimativa

Opções com baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos e opções vegetarianas. O tartare de Wagyu tem 12 g de hidratos de carbono.

12 adequado para diabetes · 26 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Marktpl. 31 31, 84559 Kraiburg am Inn
Horário
Segfechado
Ter18:00–22:00
Qua18:00–22:00
Qui18:00–22:00
Sex18:00–00:00
Sáb18:00–00:00
Domfechado
Contacto
+49863873067
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hardthaus.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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