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Mizu Sushi Bar

Wiesseer Straße 1, 83700 Kreuth

Fechado agora · abre 18:00

Japanesesushi€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MIZU SIGNATURE SASHIMI
CHU TORO TUNA TATAKI
39.00
YUZU – GOCHUJANG, NEGI, KIZAMI WASABI
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LABEL ROUGE LACHS
34.00
Label Rouge Salmon Sashimi — CALAMANSI, PONZU, IKURA, BETE
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
HAMACHI
40.00
Hamachi Sashimi — JALAPEÑO, N25 KAVIAR, AMA EBI, KORIANDER
estimativa≈ 210 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
HOT
EDAMAMEvegan
11.00
GEKOCHTE SOJABOHNEN MIT MEERSALZ
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
DRY AGE BEEF JAPANESE BBQ STYLE
40.00
Dry Aged Beef Japanese BBQ — DRY AGED BEEF, KOHL, ZWIEBEL, PAPRIKA
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SHIITAKE-RAGOUTvegetarian
12.00
Shiitake Ragout with Ramen Noodles — RAMEN-NUDELN, SHITAKE, JAPANISCHES BERGGEMÜSE, FRÜHLINGSLAUCH, WALNUSS, LAUCHÖL
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratosequilibrado 70
MISO SUPPEvegan
14.00
Miso Soup — KONBU-ALGENBRÜHE
estimativa≈ 80 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
ONSEN-EIvegetarian
29.00
Onsen Egg — BONITO- FISCHBRÜHE
estimativa≈ 160 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
KARAGE
16.00
Karaage Fish — FISCH AUF EMPFEHLUNG
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
MARINIERTES AUSGEBACKENES HÜHNCHEN
36.00
Fried Chicken with Soy Paste — MIT SOJABOHNENPASTE, AUBERGINE, WAKAME, SHIMEJI, APRIKOSENSAUCE, PASTINAKE, KAROTTENCHIPS, FRÜHLINGSZWIEBEL, TOFU FRÜHLINGSLAUCH, WASABIMAYONAISE
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
AUBERGINEvegan
22.00
Fried Eggplant — GEBACKENE AUBERGINE IN TAPIOKATEIG, YUZU-MISO- SESAM-SAUCE, SESAM, CHILI, FRÜHLINGSLAUCH
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratosequilibrado 65
BLACK COD
42.00
Miso Black Cod — GEGRILLTER BLACK COD, MARINIERT IN MISO, LAUCH, KRÄUTERSEITLING, MARINIERTES EI, MISOSAUCE
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
TEMPURA SHRIMPS
24.00
Shrimp Tempura — GARNELEN IN TEMPURATEIG AUSGEBACKEN, GERIEBENER RETTICH, DASHI-SAUCE
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
TEMPURA VEGETABLESvegan
24.00
Vegetable Tempura — GEMÜSE IM TEMPURATEIG AUSGEBACKEN, GERIEBENER RETTICH, DASHI-SAUCE
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratosequilibrado 65
GOMOKU CHAWANMUSHI
22.00
FISCH, SHIMEJI, ASIATISCHE BISQUE
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SASHIMI & NIGIRI
A5 KAGOSHIMA WAGYU ABURI NIGIRI
45.00
A5 Wagyu Aburi Nigiri — SANSHO PFEFFER, KNOBLAUCH
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
UNAGI KABAYAKI NIGIRI
42.00
GÄNSELEBER, SCHNITTLAUCH
estimativa≈ 310 kcal24 g hidratos
INARI SUSHIvegan
26.00
BENI SHOGA, TUKUAN, MUKIMAME, SHIITAKE
estimativa≈ 260 kcal32 g hidratosequilibrado 73
ZEN GARDEN
42.00
Zen Garden Nigiri Selection — AUSWAHL DES SUSHI MEISTERS 6 NIGIRI
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 73
SASHIMI
55.00
Sashimi Selection — 5 SASHIMI JE 2 STK
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
MAKIMONO
A5 KAGOSHIMA WAGYU ABURI
45.00
A5 Wagyu Aburi Maki — TORO, YUZU KOSHO, UNAGI SAUCE
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
TRÜFFEL HAMACHI
35.00
Truffle Hamachi Maki — GRÜNER SPARGEL, FRISCHKÄSE
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratos
MATSUBA CRAB
38.00
Matsuba Crab Maki — LACHS, MASAGO ARARE, MARIE ROSE
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratos
KNUSPIRGER CHAMPIGNONvegan
32.00
Crispy Mushroom Maki — ENOKI TEMPURA, BIMI, KORIANDER, MNT
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
CHEFS‘ MENU
SUSHI CHEFS’ SELECTION
79.00
Sushi Chef's Selection — NIGIRI 6X, SASHIMI 6X, MAKIMONO 8X
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratos
MATSUBA CRAB 3 GÄNGE
98.00
Matsuba Crab 3-Course Menu
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
DESSERT
MOTCHI VARIATION
17.00
Mochi Ice Cream Variation — REISKUCHEN GEFÜLLT MIT EISCREME
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos
SCHOKOLADE, ZWETSCHGE, MATCHA
19.00
Chocolate Matcha Plum Dessert
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 35
GELATO
5.00
Matcha and Black Sesame Gelato — MATCHA, SCHWARZER SESAM
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 42
SORBETvegan
5.00
Lemon Passion Fruit Sorbet — ZITRONE, PASSIONSFRUCHT
estimativa≈ 140 kcal30 g hidratospesado 32
NECTARINE EXOTICvegan
19.00
Exotic Nectarine Dessert — KOKOS, PASSIONSFRUCHT, PERILLA
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos

Este menu ainda está correto?

78veggie
scoreestimativa

Cozinha japonesa com opções vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui ragout de shiitake e beringela frita. Para sushi, existem as opções de inari sushi e knuspiger champignon.

10 pratos vegetarianos e 8 veganos de 31

68dia
scoreestimativa

Opções baixas em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos ricos em proteínas. O sashimi e o Dry Age Beef têm poucos hidratos de carbono.

13 adequado para diabetes · 31 pratos

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Prático

Morada
Wiesseer Straße 1, 83700 Kreuth
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua18:00–22:00
Qui18:00–22:00
Sex18:00–22:00
Sáb18:00–22:00
Dom18:00–22:00
Gäste ab 14 Jahren willkommen. Hunde nicht gestattet
Contacto
+498022278430 service@bachmair-weissach.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bachmair-weissach.com/kulinarik/mizu-sushi-bar/restaurant/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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