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Alte Brauerei - Krummhörn, An d. Alten Brauerei

An d. Alten Brauerei 2, 26736 Krummhörn

Fechado agora · abre Qua 11:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 21 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 21 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppen und Vorspeisen
Tagessuppe
5.90
soup of the day
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Pfifferling Rahmsuppevegetarian
9.90
chanterelle cream soup
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Rosa gebratene Geflügelleber
16.50
pan-fried poultry liver — mit frischen Salaten, Baguette und Butter
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratos
Salate der Saisonvegetarian
11.90
seasonal salad — mit Himbeervinaigrette, Baguette und Butter
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratos
Gebackener Pilsumer Ziegenkäse mit Salatvegetarian
17.90
baked goat cheese with salad
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Kleinere Portion gebackener Pilsumer Ziegenkäse mit Salatvegetarian
11.90
baked goat cheese with salad (small)
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gebratene Pfifferlinge mit Salat und Baguettevegetarian
17.90
fried chanterelles with salad
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratos
Vegetarische Gerichte
Cannelloni mit Ziegenkäse und Blattspinat gefüllt und Salatvegetarian
18.90
goat cheese and spinach cannelloni
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Mozzarella-Auberginen-Zucchini, geschichtet mit Couscousvegetarian
18.90
mozzarella eggplant zucchini with couscous
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 74
Muschelsaison
Kleine Portion Muscheln mit Baguette und Knoblauchbutter
17.90
mussels with garlic butter (small)
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Große Portion Muscheln mit Baguette und Knoblauchbutter
22.50
mussels with garlic butter (large)
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Pfifferlingszeit
Portion Pfifferlinge extra zu allen Gerichtenvegetarian
10.50
extra chanterelles
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Gebratene Pfifferlinge mit Bandnudelnvegetarian
22.50
fried chanterelles with tagliatelle
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Fisch
Gebackenes Steinbeißerfilet mit Zitronenbutter, Kartoffeln, Salatpescatarian
26.50
baked wolffish fillet
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gebratenes Schollenfilet mit Eismeer Schrimps, Gemüsestreifen, Kartoffelnpescatarian
28.50
fried plaice fillet with shrimp
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Duett von Lachs und Zander in Weißweinsauce, Bandnudeln und Salatpescatarian
27.50
salmon and zander duet
estimativa≈ 750 kcal58 g hidratosequilibrado 67
Frische Nordsee-Fische je nach Tagesangebotpescatarian
fresh North Sea fish
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Fleisch und Geflügel
Schweinefilet-Medaillons mit Marktgemüse und Mandelkartoffeln
27.50
pork fillet medallions
estimativa≈ 650 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fasan an Calvadossoße, karamellisierten Äpfeln, Salat, Mandelkartoffeln
29.50
pheasant with Calvados sauce
estimativa≈ 680 kcal42 g hidratosequilibrado 73
Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Salat und Mandelkartoffeln
32.00
beef rump steak
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Gebratener Lammrücken mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin
33.00
roasted rack of lamb
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Desserts
Mit Sago gekochte rote Grütze mit Sahnevegetarian
6.50
red berry pudding with cream
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratospesado 42
„Indian Summer“ Sanddorneis mit Apfel-Pflaumen-Chutneyvegetarian
7.90
sandthorn ice cream with chutney
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Mascarponecreme und Erdbeersorbetvegetarian
8.90
mascarpone cream and strawberry sorbet
estimativa≈ 410 kcal32 g hidratos

Este menu ainda está correto?

74veggie
scoreestimativa

Boa variedade vegetariana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem cannelloni de queijo de cabra e espinafres. Existem também queijo de cabra Pilsumer frito e cogumelos Pfifferlinge com tagliatelle. Há opções de carne e peixe para mesas mistas.

12 pratos vegetarianos e 0 veganos de 24

66dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com vegetais. Existem boas opções de peixe e carne.

11 adequado para diabetes · 24 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
An d. Alten Brauerei 2, 26736 Krummhörn
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua11:00–14:00, 18:00–21:00
Qui11:00–14:00, 18:00–21:00
Sex11:00–14:00, 18:00–21:00
Sáb11:00–14:00, 18:00–21:00
Dom11:00–14:00, 18:00–21:00
Bistro ab 11:00 Uhr. Mittagstisch ab 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr. Abendessen à la carte ab 18:00 bis 21:00 Uhr. In den Wintermonaten von Dezember bis März geänderte Öffnungszeiten
Contacto
+494926912915 alte-brauerei-pilsum@t-online.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-brauerei-pilsum.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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