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L'Etelle

rue du centre 2, 85340 L'ile d'olonne

Fechado agora

French
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu 28€
6 Huêtres n°3
Oysters n°3
estimativa≈ 120 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gaspacho de Tomates et Crémeux de Chèvrevegetarian
Tomato Gazpacho with Goat Cheese
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Salade de Poulet Pané Panko, Pickles de Poires
Panko Breaded Chicken Salad
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Mouclade au Curry Madras
Mussels with Madras Curry
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Poisson de Marché, Sauce Andalouse
Market Fish with Andalusian Sauce
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fricassée d’Encornets en Persillade
Sautéed Squid with Garlic and Parsley
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Travers de Porc Rôti Sauce Teriyaki
Roasted Pork Ribs Teriyaki
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratos
Gigot d’agneau Snacké au Romarin
Seared Leg of Lamb with Rosemary
estimativa≈ 480 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Carpaccio d’Ananas et Sorbet Don Papavegan
Pineapple Carpaccio with Don Papa Sorbet
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 35
Terrine Fondante au Chocolat, caramel au beurre salé
Chocolate Fondant with Salted Butter Caramel
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Panna cotta à la Passionvegetarian
Passion Fruit Panna Cotta
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratospesado 42
Choux à la Mûre, Citron Vert et Vanille
Blackberry Choux with Lime and Vanilla
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 42
2 boules de Glaces ou Sorbets
Ice Cream or Sorbet
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Menu 38€
Vitello Tonnato
Tranches de Veau, Parmesan, câpres, Citron et Thon
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Cuisses de Grenouilles en Persillade
Frog Legs with Garlic and Parsley
estimativa≈ 240 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie Gras de Canard Maison, Parfumé au Vermouth de L’île d’Olonne
Homemade Duck Foie Gras
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Médaillons de Lotte Grillés aux Herbes Fraîches
Grilled Monkfish Medallions
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fricassée d’Anguilles en Persillade
Sautéed Eels with Garlic and Parsley
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Côtes d’Agneau Grillées, Jus au Romarin
Grilled Lamb Chops
estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de Veau Poîlé, Crème d’ail
Pan-seared Veal Fillet
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartines de Mizotte gratinéesvegetarian
Gratinated Mizotte Toast
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Un dessert au choix dans le Menu à 28€
Dessert Choice
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Gâche Vendéenne façon pain perdu et Caramel au beurre salé
Vendéen Gâche French Toast
estimativa≈ 720 kcal85 g hidratospesado 29
Profiteroles maison au Chocolat
Homemade Chocolate Profiteroles
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28
Coupes Glacées : Dame blanche ou Coupes Liégeois (Café ou Chocolat ou Caramel)
Ice Cream Sundaes
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 28
Coupes alcoolisées : Colonel, After-Eight ou Antillaise
Alcoholic Ice Cream Sundaes
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratospesado 25

Este menu ainda está correto?

55veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Gaspacho de Tomates et Crémeux de Chèvre e Tartines de Mizotte gratinées. Para a sobremesa, existe o Carpaccio d’Ananas et Sorbet Don Papa.

4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 27

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteínas com poucos hidratos de carbono. Os pratos de peixe e carne são adequados.

15 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue du centre 2, 85340 L'ile d'olonne
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Domfechado
Toute la journée
Contacto
+33251207170
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantletelle.wixsite.com/85340
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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