La Margelle - L'Isle-d'Espagnac, 88 Avenue de la République
AVENUE DE LA REPUBLIQUE 90, 16340 L ISLE D ESPAGNAC
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
D E S S E R T S
Coupe de glace alcoolisée
Alcoholic ice cream sundae — suggestion du moment.
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Pâtisserie du chef
9.00
Chef's pastry — suggestion(s) du moment.
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 29
Île flottante
7.00
Floating island
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Crème brûlée
7.00
Crème brûlée with caramelized fruits — aux fruits caramélisées.
estimativa≈ 400 kcal38 g hidratospesado 33
Baba au Limoncello
7.00
Limoncello Baba — avec chantilly nature et au limoncello
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33
Pêche Melba
7.00
Peach Melba — coulis fruits rouge, glace vanille, amandes effilées et chantilly.
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 43
Fondant au chocolat
7.00
Chocolate fondant — et chantilly .
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratospesado 32
Brioche façon pain perdu
10.00
French toast brioche — caramel beurre salé et glace vanille
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratospesado 22
F R O M A G E
Assiette de 3 fromages au choixvegetarian
7.00
Cheese platter
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
E N T R É E S
L'unité N°3pescatarian
2.50
Oysters — Huîtres Spéciales
estimativa≈ 20 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
6 Huîtres N°3pescatarian
15.00
Oysters — Huîtres Spéciales
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
9 Huîtres N°3pescatarian
22.50
Oysters — Huîtres Spéciales
estimativa≈ 180 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
12 Huîtres N°3pescatarian
30.00
Oysters — Huîtres Spéciales
estimativa≈ 240 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Le foie gras de canard du sud-ouest
16.00
Foie gras — maison mi-cuit au Cognac
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Tartare de dorade au couteaupescatarian
13.90
Sea bream tartare — aux baies roses, sarriette et citron yuzu
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Le Marbré au Chèvre Frais "Le Manslois"
13.50
Goat cheese and foie gras terrine — foie gras maison et cèpes
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
L’œuf mollet d’été
12.90
Soft boiled egg with peppers — Crème de poivrons rouges, magret séché maison et noisettes . Œufs de plein air Domaine de Malakoff
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade de chèvre chaudvegetarian
10.00
Warm goat cheese salad — oignons frits et poivrons gouttes. de chez Yves PAPIN
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
P O I S S O N S
Les noix de St Jacquespescatarian
32.90
Scallops — sauce au choix*
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poisson entier grillépescatarian
26.90
Grilled whole fish — selon arrivage
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les filets de poissons du momentpescatarian
23.90
Fish fillets — sauce au choix*
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
V I A N D E S
Le plat de grand-mère
34.90
Veal sweetbreads — ris de veau préparés, sauce grand-mère, pommes grenailles
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Le Filet de Bœuf
30.90
Beef fillet — sauce au choix*
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Magret de Canard
24.90
Duck breast — sauce au choix*
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Côte de cochon noir des pyrénées
22.90
Pork rib — cuisson basse température, sauce au choix*
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le tartare de bœuf maison
19.90
Beef tartare — salade, pommes vapeur à la crème et ciboulette
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
M E N U E N F A N T
MENU ENFANT
12.90
Children's menu — Plat : Plat à la carte version enfant sauf poissons entiers. Dessert : un fondant au chocolat maison ou une glace 2 boules
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos
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Prático
- Morada
- AVENUE DE LA REPUBLIQUE 90, 16340 L ISLE D ESPAGNAC
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33545691512 la-margelle@orange.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-margelle-angouleme.eatbu.com/?lang=nl
- Registo
- completude 67 %, confiança 79 %
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