voltar à pesquisa

Restaurant La Schlitte

route de Fréconrupt 26, 67130 La Broque

Fechado agora · abre 12:00

€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Planchette du vendangeur…
14.00
Charcuterie board — jambon Forêt Noire, lard, presskopf, mini pâté en croûte…
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Crème de butternut Maison
8.00
Butternut squash cream soup
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Foie gras de canard français et chutney aux figues
19.00
Duck foie gras with fig chutney
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratos
Shabu shabu de boeuf
14.00
Beef shabu shabu tartare — tartare de boeuf agrémenté d’un bouillon de boeuf
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saumon mariné « gravelax » et tartare de crabepescatarian
15.00
Gravlax salmon and crab tartare
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine de volaille au foie gras Maison
15.00
Poultry terrine with foie gras
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Feuilleté aux fruits de merpescatarian
16.00
Seafood pastry — st-jacques, gambas, moules
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
MENU ENFANT
MENU ENFANT (jusqu’à 12 ans)
14.00
Kids menu beef steak and fries — steak de boeuf accompagné de frites et légumes / Animal glacé
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Plats
Filet de boeuf français au Pinot Noir
29.50
Beef fillet with Pinot Noir
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Faux-filet Charolais (France) aux girolles fraiches
26.00
Charolais sirloin steak with chanterelles
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Souris d’agneau confite
25.00
Confit lamb shank
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Cordon bleu de volaille Maison
21.00
Chicken cordon bleu
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rognons de veau à la crème, späetzles
22.00
Veal kidneys with cream and spätzle
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Choucroute traditionnelle
20.00
Traditional choucroute
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Choucroute de poissonspescatarian
25.00
Fish choucroute — haddock, saumon, lotte, gambas
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Goujonnettes de carpes frites, salade verte, mayonnaise, fritespescatarian
22.00
Fried carp fingers and fries
estimativa≈ 920 kcal75 g hidratos
Moules Bouchot (AOP) du Mont St-Michel MARINIERES, fritespescatarian
20.00
Mussels marinières and fries
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratosequilibrado 73
Moules Bouchot (AOP) du Mont St-Michel A LA CREME, fritespescatarian
22.00
Mussels with cream and fries
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Desserts
Vacherin glacé Maison…sorbets coco-mangue-passion / Fusion d’agrumes / Ananas
9.00
Vacherin glacé
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
Nougat glacé Maison
9.00
Nougat glacé
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Crème brûlée aux framboises et son sorbet
9.00
Raspberry crème brûlée
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 34
Figues rôtis au miel, financier aux amandes, sorbet abricot
10.00
Roasted figs with honey and almond financier
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 31
Kougelohpf glacé au Marc de Gewurztraminer
9.00
Kougelohpf glacé
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Tarte aux quetsches et sa glace
9.00
Plum tart with ice cream
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Café liégeois
9.00
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Banana Split
9.00
glaces banane – noix de Pécan / Banane – chocolat / Sorbet banane, chantilly, chocolat chaud
estimativa≈ 750 kcal90 g hidratospesado 32
Baba au rhum et sa glace
9.00
Baba au rhum with ice cream
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 32
Sorbets arrosésvegan
10.50
Sorbets
estimativa≈ 220 kcal45 g hidratospesado 32
Irish Café OU Café alsacien OU Café lorrain OU Soupir de Madame
10.50
Specialty Coffee
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 36
Menu Printemps - Eté (39.-)
MENU HORS BOISSON
39.00
Spring-Summer Menu — amuse bouche, entrée (Salade de jambon cru dâ’Alsace et totsch au munster OU Terrine de veau maison aux champignons, crudités et salade verte OU Saumon de Norvège Gravelax mariné à l’aneth maison), plat (Quasi de veau en cuisson douce, sauce forestière OU Filet de sandre en matelote, nouilles), dessert (Vacherin glacé maison OU Tartelette aux fraises, sorbet fraise OU Crème brûlée maison et sa glace)
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
PAUSE GLACÉE
2.00
Iced Break
estimativa≈ 120 kcal20 g hidratos
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
7.00
Cheese plate
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Este menu ainda está correto?

30veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui creme de butternut e um prato de queijos. Para veganos, existe apenas o sorbet.

2 pratos vegetarianos e 1 veganos de 32

75dia
scoreestimativa

Carnes com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. O filete de vaca e a pernilada de borrego têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

13 adequado para diabetes · 31 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
route de Fréconrupt 26, 67130 La Broque
Horário
Seg12:00–13:30
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–13:30
Sex12:00–13:30, 19:00–20:30
Sáb12:00–13:30, 19:00–20:30
Dom12:00–13:30, 19:00–20:30
dernière prise de commande 13:30 and 20:30. Lundi soir et jeudi soir closed
Contacto
+32388970607 restaurant.schlitte@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schlitte.com/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

É dono do Restaurant La Schlitte? Reivindica o teu local.