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La Faucado

boulevard de l'esplanade 33, 83680 La Garde Freinet

Fechado agora · abre 19:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
Moules persillées et gratinées au yaourt grec à l'aneth
15.00
Mussels with garlic and Greek yogurt
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Carpaccio de poulpe, sauce vierge d'edamames
19.00
Octopus carpaccio with edamame sauce
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Ravioles de gambas et porc, réduction de vin jaune
17.00
Prawn and pork ravioli
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos
Salade folle de yakitori au jambon sec et comté
17.00
Yakitori salad with cured ham and Comté
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Glacial de courgette, sorbet tomate basilic, fromage de chèvre et huile d'herbes aromatiquesvegetarian
15.00
Zucchini glacial with tomato basil sorbet and goat cheese
estimativa≈ 240 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PLATS
Filet de Saint-Pierre, tombée d'épinards crémeux, citron et olives
29.00
John Dory fillet with creamy spinach
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ballotine de sole, beurre blanc au champagne, estragon et combava
34.00
Sole ballotine with champagne butter sauce
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Souris d'agneau, écrasé de pommes de terre truffé et jus corsé aux raisins
29.00
Lamb shank with truffle mashed potatoes
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Côte de boeuf sauce barbecue maison
49.00
Beef rib with homemade barbecue sauce — ≈1kg pour 2 personnes
estimativa≈ 1100 kcal25 g hidratos
Tataki d'halloumi en croûte de sésame, sauce teriyakivegetarian
22.00
Halloumi tataki with sesame and teriyaki
estimativa≈ 650 kcal28 g hidratos
POUR FINIR...
Assiette de fromages affinésvegetarian
14.00
Aged cheese plate
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Glaces et sorbets artisanaux de Provence
7.00
Artisan ice creams and sorbets
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
Opéra café et chocolat noir
12.00
Coffee and dark chocolate Opera cake
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Tartelette mirabelle et coulis de framboises
12.00
Mirabelle tartlet with raspberry coulis
estimativa≈ 410 kcal48 g hidratospesado 36
Melon rôti au beurre et thym, mousse vanillevegetarian
12.00
Roasted melon with butter, thyme and vanilla mousse
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 44

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85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína com baixos teores de hidratos de carbono. Os pratos de peixe são ideais.

8 adequado para diabetes · 15 pratos

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Prático

Morada
boulevard de l'esplanade 33, 83680 La Garde Freinet
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–22:00
Terfechado
Qua19:00–22:00
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
Dom12:00–14:00, 19:00–22:00
Contacto
+32661581775
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafaucado.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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