Chez Pipette
13 Impasse de Tournebride, 44690 La Haie-Fouassière
horário de abertura desconhecido
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Option
Amuse-bouche
2.50
terrine, hamburger, tourte, canapé,...
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
MENU 25 € HORS WEEK-END
MENU 25 € HORS WEEK-END
25.00
Set Menu 25 Euro — Entrée + Plat + Dessert
estimativa≈ 1600 kcal150 g hidratospesado 31
MENU 42 €
MENU 42 €
42.00
Set Menu 42 Euro — Entrée + Viande ou Poisson + Fromages + Dessert + Café
estimativa≈ 2100 kcal180 g hidratospesado 25
MENU 30 € HORS WEEK-END
MENU 30 € HORS WEEK-END
30.00
Set Menu 30 Euro — Entrée + Plat + Dessert + Café
estimativa≈ 1700 kcal160 g hidratospesado 31
MENU 52 €
MENU 52 €
52.00
Set Menu 52 Euro — Entrée + Viande + Poisson + Fromages + Dessert + Café
estimativa≈ 2500 kcal200 g hidratospesado 25
ENTRÉE
Terrine de Campagne
Country Terrine
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Feuilleté de la Mer
Seafood Puff Pastry
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Cassolette de joues de Sandre et St-Jacques à la nantaise
Zander Cheeks and Scallops
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Brick de Curé Nantais aux pommesvegetarian
Curé Nantais Cheese Brick with Apples
estimativa≈ 310 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Assiette du Pecheurpescatarian
Fisherman's Platter
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Petit Pâté Océanpescatarian
Ocean Pâté
estimativa≈ 250 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade Périgourdine
Périgourdine Salad
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cassolette d’escargot au chorizo
Snail Cassolette with Chorizo
estimativa≈ 290 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
POISSON
Saucisse au Muscadet et aux herbespescatarian
Muscadet and Herb Sausage
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pavé de Sandre au Beurre blancpescatarian
Zander Fillet with Beurre Blanc
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Brandade de Poissonpescatarian
Fish Brandade
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Filet de Saint Pierrepescatarian
John Dory Fillet
estimativa≈ 590 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Suggestion de la Criée au Beurre blancpescatarian
Fresh Catch with Beurre Blanc
estimativa≈ 630 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dos de merlupescatarian
Hake Loin
estimativa≈ 560 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
VIANDE
Suprême de poulet aux pleurotes
Chicken Supreme with Oyster Mushrooms
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Magret de Canard sauce Fruits rouges
Duck Breast with Red Fruit Sauce
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratos
Filet de Boeuf grillé sur sarments de vigne
Grilled Beef Fillet
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Souris d'Agneau sauce au Thym
Lamb Shank with Thyme Sauce
estimativa≈ 820 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
FROMAGES
Toasts de Curé Nantaisvegetarian
Curé Nantais Cheese Toasts
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Assiette de Fromagevegetarian
Cheese Platter
estimativa≈ 600 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DESSERT
Crumble aux fruitsvegetarian
Fruit Crumble
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 40
Brownie au Noix de Pécan et Crème anglaisevegetarian
Pecan Brownie with Custard
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratospesado 23
Panna cotta au saveur du moment sauce marchand de vinvegetarian
Panna Cotta with Wine Sauce
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 41
Gourmandise au mascarponevegetarian
Mascarpone Dessert
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30
Miroir au Chocolat craquantvegetarian
Chocolate Mirror Cake
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Gâteau nantaisvegetarian
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 38
L'omelette Norvégiennevegetarian
Norwegian Omelette
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Dacquoise mangue passionvegetarian
Mango Passion Dacquoise
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
Entremet vanille pomme caraméliséevegetarian
Vanilla and Caramelized Apple Dessert
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Pièce montéevegetarian
5.00
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratos
A emporter
Foie gras maison
120.00
Homemade Foie Gras
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Saumon fumé maisonpescatarian
90.00
Homemade Smoked Salmon
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Homard bretonpescatarian
90.00
Breton Lobster
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Menu 25 € hors week-end
Panna cotta au saveur du momentvegetarian
Panna Cotta
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratospesado 42
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73dia
scoreestimativa
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu tem várias opções de proteínas. Os pratos de carne e peixe apresentam um índice glicémico baixo.
22 adequado para diabetes · 40 pratos
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Prático
- Morada
- 13 Impasse de Tournebride, 44690 La Haie-Fouassière
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33240548047
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergechezpipette.fr/