Restaurant L'Hemingway
Plage de l'Argentière, 83250 La Londe-les-Maures
horário de abertura desconhecido
seafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
LES ENTRÉES
DIM SUM RAVIOLIS CREVETTES, SAUCE onigiri. (6PCS)
19.00
Shrimp Dim Sum — DIM SUM SHRIMPS DUMPLINGS, onigiri SAUCE (6PCS)
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 67
Ceviché du poisson du jour
29.00
Fish Ceviche — Catch of the day ceviche
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Buddha bowl, épeautre, fèves, ananas, pois chiche, chou rouge mariné, salicorne, avocat, feta, pesto à la menthe et aux noix.vegetarian
22.00
Buddha Bowl — Buddha bowl with spelt, broad beans, pineapple, chickpeas, marinated red cabbage, samfire seaweed, avocado, feta, mint and walnut pesto.
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 70
kedju de chèvre pané (60gr)(2PCS), confiture de rhubarbe, jambon cru.
22.00
Breaded Goat Cheese — Crispy breaded goat’s cheese (60g) (2 pcs), rhubarb jam, cured ham
estimativa≈ 410 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Bo bun bœuf, gambas, mi mi yuan (nouille de riz), courgettes, navets, edamame, nems.
26.00
Bo Bun Beef and Shrimp — Rabasse salad with Tuber Aestivum truffle, fresh arugula and spinach, slow-roasted tomatoes, italian ham, pecorino and parmesan shavings, poached egg
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratos
karpatio de garidas, courgette mayonnaise, tempura de gambas, chips de Nôm (riz).
29.00
Prawn Carpaccio and Tempura — Prawn carpaccio, zucchini mayonnaise, prawn tempura, rice crisps
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratos
salade Spanakópita, pastèques, halloumi, pain pita en chips, feta, oignons, olives grecques.vegetarian
29.00
Spanakopita Salad — Spanakopita salad, watermelon, halloumi, pita chips, feta, onions, and Greek olives
estimativa≈ 510 kcal32 g hidratos
salade cardini, poulet en deux textures (pané et cuit basse température), peau en chips, romaine, sauce parmesan aux anchois.
27.00
Chicken Cardini Salad — Cardini salad, chicken two ways (crispy breaded & slow-cooked), crispy chicken skin, romaine lettuce, parmesan-anchovy dressing
estimativa≈ 540 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
LES PLATS
Ika de calamars (supions), julienne de légumes frais, sauce mioki, crème montée au combawa.
35.00
Squid Ika — Squid Ika (baby calamari), fresh vegetable julienne, mioki sauce, kaffir lime whipped cream
estimativa≈ 420 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Usuzukuri de bêæf, espuma de pomme de terre, beurre noisette. (150 gr)
35.00
Beef Usuzukuri — Beef usuzukuri, potato espuma, brown butter (150 GR)
estimativa≈ 480 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de loup meunière, risotto citron. (250/300 gr)
42.00
Sea Bass Meunière — Meunière-style sea bass fillet, lemon risotto (250g/300g)
estimativa≈ 720 kcal58 g hidratosequilibrado 75
Periuk de gambas (tempura et rotie) (5pcs), linguine au blé, sauce soja, chips de riz, julienne de légumes.
39.00
Clay Pot Gambas — Clay pot gambas (tempura & roasted) (5 pcs), wheat linguine, soy sauce, rice crisps, vegetable julienne
estimativa≈ 780 kcal62 g hidratosequilibrado 72
Tentacule de poulpe en deux cuissons, purée de petits pois, vanille de madagascar, caramel de soja.
38.00
Octopus Tentacle — Octopus tentacle two ways, pea purée, Madagascar vanilla, soy caramel
estimativa≈ 460 kcal32 g hidratosequilibrado 95
filet mignon de porc (200 GR), écerasé de pomme de terre à la truffe, jus corsé, copeaux de truffe.
39.00
Pork Filet Mignon — Pork filet mignon (150g/160g), truffled mashed potatoes, rich jus, truffle shavings
estimativa≈ 650 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pièce du boucher (Hampe), légumes du marché.
39.00
Hanger Steak — Butcher’s cut (Hanger steak), market vegetables
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Selon arrivage pêche du jour
15.00
Catch of the Day
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pièce du boucher selon arrivage (côte de beuf)
13.00
Butcher's Cut Ribeye
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
les desserts
Piña rôtie au rhum crème montée au pralin, framboises, fruits rouges.
15.00
Roasted Pineapple with Rum — Roasted Piña with rum, praline whipped cream, fresh raspberries, red fruits
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Cêër de chocolat soufflé coulant, glace à la verveine, gianduja.
16.00
Molten Chocolate Cake — Molten chocolate lava cake, verbena ice cream, gianduja
estimativa≈ 620 kcal52 g hidratospesado 27
blanc manger de l’hemingway, caramel, crème anglaise à la marjolaine.
14.00
Hemingway Blancmange — « Hemingway » blancmange, caramel, marjoram crème anglaise
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratospesado 34
millefeuille de fraises, crème montée.
15.00
Strawberry Mille-feuille — Strawberry mille-feuille, whipped cream
estimativa≈ 550 kcal52 g hidratospesado 30
truffamisu à la truffe dessert signature.
19.00
Truffamisu — « Truffamisu » our signature truffle tiramisu dessert
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratospesado 24
Les mignardises de l’Hemingway (financier, crème brulée à la pistache, fruits de saison, chocolat fleur de sel) avec son café.
18.00
Hemingway Mignardises — « Hemingway » mignardises & coffee (Financier, pistachio crème brûlée, seasonal fruit, fleur de sel chocolate)
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratospesado 21
Menu enfants
Menu enfants – 18 €
18.00
Kids Menu — Sirop au choix, filet de dorade (120GR) ou filet de volaille (120GR), Accompagnement au choix : pâtes, riz, frites, légumes, finger choco, salade de fruits ou 1 boule de glace
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 69
snacking
bol de frites.
8.00
French Fries — french fries
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
bol de frites truffées, parmesan.
15.00
Truffle Fries with Parmesan — truffle french fries and parmesan
estimativa≈ 520 kcal52 g hidratospesado 44
dim sum raviolis crevettes, sauce thaï & sauce piment. (6 pcs)
19.00
Prawn Dim Sum — dim sum prawns raviolis, thaï sauce & spicy sauce (6 pcs)
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
planche mixte (jambon sec, brie truffé, mortadelle, fouet, pickles de maïs, beurre mousseux truffé).
26.00
Mixed Charcuterie Board — Mixed platter (dry-cured ham, truffle brie, mortadella, saucisson, corn pickles, whipped truffle butter)
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Cheese naan à l’emmental, philadelphia et beurre aillé.vegetarian
18.00
Cheese Naan — Cheese naan filled with emmental, philadelphia cream cheese and garlic butter
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratos
le croque-monsieur maison truffé.
22.00
Truffle Croque-Monsieur — homemade croque-monsieur with truffle
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratos
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42veggie
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Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem Buddha bowl e salada Spanakópita como entradas. Existe também cheese naan nos snacks.
3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 30
79dia
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Mariscos e carnes baixos em hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Existem opções de peixe fresco e carne.
11 adequado para diabetes · 30 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Plage de l'Argentière, 83250 La Londe-les-Maures
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33632500257
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lhemingway.com/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %