Les Brasseries Mansart
Place Jules Mansart 1, 7100 La Louvière
Fechado agora · abre 08:00
BelgianFrench€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
AUTOUR D’UN VERRE
Bruschettas (3 Pièces)vegetarian
9.00
Bruschetta — (Tomate, ail, huile d’olive, basilic)
estimativa≈ 320 kcal36 g hidratos
Plateau de l’artisan
10.00
Cheese and Salami Platter — (Fromages et salamis)
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Notre antipasto Mansart*
19.00
Mansart Antipasto — (Burrata, charcuteries, bruschettas, calamars, mini arancini)
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
ENTRÉES FROIDES
Le Carpaccio de Boeuf selon notre tradition
18.00
Beef Carpaccio — (Tranches de Bœuf Holstein, copeaux de Grana Padano, roquette)
estimativa≈ 310 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Carpaccio de Thon rouge et sa marinadepescatarian
18.00
Tuna Carpaccio — (Tranches de thon rouge, sésame et roquette)
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Toast au Saumon Fumépescatarian
18.00
Smoked Salmon Toast — (Oignons hâchés, persil)
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratos
ENTRÉES CHAUDES
Nos croquettes au fromage «Vieux Bruges»vegetarian
18.00
Cheese Croquettes — (2 pièces, accompagnées d’un mesclun de salade, persil frit et citron)
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratos
Nos incontournables croquettes de crevettes grisespescatarian
19.00
Grey Shrimp Croquettes — (2 pièces accompagnées de mesclun de salade, persil frit, et citron)
estimativa≈ 480 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Scampis à l’ail (6 pièces)pescatarian
19.00
Garlic Scampi — (Scampis d’eau de mer au beurre à l’ail)
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
VIANDES
Filet Mignon* (Irlandais)
28.00
Filet Mignon — (Filet mignon Irlandais, frites et salade composée)
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Bavette de bœuf sauce à l’échalotte
26.00
Flap Steak with Shallot Sauce — (Accompagnée de frites et salade)
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
Entrecôte (350 g)
36.00
Entrecôte — (Entrecôte, frites et salade)
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos
Filet pur Irlandais
32.00
Beef Fillet — (Accompagné de frites, salade)
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
Brochette de bœuf Maison
24.00
Beef Skewer — (Accompagnée de frites, salade)
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
SAUCES
Façon Mansart*
4.00
Mansart Sauce — (Flambée au Cognac, poivre vert et rose, crème tomatée)
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Beurre Maître d’Hôtelvegetarian
4.00
Maître d'Hôtel Butter — (Beurre persillé et citronné)
estimativa≈ 150 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Poivre Vert
4.00
Green Pepper Sauce — (Flambée au Cognac, poivre vert et crème)
estimativa≈ 140 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Archiduc
4.00
Archiduc Sauce — (Champignons de Paris, Cognac, fond de volaille, crème)
estimativa≈ 160 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
Béarnaise
4.00
Béarnaise Sauce — (Estragon, échalotes, beurre, vinaigre, jaune d’œuf)
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Gorgonzolavegetarian
4.00
Gorgonzola Sauce — (Sauce crème à base de fromage Gorgonzola)
estimativa≈ 170 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
POISSONS
Saumon Mansartpescatarian
25.00
Roasted Salmon Mansart — (Saumon rôti, mousseline à l’orange, chicons braisés, croquettes)
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Duo de solettes « Façon meunière »pescatarian
29.00
Sole Meunière — (Accompagnées de frites et salade)
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosequilibrado 65
PLATS ENFANTS
Boulettes S. tomate
12.00
Kids Meatballs — (À la sauce tomate)
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Mezzi Rigatonivegetarian
10.00
Kids Rigatoni
estimativa≈ 450 kcal65 g hidratos
Burger enfant
12.00
Kids Burger — (Pain bun’s, viande charolaise,sauce ketchup, frites)
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
SALADES COMPOSÉES
L’incontournable Salade César au Poulet
18.00
Chicken Caesar Salad — (Poitrine de volaille marinée, émincée, salade iceberg, véritable sauce César, croûtons et parmesan)
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La Niçoisepescatarian
18.00
Niçoise Salad — (Thon rouge frais grillé, haricots, œuf dur, olive Taggiasche, poivrons rouges, oignons rouges, vinaigrette Niçoise)
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La Chèvre lardons
18.00
Goat Cheese and Bacon Salad — (Salade, chèvre, lardons déglacés au vinaigre de framboise, miel, raisins secs)
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosequilibrado 66
PÂTES & RISOTTO
Spaghetti Bolognaise
18.00
Spaghetti Bolognese
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratosequilibrado 70
Mezzi Rigatoni alla Parmigiannavegetarian
20.00
Rigatoni alla Parmigiana — (Rigatoni aux aubergines grillées, ail, tomate, huile d’olive extra vierge, parmesan et mozzarella)
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 84
Mezzi Rigatoni ai 4 formaggivegetarian
20.00
Rigatoni Four Cheese — (Gorgonzola, taleggio, parmesan et fromage d'abbaye)
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Tagliatelles aux scampispescatarian
21.00
Scampi Tagliatelle — (Sauté de scampis à l’ail et persil, déglacé au fumet de poisson crémé)
estimativa≈ 720 kcal50 g hidratosequilibrado 69
Paccheri alla Norcina
21.00
(Chair à saucisse, sauce tartufata liée au parmesan, truffe)
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratosequilibrado 68
Gnocchi Mansartpescatarian
21.00
(Saumon, scampis, crème tomatée)
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 73
Risotto scampis courgettespescatarian
21.00
Scampi and Zucchini Risotto
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 73
NOS BURGERS
Hamburger Mansart*
19.00
Hamburger Mansart — (Pain bun’s, viande charolaise, oignons, tomate, fromage, lard, salade iceberg, potatoes)
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Hamburger à la Truffe*
19.00
Truffle Burger — (Pain bun’s, viande charolaise, emmenthal, oignons, sauce mayo à la truffe, jambon à la truffe, salade iceberg, potatoes)
estimativa≈ 980 kcal68 g hidratos
Le Frenchie Charolais
19.00
Frenchie Charolais Burger — (Pain bun’s, viande charolaise, sauce fromage, oignons, concombre mariné, tomate, lard, salade iceberg potatoes)
estimativa≈ 960 kcal72 g hidratos
Le Crispy Chicken
19.00
Crispy Chicken Burger — (Pain bun’s, véritable filet de volaille croustillant, cheddar, oignons, salade iceberg,tomate, sauce Jamy, potatoes)
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
LA BRASSERIE
Notre Croque-monsieur
12.00
Croque Monsieur — (Pain, Emmental, jambon, frites et salade)
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Notre tartare de boeuf*
20.00
Beef Tartare — (Pur boeuf haché minute et ses condiments {cornichons, câpres, persil, oignons hachés}, frites et salade)
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Boulettes sauce tomate en cassolette*
20.00
Meatballs in Tomato Sauce — (Boulettes mijotées dans sa sauce tomate et accompagnée de frites)
estimativa≈ 920 kcal65 g hidratos
Boulets à la liégoise
19.00
Liège Meatballs — (Accompagnées de frites)
estimativa≈ 950 kcal68 g hidratos
Carbonnades à la Bière belge
22.00
Carbonnade — (Accompagnées de frites)
estimativa≈ 980 kcal62 g hidratos
Vol-au-vent
19.00
(Emincé de volaille servi sur son feuilleté et ses frites)
estimativa≈ 1100 kcal75 g hidratos
1/2 Poulet fermier, frites, salade
19.00
Roast Chicken
estimativa≈ 880 kcal52 g hidratos
Escalope de dinde à la Parmigiana
24.00
Turkey Parmigiana — (Généreuse escalope panée, garnie de sauce tomate et auberginesgratinées à la mozzarella et parmesan, accompagnée de tagliatelles)
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
Escalope à la Parmigiana
24.00
Escalope Parmigiana — (Généreuse escalope panée, garnie de sauce tomate et auberginesgratinées à la mozzarella et parmesan, TM accompagnée de tagliatelles)
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
FINES DOUCEURS
Notre pain perdu briochévegetarian
10.00
Brioche French Toast — (Pain brioché préparé comme un pain perdu avec caramel beurre salé & boule de glace vanille)
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratospesado 32
Tarte tatin flambée, glace vanillevegetarian
11.00
Tarte Tatin
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
Moelleux au chocolat, glace à la vanille de Madagascar
10.00
Chocolate moelleux with vanilla ice cream — (Au chocolat Belge, glace vanille)
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Crème brûlée à la fève de tonka
9.00
Tonka bean crème brûlée — (Caramélisée au sucre blond et parfumée à la fève de tonka)
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratospesado 39
Tiramisù traditionnel
9.00
Traditional tiramisu
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 30
Gaufre de Bruxelles Chantilly
9.00
Brussels waffle with whipped cream
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 23
Dame Blanche
9.00
(Vanille, chocolat chaud, crème fraîche)
estimativa≈ 580 kcal45 g hidratospesado 26
Brésilienne
9.00
Brésilienne ice cream — (Moka, vanille, caramel, crème fraîche)
estimativa≈ 620 kcal50 g hidratospesado 24
Café Gourmand
12.00
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
CRÊPES
Crêpe Mikado
11.00
Mikado crepe — (Crêpes accompagnées de sauce chocolat et boule de glace vanille)
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 31
Crêpe Nutella
10.00
Nutella crepe — (Crêpes accompagnées de Nutella)
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
Crêpe Sucre ou Confiture
10.00
Sugar or jam crepe — (Selon votre envie)
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 35
Crêpe à la Normande
12.00
Normande crepe with caramelized apples — (Crêpes aux pommes caramélisées au Calvados, boule de glace vanille)
estimativa≈ 780 kcal95 g hidratospesado 27
Crêpe Grand Marnier
12.00
Grand Marnier crepe — (Crêpes flambées au Grand Marnier, boule de glace vanille)
estimativa≈ 720 kcal88 g hidratospesado 26
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Cozinha francesa e belga
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções baixas em hidratos de carbono nos المقبلات e saladas. A maioria dos pratos principais é acompanhada por batatas fritas.
15 adequado para diabetes · 62 pratos
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Prático
- Morada
- Place Jules Mansart 1, 7100 La Louvière
- Horário
- Seg08:00–00:00Ter08:00–00:00Qua08:00–00:00Qui08:00–00:00Sex08:00–00:00Sáb08:00–00:00Dom10:00–23:00jours fériés : de 10h à 23h
- Contacto
- +3264261259
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriesmansart.be/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %