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Kanailles - La Plagne

Piste de la Lovatière , Plagne Centre, 73210 La Plagne Tarentaise

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrée
Saucisson au choix : NATURE, noisettes, Beaufort
8.00
Saucisson
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de la ferme saint laurent
9.00
Farm Terrine
estimativa≈ 280 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
TARTARE DE VEAU, MAYONNAISE AU THON, ANCHOIS
11.00
Veal Tartare
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SHIITAKE GRILLéS, SOJA/SéSAME
9.00
Grilled Shiitake
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CROUSTILLANT DE TËTE DE COCHON, MESCLUN MAYONNAISE SRIRACHA
9.00
Crispy Pig's Head
estimativa≈ 310 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CEVICHE DE POISSON, CORIANDRE, GEL CITRONpescatarian
14.00
Fish Ceviche
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
CHEVRE FRAIS DE CHEZ GUILLAUME QUERE, NATURE OU CENDRE, ROQUETTE/NOISETTESvegetarian
9.00
Fresh Goat Cheese
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
HUITRES DE L’ÏLE GRANDE N°2 X6/X12pescatarian
9.00
Oysters
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Plat principal
CABILLAUD ROTI, LEGUMES PRINTANNIER AU BASILIC, éCUME LAIT RIBOT SAFRANépescatarian
22.00
Roasted Cod
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
GNOCCHI SAUCE TOMATE PROVENCALE, AUBERGINES GRILLéEs, FETAvegetarian
20.00
Gnocchi with Tomato Sauce
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 80
ECHINE DE COCHON MARINéE AU SATé, HOUMOUS MENTHOLé, COURGETTES GRILLéES
24.00
Satay Pork Neck
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
BOL DE PURéE / GRENAILLESvegetarian
4.00
Mashed Potatoes
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratosequilibrado 65
PLAT ENFANT
10.50
Kids Meal
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratosequilibrado 73
CÔTE DE PORC FERMIER, GRENAILLES 900G
50.00
Pork Chop
estimativa≈ 1400 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Côte de boeuf, purée, jus de veau
60.00
Côte de Boeuf
estimativa≈ 1100 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
FAUX FILET 300G, PURéE OU POMMES DE TERRES ROTIES, JUS à L’éCHALOTTE
28.00
Sirloin Steak
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dessert
kouign amann, crème vanille
6.50
Kouign Amann
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 27
GANACHE MONTéE CHOCOLAT GIANDUJA GEL VINAIGRE DE FRAMBOISE
6.50
Chocolate Gianduja Ganache
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratospesado 33
citron kalamansi, agrumes, noix de pécan caramelisée
6.50
Kalamansi Citrus Dessert
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 37
crème brûlée, vanille bourbon
6.50
Crème Brûlée
estimativa≈ 420 kcal28 g hidratospesado 39
MENU du MIDI
ENTRéE PLAT / PLAT DESSERT
19.50
Lunch Menu (2 courses)
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
ENTRéE PLAT DESSERT
24.00
Lunch Menu (3 courses)
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 38
Entrée
SOUPE DE LENTILLES, GUANCIALE
Lentil Soup
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Plats
LINGUINE à LA BOLOGNAISE
Linguine Bolognese
estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 77
POISSON DU JOUR, PURéE DE CAROTTES, JUS DE BOUILLEpescatarian
Fish of the Day
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
RISOTTO DE CHAMPIGNONS EN PERSILLADEvegetarian
Mushroom Risotto
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 69
desserts
kouign amann, crème vanille
Kouign Amann
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 30
CRÉMEUX CHOCOLAT, TUILE SARRASIN, GEL CITRON
Chocolate Crémeux
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 39
citron kalamansi, AGRUMES, noix de pécan caramelisée
Kalamansi Citrus Dessert
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 44
crème brûlée, vanille bourbon
Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42

Este menu ainda está correto?

50veggie
scoreestimativa

Algumas opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem risotto de cogumelos e gnocchi com molho de tomate e feta. Para entrada, há queijo de cabra fresco com rúcula.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 30

74dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com vegetais. As entradas têm geralmente um índice glicémico baixo.

15 adequado para diabetes · 30 pratos

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Prático

Morada
Piste de la Lovatière , Plagne Centre, 73210 La Plagne Tarentaise
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32298683467
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kanailles.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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