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Les P'tits Ventres de Terre

BOULEVARD DU MARECHAL LECLERC 87, 85000 LA ROCHE SUR YON

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

NOS P'TITES ENTREES
Briochine vendéenne, cœur de foie gras
8.00
Foie Gras Brioche — Briochine coeur de foie gras grillé, pomme rôtie, gelée de coing
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Caillebotte Vendéenne saisonvegetarian
8.00
Vegetable Caillebotte — Caillebotte aux potimarrons, chips de topinambour, quenelle de chèvre frais.
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare de pétoncles
8.00
Scallop Tartare — Tartare de pétoncles, légumes et agrumes croquants, herbes
estimativa≈ 150 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
P8/5 Préfou Pétoncles OU Crevettes grillées
8.00
Préfou with Scallops or Shrimp — Préfou individuel, bouquet frais, salade et herbes.
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Poterine de lumas fricassée
8.00
Lumas Fricassée — Poterine chaude lumas à la Vendéenne, crème d'ail.
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
P'tites entrées de saison
8.00
Seasonal Starters — Entrées du jour, à consulter sur place.
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
PLATS : NOS P'TITS VENTRES
Daube de bœuf braisé à l'esprit de Mareuil
14.90
Beef Daube — Daube de bœuf trempée Mareuil, légumes de saison, agrumes, ravioles.
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Goret mogettes
14.90
Pork Shoulder with Mogettes — Echine de goret confite, mogettes demi-sèche, copeaux de jambon de pays grillés, jus crémeux aux cives
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Soufflé de sole
14.90
Sole Soufflé — Soufflé de sol, légumes oubliés, riz
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosequilibrado 67
Parmentier de cannette
14.90
Duck Parmentier — Parmentier de cannette, gratin façon dauphinois.
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
P'tits Ventre Végétarien de saisonvegetarian
14.90
Seasonal Vegetarian Main — Plat végétarien aux légumes de saisons, tagliatelles
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 73
P'tits Ventres de saisons
16.90
Seasonal Mains — Plats du jour, consulter sur place
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
poularde printanière
16.90
Spring Poularde — Plats du jour, consulter sur place
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
NOS P'TITS DESSERTS
Riz au lait de mon enfance
8.00
Rice Pudding — Riz au lait, vanille Bourbon, fleur de lait. Caramel, chocolat ou fruit rouge résinés, (pomme fruit rôtie, supplément 1€)
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 36
Caillebotte de tante Aline
8.00
Caillebotte Dessert — Caillebotte, fleur de lait fouetté vanille de Bourbon. Café, caramel, miel ou résiné de fruits rouges.
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 34
Flanfion
8.00
Flan cuit au pot, vanille Bourbon, zeste de citron, cannelle. Miel / caramel / gelée de coing / fruits rouges
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos
Famille Brioche
8.00
Brioche Dessert Selection — Choix entre Briochin façon baba au rhum, Briochon, Briochine, Briochette, B.K.C, Fine Tarte Brioché, Flanfion, Briochine façon Pain Perdu
estimativa≈ 450 kcal58 g hidratospesado 37
Tarte Rustique Briochée Fruits de saison
8.00
Rustic Fruit Brioche Tart — Pomme rôtie façon grand-mère, fleur de lait vanille Bourbon et chapelure pain d'épice
estimativa≈ 480 kcal62 g hidratospesado 39
Fondant Chocolat cœur de Framboise
8.00
Chocolate Raspberry Fondant — Fondant chocolat cuit et servi en poterine, fleur de lait cœur de framboise confite
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 31
Salade de fruits des îlesvegan, vegetarian
8.00
Tropical Fruit Salad — Salade de fruits avec ou sans rhum.
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 35
Résiné de fruits de saisonvegan, vegetarian
8.00
Seasonal Fruit Compote — Résiné de fruits de saison
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratospesado 42

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64veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem uma entrada de abóbora com queijo de cabra fresco. O prato principal vegetariano consiste em tagliatelle com legumes da época. As opções vegan limitam-se à salada de frutas e aos frutos da época.

4 pratos vegetarianos e 2 veganos de 21

70dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo índice

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com índices glicémicos baixos a médios. As opções de pratos principais são adequadas.

10 adequado para diabetes · 21 pratos

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Prático

Morada
BOULEVARD DU MARECHAL LECLERC 87, 85000 LA ROCHE SUR YON
Horário
Segfechado
Ter—
Qua12:00–14:00, 19:00–20:30
Qui12:00–14:00, 19:00–20:45
Sexfechado
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
Domfechado
Les jours de concerts du Quai M, nous ouvrons à 18h50.. Dimanche et jours fériés ( exceptionnel, pour repas / groupe, fête familiale à partir de 50 personnes)
Contacto
+33251438569 ptits-ventres-de-terre@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-ptits-ventres-de-terre.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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