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Hangar 27

31 Bd Maréchal Lyautey, 17000 La Rochelle

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

De manhã
petit-déjeuner
6.50
Breakfast set — boisson chaude + feuilleté au choix + pain avec beurre et confiture + jus de fruit
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratospesado 44
Jantares
Menu complet
19.00
Full menu — entrée + plat + dessert
estimativa≈ 1600 kcal140 g hidratospesado 31
Les entrées
assiette de charcuterie ibérique
4.50
Iberian charcuterie board
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
rillette de poissons fumés (saumon et maquereau)
4.50
Smoked fish rillettes
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Les plats
saucisse de Toulouse (U.E)
13.00
Toulouse sausage with mustard sauce — sauce moutarde, puré maison
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
fondant de rôti de porc (FR) aux oignons
13.00
Roasted pork with onions — pomme de terre à la crème
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
araigné de porc
13.00
Pork araignée with roquefort sauce — sauce roquefort, frites
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Les desserts
mousse de fromage blanc au coulis de mangue
4.50
Fromage blanc mousse with mango coulis
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
tartelette multifruits
4.50
Multi-fruit tartlet
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35

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Prático

Morada
31 Bd Maréchal Lyautey, 17000 La Rochelle
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33546373737
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hangar-27.fr

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