voltar à pesquisa

Aperta

1 Rue des Cloutiers, 17000 La Rochelle

horário de abertura desconhecido

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

EN CE MOMENT
BOUDIN NOIR FRIT
13.00
Fried Black Pudding — COULIS DE ROQUETTE, SAMOURAÏ, CONCOMBRE EN PICKLES, ANETH
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
TATAKI DE BOEUF
16.00
Beef Tataki — AJO BLANCO, MAYO SAUGE/CITRON VERT, CHIPS DE JAMBON
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
CRUDO DE THON BLANC
15.00
Albacore Tuna Crudo — EAU DE PASTÈQUE, FISH SAUCE, TEMPURA DE WASABINO
estimativa≈ 260 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
PADRONS GRILLÉSvegetarian
12.00
Grilled Padrón Peppers — SIPHON FÊTA, TAPENADE KALAMATA, AMANDES TORRÉFIÉES
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
AUBERGINE SNACKÉEvegan
14.00
Sautéed Eggplant — BABA GANOUSH, CONDIMENT AUBERGINE ET TUILE
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
MOULES GRILLÉES ET EN BOUILLON
15.00
Grilled Mussels — SOBA, GOCHUGARU, MISO, NORI, CÉBETTE
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratosequilibrado 75
ASSIETTE DE FRITES MAISON
7.00
Homemade Fries — au choix : paprika, huile fumée // poudre d'oignons, thym, citron // huile de truffe et parmesan (+1,5)
estimativa≈ 450 kcal52 g hidratos
FROMAGE DE LA FERME DE LA COUDREvegetarian
9.00
Farm Cheese Plate — CONFITURE DE SAISON, HUILE D'OLIVE
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
QUETSCHE CARAMÉLISÉvegetarian
10.00
Caramelized Plum — STREUSEL AMANDE/POIVRE, CHANTILLY MASCARPONE ET VERVEINE CITRONÉE
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
PAIN DE GÈNESvegetarian
10.00
Pain de Gênes — FRAMBOISES, CRÉMEUX CHOCOLAT, EAU DE FRAMBOISE/BALSAMIQUE, GAVOTTE CARDAMOME
estimativa≈ 580 kcal54 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

57dia
scoreestimativa

Opções francesas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos pequenos à base de proteína. Existem escolhas com índice glicémico baixo.

6 adequado para diabetes · 10 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
1 Rue des Cloutiers, 17000 La Rochelle
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33546463185
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aperta-larochelle.fr/

É dono do Aperta? Reivindica o teu local.