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L'Amarena - La Tremblade, 77 Av. Gabrielle

77 Av. Gabrielle, 17390 La Tremblade

Fechado agora · abre Ter 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

NOS ENTREES A PARTAGER OU PAS
PLANCHE CHARCUTERIE FROMAGE
15.00
charcuterie and cheese board — Terrine de campagne, chorizo, gorgonzola, jambon blanc, emmental, camembert.
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
TEMPURA CREVETTE
9.00
shrimp tempura — 5 pièces, sauce aigre douce, citron
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
BURRATAvegetarian
8.00
Burrata, roquette, pesto verde
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
ŒUF MAYONNAISEvegetarian
7.00
egg mayonnaise — Oignon crispy, ciboulette
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
FRITURE D’EPERLANS
10.00
fried smelts — Sauce tartare, citron
estimativa≈ 350 kcal18 g hidratos
SAUMON FUME MAISONpescatarian
11.00
house smoked salmon — Citron, focaccia
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
NOS SALADES
César
11.00
Caesar salad — Filet de poulet pané, romaine, croutons, parmesan en copeaux, Ʈlf dur et sauce césar.
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Italienne
11.00
Italian salad — Jambon de pays, pesto, pignons de pain, tomate cerise, gorgonzola, copeaux de parmesan, mesclun et burrata
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nordiquepescatarian
11.00
Nordic salad — Saumon fumé maison, crevettes roses, avocat, agrume, oignon rouge, mesclun et vinaigrette à l’orange
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
POKEBOWL
11.00
poke bowl — Poulet pané ou saumon fumé, riz vinaigré, mangue, avocat, edamame, concombre et radis.
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 78
NOS PATES
Carbonara
11.00
Linguine, lardons, crème fraiche, parmesan et jaune d’oeufs
estimativa≈ 880 kcal75 g hidratos
Pestovegetarian
11.00
pesto pasta — Penne, basilic, huile d’olive, pignons de pains et parmesan
estimativa≈ 720 kcal70 g hidratos
Saumonpescatarian
14.00
salmon pasta — Penne, saumon fumé, crème fraiche, aneth et parmesan
estimativa≈ 810 kcal70 g hidratos
Truffevegetarian
14.00
truffle pasta — Rigatoni, crème de truffe et copeaux de parmesan
estimativa≈ 780 kcal70 g hidratos
NOS MOULES FRITES
Marinière
15.00
mussels marinière — Beurre, échalotes, persil, vin blanc
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Crème
16.00
mussels in cream — Beurre, échalotes, persil, vin blanc et crème fraiche
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Roquefort
18.00
mussels with roquefort — Beurre, échalotes, persil, vin blanc, crème fraiche et roquefort
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
VIANDE
Burger
11.00
Steack haché de bƩuf 150G, cheddar, bacon, compotée d’oignons, sauce cocktail et frites
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Tartare de bƩuf à l’italienne
18.00
Italian beef tartare — Parmesan, pesto, capre, frites et salade
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Pièce du boucher 300G
26.00
butcher's cut steak — Frite, salade et sauce béarnaise ou roquefort
estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos
POISSONS
Fish and chips
19.00
Filet de cabillaud pané, frite et sauce tartare
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Pêche du jourpescatarian
22.00
catch of the day — Selon arrivage
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
PIZZA BASE SAUCE TOMATE
Margheritavegetarian
12.50
Margherita pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives noirs et origan
estimativa≈ 800 kcal85 g hidratosequilibrado 71
4 Fromagesvegetarian
12.50
four cheese pizza — Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, emmental et chevre
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Napolitainepescatarian
12.50
Napolitana pizza — Sauce tomate, anchois, olives noirs, capres et mozzarella
estimativa≈ 820 kcal82 g hidratosequilibrado 68
Reine
12.50
Reine pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons et olives noirs
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratosequilibrado 66
Italienne
15.00
Italian pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon de pays, roquette, copeaux de parmesan et burrata
estimativa≈ 980 kcal85 g hidratos
Calzone
12.50
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons de paris, Ʈlf
estimativa≈ 900 kcal88 g hidratosequilibrado 65
Végétariennevegetarian
12.50
Vegetarian pizza — Sauce tomate, mozzarella, pesto, pignons de pains, poivrons, champignons et roquette
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
Chorizo
12.50
Chorizo pizza — Sauce tomate, mozzarella, poivrons, chorizo et olives noirs
estimativa≈ 920 kcal82 g hidratos
Américaine
15.00
American pizza — Sauce tomate, mozzarella, cheddar, viande hachée, Ʈlf et olives noires
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
PIZZA BASE CREME FRAICHE
Chèvre mielvegetarian
12.50
Goat cheese and honey pizza — Crème fraiche, mozzarella, chèvre, miel et olives noires
estimativa≈ 950 kcal82 g hidratos
Saumonpescatarian
15.00
Salmon pizza — Crème fraiche, mozzarella, saumon fumé maison et aneth
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratos
5 fromagesvegetarian
12.50
Five cheese pizza — Crème fraiche, mozzarella, chevre, gorgonzola, emmental et parmesan
estimativa≈ 1000 kcal78 g hidratos
Tartiflette
12.50
Tartiflette pizza — Crème fraiche, mozzarella, oignons, pomme de terre, reblochon et lardons
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos
Savoyarde
12.50
Savoyarde pizza — Crème fraiche, mozzarella, jambon de pays, pomme de terre et fromage à raclette
estimativa≈ 1050 kcal92 g hidratos
Carbonata
12.50
Carbonata pizza — Crème fraiche, mozzarella, lardons, Ʈlf et parmesan
estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos
NOS PIZZA SPECIALES
TARTUFO
15.00
Tartufo pizza — Crème de truffe, mozzarella, roquette, jambon de pays, burrata.
estimativa≈ 950 kcal82 g hidratos
PISTACHO
15.00
Pistacho pizza — Pesto, mozzarella, mortadelle, roquette, burrata, concassé de pistache
estimativa≈ 980 kcal80 g hidratos
Notre paella
Notre paella
27.00
Paella — 4 crevettes roses, 2 langoustines, jambonnet de poulet, fruit de mer, moules, encornets, chorizo, riz et épices.
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 78
Nos desserts
Salade de fruit frais de saisonvegan, vegetarian
7.00
fresh fruit salad
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos
Fondant au chocolat, glace vanille
9.00
chocolate fondant with vanilla ice cream
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26

Este menu ainda está correto?

62veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos como os Rigatoni Truffe e a pizza Végétarienne. A única opção vegan é a salada de fruta.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 42

62dia
scoreestimativa

Opções italianas com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas com baixo índice glicémico. As mexilhões e o peixe do dia são boas escolhas.

11 adequado para diabetes · 42 pratos

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Prático

Morada
77 Av. Gabrielle, 17390 La Tremblade
Horário
Seg—
Ter12:00–14:00, 19:00–22:00
Qua12:00–14:00, 19:00–22:00
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
Dom—
Toute l'équipe vous reçoit avec plaisir du mardi au samedi, le midi et le soir.
Contacto
+33546363177
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamarena.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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