Balkan - Laatzen, Hildesheimer Straße

Hildesheimer Straße 512, 30880 Laatzen

Aberto agora · até 21:30

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 21 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Pizza gefüllt

Calzone

10.50

Tomatensauce, Käse, Putenschinken

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos

Vom Grill

Gefüllte Pljeskavica (würzig)

17.40

Stuffed Pljeskavica — Gehacktes Schweine- und Rindfleisch, gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites und Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos

Cevapcici (würzig)

16.30

Cevapcici — Mettröllchen von gehacktem Schweine- und Rindfleisch, mit frischen Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1050 kcal65 g hidratos

Raznijici (Schweinenackenfleisch)

16.30

Raznijici — 2 Fleischspieße vom Nacken, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1000 kcal65 g hidratos

Pola-Pola

16.30

Pola-Pola Mixed Grill — Fleischspieß vom Nackenfleisch, 4 Mettröllchen, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos

Räuberteller

19.90

Robber's Platter — Schweinenackensteak, 2 Schweinerückensteaks, Fleischspieß, Mettröllchen und Hacksteak mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1300 kcal65 g hidratospesado 43

Vesalica

18.20

Ganze Filetspitze mit Djuwetschreis, Pommes frites, Kräuterbutter und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1000 kcal65 g hidratos

Lustiger Bosnjak

18.90

Stuffed Pork Fillet — Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos

Gefüllter Spieß

16.60

Stuffed Meat Skewer — Magere Fleischstücke gefüllt mit Schafskäse auf dem Spieß mit Speckstreifen, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1050 kcal65 g hidratos

Steak Teller

18.50

Steak Platter — Schweinefiletsteak, Putensteak und Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, dazu Röstinchen und Salat vom Buffet

estimativa≈ 900 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Culbastija

16.80

Gegrilltes Schweineschnitzel mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1000 kcal65 g hidratos

Filetsteak Matuschka

18.90

Matuschka Pork Fillet — Schweinefilet mit geschmorten Zwiebeln, Champignons, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 950 kcal50 g hidratos

Pfeffer Rahmsteak

18.90

Pepper Cream Steak — Schweinefiletsteak mit Grünem Pfeffer, Sahnerahmsoße, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1000 kcal50 g hidratos

Jäger Teller

18.50

Hunter's Platter — Schweinerückensteak, Schweinefiletsteak und Schweinenackensteak mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1100 kcal50 g hidratos

Balkansteak

18.90

Balkan Steak — Schweinefiletsteak mit Tomaten-Paprikacremesoße, dazu Röstinchen und Salat vom Buffet

estimativa≈ 900 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Schnitzel

Cordon Bleu

18.40

Schweineschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

Champignon-Sahne-Schnitzel

17.40

Mushroom Cream Schnitzel — Schweineschnitzel mit Sahne-Champignonsoße, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1000 kcal50 g hidratos

Pfefferrahm Schnitzel

17.40

Pepper Cream Schnitzel — Schweineschnitzel mit Rahmsoße, Grüner Pfeffer, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1000 kcal50 g hidratos

Wiener Schnitzel

15.10

Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1000 kcal60 g hidratos

Jäger Schnitzel

17.40

Hunter's Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonsoße, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1000 kcal60 g hidratos

Paprika Schnitzel

17.40

Schweineschnitzel mit Paprikasoße, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos

Puten Schnitzel

18.40

Turkey Schnitzel — Putenschnitzel mit Gemüs, Soße Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Zwiebel Schnitzel

17.40

Onion Schnitzel — Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 980 kcal68 g hidratos

Überbacken

Filetmedaillons (Schwein)

19.30

Pork Fillet Medallions — 3 Medaillons in Champignon-Rahmsoße mit Käse ütberbacken, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

estimativa≈ 850 kcal48 g hidratos

Geschnetzeltes

Zürcher Geschnetzeltes

18.70

geschnetzeltes Schweinefilet in Sahnerahmsoße, mit Champignons, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

estimativa≈ 820 kcal45 g hidratos

Muckalica – pikant

18.30

Muckalica — geschnetzeltes Schweinefilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Gemüs dazu Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 84

Vegetarisch

Gemüsplattevegetarian

12.90

Vegetable Platter — Verschiedene Gemüs mit Soße Hollandaise und Käse ütberbacken

estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Gemüspfännchenvegetarian

11.70

Vegetable Pan — Verschiedene Gemüs mit Sahne und Käse ütberbacken

estimativa≈ 500 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Fisch

Rotbarschfiletpescatarian

19.80

Redfish Fillet — mit Kräutersahnesoße, Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73

Zanderfiletpescatarian

22.20

Zander Fillet — mit Kräutersahnesoße, Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

estimativa≈ 600 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79

Calamaris paniertpescatarian

15.50

Fried Calamari — panierte Tintenfischringe mit Pommes frites, Cocktailsoße und Salat vom Buffet

estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos

Nudelgerichte

Spagetti Scampi (scharf)pescatarian

20.70

Spaghetti Scampi — In Knoblauch-Olivenöl-Basilikumpesto

estimativa≈ 720 kcal75 g hidratosequilibrado 71

Tortellini mit Spinatvegetarian

16.30

Spinach Tortellini — In Basilikum Sahne Sauce mit Käse ütberbacken

estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos

Steaks vom Grill

Rumpsteak, 250 g

26.30

Rumpsteak — mit geschmorten Champignons, Kräuterbutter, Kroketten und Salat vom Buffet

estimativa≈ 850 kcal42 g hidratos

Pfefferrumpsteak, 250 g

26.80

Pepper Rumpsteak — mit geschrotetem Pfeffer, Kräuterbutter, Kroketten und Salat vom Buffet

estimativa≈ 860 kcal42 g hidratos

Rumpsteak, 250 g

26.80

Spicy Rumpsteak — in pikanter Soße mit grünem Pfeffer, Kroketten und Salat vom Buffet

estimativa≈ 840 kcal42 g hidratos

Platten ab 2 Personen

Haus Platte für 2 Personen

44.00

House Platter for 2 — Kleines Wiener Schnitzel, Fleischspieß, Rückensteak, Nackensteak, Mettröllchen und Hacksteak, Schafskäse - dazu: Pommes frites, Djuwetschreis, feines Gemüs und Salat vom Buffet

estimativa≈ 2200 kcal160 g hidratospesado 28

Haus Platte für 3 Personen

64.00

House Platter for 3 — Kleines Wiener Schnitzel, Fleischspieß, Rückensteak, Nackensteak, Mettröllchen und Hacksteak, Schafskäse - dazu: Pommes frites, Djuwetschreis, feines Gemüs und Salat vom Buffet

estimativa≈ 3300 kcal240 g hidratospesado 21

Haus Platte für 4 Personen

84.00

House Platter for 4 — Kleines Wiener Schnitzel, Fleischspieß, Rückensteak, Nackensteak, Mettröllchen und Hacksteak, Schafskäse - dazu: Pommes frites, Djuwetschreis, feines Gemüs und Salat vom Buffet

estimativa≈ 4000 kcal320 g hidratospesado 21

Haus Platte für 5 Personen

105.00

House Platter for 5 — Kleines Wiener Schnitzel, Fleischspieß, Rückensteak, Nackensteak, Mettröllchen und Hacksteak, Schafskäse - dazu: Pommes frites, Djuwetschreis, feines Gemüs und Salat vom Buffet

estimativa≈ 4000 kcal400 g hidratospesado 27

Grill Platte für 2 Personen

43.00

Grill Platter for 2 — 2 Rückensteaks, Nackensteaks, Fleischspieß, Hacksteak, Mettröllchen und Speck - dazu: feines Gemüs, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 1850 kcal85 g hidratospesado 36

Grill Platte für 3 Personen

62.00

Grill Platter for 3 — 2 Rückensteaks, Nackensteaks, Fleischspieß, Hacksteak, Mettröllchen und Speck - dazu: feines Gemüs, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 2700 kcal120 g hidratospesado 28

Grill Platte für 4 Personen

82.00

Grill Platter for 4 — 2 Rückensteaks, Nackensteaks, Fleischspieß, Hacksteak, Mettröllchen und Speck - dazu: feines Gemüs, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 3600 kcal160 g hidratospesado 28

Grill Platte für 5 Personen

99.00

Grill Platter for 5 — 2 Rückensteaks, Nackensteaks, Fleischspieß, Hacksteak, Mettröllchen und Speck - dazu: feines Gemüs, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet

estimativa≈ 4000 kcal200 g hidratospesado 21

Für unsere kleinen Gäste

Fleischspieß

8.50

Kids Meat Skewer — Fleischspieß von Nackenfleisch mit Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Wiener Schnitzel

8.50

Kids Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes frites, Zitronen und Salat vom Buffet

estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 65

Cevapcici (Mettröllchen)

8.50

Kids Cevapcici — mit Pommes frites und Salat vom Buffet

estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Beilagen

Pommes fritesvegan

4.00

French Fries

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Djuwetschreisvegan

3.40

Djuvec Rice

estimativa≈ 220 kcal40 g hidratos

Feines Buttergemüsvegetarian

4.00

Butter Vegetables

estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Kroketten

3.40

croquettes

estimativa≈ 250 kcal25 g hidratos

Bratkartoffeln

5.00

fried potatoes

estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos

Salzkartoffeln

3.40

boiled potatoes

estimativa≈ 120 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Röstinchen

4.00

roesti

estimativa≈ 260 kcal30 g hidratos

Port. Ketchup

0.80

ketchup

estimativa≈ 20 kcal5 g hidratos

Port. Majonaise

0.80

mayonnaise

estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes

Port. frische Zwiebeln

2.30

fresh onions

estimativa≈ 40 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Geschnetzeltes

Zürcher Geschnetzeltes (G)

18.70

Zurich style sliced pork — geschnetzeltes Schweinefilet in Sahnerahmsoße, mit Champignons, dazu Kroketten und Salat

estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosequilibrado 65

Salatplatten

Gemischte Salatplattevegetarian

10.60

mixed salad platter — mit Schafskäse und leckerem Salatdressing

estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Schopska SalatGvegetarian

12.10

Shopska salad — Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Schafskäse

estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Chefsalat

14.30

chef's salad — Gemischter Salat mit Putenbrustfiletstreifen und leckerem Salatdressing

estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Kleine Salate

Eisbergsalatvegan

3.40

iceberg lettuce salad

estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Tomatensalatvegan

4.50

tomato salad

estimativa≈ 90 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Gemischter Salatvegan

3.40

mixed salad

estimativa≈ 100 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Krautsalatvegan

3.40

coleslaw

estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Port. Oliven (grün)vegan

3.40

green olives

estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Port. Peperoni (mild)vegan

2.80

mild peperoni

estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Pizza

Margheritavegetarian

9.00

pizza margherita — Tomatensauce, Käse, Oliven und Oregano

estimativa≈ 700 kcal80 g hidratosequilibrado 73

Margheritavegetarian

14.50

pizza margherita — Tomatensauce, Käse, Oliven und Oregano

estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos

Funghivegetarian

10.40

pizza funghi — Sahne, Oliven und Oregano

estimativa≈ 800 kcal85 g hidratosequilibrado 65

Funghivegetarian

15.50

pizza funghi — Sahne, Oliven und Oregano

estimativa≈ 1250 kcal125 g hidratos

Quattro Formaggivegetarian

12.50

pizza quattro formaggi — Tomatensauce, Mozzarella, Gouda, Edamer, Gorgonzola, Oliven und Oregano

estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos

Quattro Formaggivegetarian

16.80

pizza quattro formaggi — Tomatensauce, Mozzarella, Gouda, Edamer, Gorgonzola, Oliven und Oregano

estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos

Vesuvio

10.50

pizza vesuvio — Tomatensauce, Käse, Puten-schinken, Oliven und Oregano

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos

Vesuvio

15.50

pizza vesuvio — Tomatensauce, Käse, Puten-schinken, Oliven und Oregano

estimativa≈ 1100 kcal110 g hidratos

Salami

10.50

pizza salami — Salami, Pfeffer

estimativa≈ 880 kcal80 g hidratos

Salami

15.50

pizza salami — Salami, Pfeffer

estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos

Hawaii

10.50

pizza hawaii — Tomatensauce, Käse, Putenschinken, Ananas

estimativa≈ 820 kcal88 g hidratosequilibrado 70

Hawaii

15.50

pizza hawaii — Tomatensauce, Käse, Putenschinken, Ananas

estimativa≈ 1150 kcal120 g hidratos

Pizza Piccante

12.50

Tomatensauce,Käse, Putenschinken, Speck, scharfe Peperoni, Oliven und Oregano

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

Pizza Piccante

16.50

Tomatensauce,Käse, Putenschinken, Speck, scharfe Peperoni, Oliven und Oregano

estimativa≈ 1300 kcal115 g hidratos

Pizza Mix

11.50

Tomatensauce, Käse, Putenschinken, Paprikasalami, Oliven, Peperoni, Oliven und Oregano

estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos

Pizza Mix

16.20

Tomatensauce, Käse, Putenschinken, Paprikasalami, Oliven, Peperoni, Oliven und Oregano

estimativa≈ 1250 kcal115 g hidratos

Mexicana

12.50

pizza mexicana — Tomatensauce, Käse, Speck, Bohnen, Oliven

estimativa≈ 980 kcal88 g hidratos

Mexicana

16.50

pizza mexicana — Tomatensauce, Käse, Speck, Bohnen, Oliven

estimativa≈ 1350 kcal120 g hidratos

Dalmatinska

15.50

pizza dalmatinska — Sahne, Mozzarella,Schafskäse,Gouda, Proscuttio,Rucola, Cherrytomaten, Basilkum und Oliven

estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos

Dalmatinska

21.50

pizza dalmatinska — Sahne, Mozzarella,Schafskäse,Gouda, Proscuttio,Rucola, Cherrytomaten, Basilkum und Oliven

estimativa≈ 1500 kcal120 g hidratospesado 35

Pizza Biancovegetarian

11.40

Mozzarella, Knoblauch, Rucola, Olivenöl, Oliven

estimativa≈ 800 kcal75 g hidratos

Pizza Biancovegetarian

15.50

Mozzarella, Knoblauch, Rucola, Olivenöl, Oliven

estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratos

Vegetarianavegetarian

10.80

pizza vegetariana — Tomatensauce, Käse und Gemüse, frische Champignons

estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 67

Vegetarianavegetarian

15.90

pizza vegetariana — Tomatensauce, Käse und Gemüse, frische Champignons

estimativa≈ 1150 kcal110 g hidratos

Pizza Tonnopescatarian

12.80

Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

estimativa≈ 900 kcal85 g hidratosequilibrado 67

Pizza Tonno

19.80

Tuna Pizza — Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln und Oliven

estimativa≈ 850 kcal82 g hidratosequilibrado 69

Pizza Gamberetti

14.50

Shrimp Pizza — Tomatensauce, Käse, Garnelen, Rucola und Knoblauch

estimativa≈ 800 kcal80 g hidratosequilibrado 71

Pizza Gamberetti

20.40

Shrimp Pizza — Tomatensauce, Käse, Garnelen, Rucola und Knoblauch

estimativa≈ 800 kcal80 g hidratosequilibrado 71

Frutti di Mare

12.80

Seafood Pizza — Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte

estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 72

Frutti di Mare

19.80

Seafood Pizza — Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte

estimativa≈ 780 kcal80 g hidratosequilibrado 72

Balkan Stube

14.50

Balkan Style Pizza — Tomatensauce, Käse, Speck, magere Fleischstücke gefüllt mit Schafskäse

estimativa≈ 950 kcal82 g hidratos

Balkan Stube

18.80

Balkan Style Pizza — Tomatensauce, Käse, Speck, magere Fleischstücke gefüllt mit Schafskäse

estimativa≈ 950 kcal82 g hidratos

Vorspeisen

Panierter Fetakäse (Aa,C,G)vegetarian

8.40

Breaded Feta Cheese — mit Zwiebeln und Brot

estimativa≈ 450 kcal35 g hidratos

Mozzarella Sticks (Aa,C,G)vegetarian

6.70

Mozzarella Sticks — mit Preiselbeeren

estimativa≈ 400 kcal25 g hidratos

Schafkäse eingelegt in Olivenöl (G)vegetarian

8.40

Marinated Feta Cheese — mit mediterranen Kräutern, Peperoni, Olivenöl und Brot

estimativa≈ 420 kcal25 g hidratos

Prsut-Parmaschinken

9.10

Prsut and Parma Ham — mit Zwiebeln und Brot

estimativa≈ 380 kcal22 g hidratos

Tzatziki (G)vegetarian

5.10

Tzatziki — nach Art des Hauses, mit Brot

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

Vom Grill

Veschalica(G)

18.20

Veschalica — Ganze Filetspitze mit Djuwetschreis, Pommes frites, und Knoblauch Kräuterbutter

estimativa≈ 1050 kcal70 g hidratos

Schnitzel

Pfefferfiletsteak (G)

18.90

Pepper Fillet Steak — mit geräuchertem Pfeffer, Sahnerahmsoße, dazu Kroketten und Salat

estimativa≈ 900 kcal50 g hidratos

Balkansteak (G)

19.90

Balkan Steak — Schweinefiletsteak mit Tomaten-Paprikacremesoße, dazu Röstinchen und Salat

estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70

Jäger Schnitzel (Aa,C,G)

17.40

Hunter Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonsoße, dazu Pommes frites und Salat

estimativa≈ 810 kcal50 g hidratos

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62veggie
scoreestimativa

Variedade de opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui pratos como o Gemüspfännchen de legumes com queijo e Tortellini de espinafres. Existem também pizzas Vegetariana e Margherita.

31 pratos vegetarianos e 8 veganos de 127

54dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos de grelhados e peixe. Existem opções de saladas e vegetais para acompanhar.

26 adequado para diabetes · 127 pratos

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Prático

Morada: Hildesheimer Straße 512, 30880 Laatzen
Horário: Segfechado
Ter17:30–21:30
Qua17:30–21:30
Qui17:30–21:30
Sex17:30–21:30
Sáb17:30–21:30
Dom11:30–14:30, 17:30–21:30
Sonntag und an Feiertagen von 11:30 – 14:30 Uhr und 17:30 – 21:30 Uhr
Contacto: +4951029310994 balkanstube.gleidingen@gmail.com
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balkanstube-gleidingen.de/
Registo: completude 83 %, confiança 80 %

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