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Chez Gabriel Resto Guinguette

1570 Chem. de Mortarieu, 82290 Lacourt-Saint-Pierre

horário de abertura desconhecido

French
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Mille feuille ricotta, herbes, tomates séchées, pignons pin, pestovegetarian
Ricotta Mille-feuille with sun-dried tomatoes and pesto
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Œuf parfait, crémeux de mais, chorizo grillé, popcorn épicé
Perfect egg with corn cream and grilled chorizo
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Filet de merlu (selon arrivage), pesto verbe, crumble parmesanpescatarian
Hake fillet with green pesto and parmesan crumble
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de canette rosé, purée de patates douces, légumes d'été
Pink duck breast with sweet potato puree
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Faux filet de bœuf d'Occitanie ( 260 g), frites, beurre persillé
Sirloin steak with fries and parsley butter
estimativa≈ 920 kcal45 g hidratos
Confit de canard du sud ouest, frites, salade
Duck confit with fries and salad
estimativa≈ 850 kcal42 g hidratos
Desserts
Carrément baba, crème vanillée, sauce caramel beurre salé, chouchous
Baba au rhum with vanilla cream and salted caramel
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 29
Panna cotta aux fruits du momentvegetarian
Panna cotta with seasonal fruits
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratos
Gaufre de Bruxelles (caramel beurre salé ou sucre), chantillyvegetarian
Brussels waffle with whipped cream
estimativa≈ 720 kcal80 g hidratospesado 23

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Prático

Morada
1570 Chem. de Mortarieu, 82290 Lacourt-Saint-Pierre
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33563667639
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezgabrielresto.fr/

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