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Le Bistrot de Lagarde

Le Bistrot de Lagarde, 6020 route des étoiles, 84400 Lagarde-d'Apt

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

ENTRÉES
Poireau cuit au foin, crème Grana Padano safranée, friture de poireau, crumble aux noixvegetarian
17.00
Hay-cooked leek with saffron Grana Padano cream — Hay-cooked leek, saffron Grana Padano cream, crispy leek, walnut crumble
Crème de courge, moules, persil, champignon, émulsion iodée au citron
18.00
Pumpkin velouté with mussels — Pumpkin velouté, mussel, parsley, mushroom, iodized lemon emulsion
PLATS
Faux-filet de bœuf façon tagliata, vierge de poivrons, oignons grillés et patate douce
32.00
Beef sirloin tagliata — Beef sirloin tagliata, bell pepper vinaigrette, grilled onions and sweet potato
Poisson selon arrivage, crème de brocoli truffée, chou-fleur, bouillon fumépescatarian
29.00
Fish of the day with truffle broccoli cream — Fish of the day, truffle broccoli cream, cauliflower, smoked broth
DESSERTS
La pomme caramel, gel vanille, feuillantine et sorbet pomme badianevegetarian
15.00
Caramelized apple with vanilla gel — Caramelized apple, vanilla gel, feuilletine, apple and star anise sorbet
Douceur des sous-bois : ganache chocolat-marrons, mousse noisette, tuile et poirevegetarian
15.00
Chocolate chestnut ganache with hazelnut mousse — Forest floor: chestnut chocolate ganache, hazelnut mousse, tuile, pear
Assiette de Fromages Italiens et Françaisvegetarian
12.00
Italian and French cheese selection — Italian and French cheese selection

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Prático

Morada
Le Bistrot de Lagarde, 6020 route des étoiles, 84400 Lagarde-d'Apt
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33490745723
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdelagarde.fr/

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