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Le Bistrot de Lagarde

Route Départementale 34, 84400 Lagarde d’Apt

Fechado agora · abre 12:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU DÉCOUVERTE
MENU DÉCOUVERTE
30.00
Tasting Menu — GRIGNOTAGES, AMUSE-BOUCHE, PLAT & DESSERT Selon l'inspiration du chef et les produits du moment.
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 25
ENTRÉES
Poireau cuit au foin, crème Grana Padano safranée, friture de poireau, crumble aux noixvegetarian
17.00
Hay-cooked Leek — Hay-cooked leek, saffron Grana Padano cream, crispy leek, walnut crumble.
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Crème de courge, moules, persil, champignon, émulsion iodée au citron
18.00
Pumpkin Velouté with Mussels — Pumpkin velouté, mussel, parsley, mushroom, iodized lemon emulsion.
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
PLATS
Faux-filet de bœuf façon tagliata, vierge de poivrons, oignons grillés et patate douce
32.00
Beef Sirloin Tagliata — Beef sirloin tagliata, bell pepper vinaigrette, grilled onions and sweet potato.
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Poisson selon arrivage, crème de brocoli truffée, chou-fleur, bouillon fumépescatarian
29.00
Fish of the Day — Fish of the day, truffle broccoli cream, cauliflower, smoked broth.
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
DESSERTS
La pomme caramel, gel vanille, feuillantine et sorbet pomme badianevegetarian
15.00
Caramelized Apple Dessert — Caramelized apple, vanilla gel, feuilletine, apple and star anise sorbet.
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
Douceur des sous-bois : ganache chocolat-marrons, mousse noisette, tuile et poirevegetarian
15.00
Chocolate and Chestnut Dessert — Forest floor: chestnut chocolate ganache, hazelnut mousse, tuile, pear.
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratospesado 31
Assiette de Fromages Italiens et Françaisvegetarian
12.00
Cheese Selection — Italian and French cheese selection
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

64veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma entrada de alho-francês com creme de Grana Padano. Para sobremesa, há a maçã caramelizada ou a ganache de chocolate com castanhas.

4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 8

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem pratos de proteína com vegetais. Existem várias opções com índice glicémico baixo.

5 adequado para diabetes · 8 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Route Départementale 34, 84400 Lagarde d’Apt
Horário
Seg12:00–13:00
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–13:00
Sex12:00–13:00, 19:00–20:00
Sáb12:00–13:00, 19:00–20:00
Dom12:00–13:00
JUILLET & AOÛT: MIDI & SOIR, Fermés Mardi et Mercredi
Contacto
+33490745723 lebistrotdelagarde@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdelagarde.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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