Gasthof Zum braunen Hirsch - Lamspringe, An d. Halbe

An d. Halbe 23, 31099 Lamspringe

horário de abertura desconhecido

€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Unsere Klassiker

„Schlemmer Toast“vegetarian

7.50

Camembert Toast — Toast überbacken mit Camembert & Preiselbeeren

estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos

½ Hähnchen

7.50

Half Chicken on Toast — gebacken, auf Toast (ca. 25 min)

estimativa≈ 650 kcal35 g hidratos

Gefüllter Wrap

11.50

Chicken Wrap — mit Gegrillter Hühnchenbrust, Blattsalaten, Gurke, Tomate, Mango-Chutney

estimativa≈ 580 kcal48 g hidratosequilibrado 79

2 Krakauer

6.00

Krakauer Sausage — mit Brötchen und Senf

estimativa≈ 520 kcal30 g hidratos

Currywurst auf Toast (2,3,9) auf Toast

5.80

Currywurst on Toast — Wahlweise mit scharfer Soße oder Curryketchup

estimativa≈ 550 kcal42 g hidratos

Spinat-Semmelknödel mit Käse auf Waldpilzen in Rahmvegetarian

15.50

Spinach Dumplings with Mushrooms — Kl. Salat

estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Cheeseburger

15.00

mit herzhaftem Käse, Pommes (Auch vegetarisch möglich)

estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos

Bacon Burger

16.00

mit krossem Bacon, Chillies und herzhaftem Käse, Pommes

estimativa≈ 1050 kcal75 g hidratos

Hähnchenburger

18.00

Chicken Burger — mit Avocado, Mango Relish und Bacon, Pommes

estimativa≈ 1000 kcal72 g hidratos

Süßkartoffelpommesvegetarian

6.50

Sweet Potato Fries — mit Creme fraiche

estimativa≈ 380 kcal40 g hidratos

Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken - Waldpilzsoße

18.00

Pork Schnitzel with Mushroom Sauce — Auf Wunsch auch vegan oder mit Hähnchen (+1,50 €)

estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken - Pikanter Paprikasoße

18.00

Pork Schnitzel with Paprika Sauce — Auf Wunsch auch vegan oder mit Hähnchen (+1,50 €)

estimativa≈ 760 kcal36 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken - Scharfer Sambalsoße

18.00

Pork Schnitzel with Sambal Sauce — Auf Wunsch auch vegan oder mit Hähnchen (+1,50 €)

estimativa≈ 770 kcal37 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68

Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken - Schmorzwiebeln

18.00

Pork Schnitzel with Stewed Onions — Auf Wunsch auch vegan oder mit Hähnchen (+1,50 €)

estimativa≈ 720 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken - Gebratenem Speck, Champignons, Spiegelei, Bratensoße

19.00

Pork Schnitzel with Bacon and Egg — Auf Wunsch auch vegan oder mit Hähnchen (+1,50 €)

estimativa≈ 920 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken - Überbacken mit Preiselbeeren, Meerrettich, Camembert

19.00

Pork Schnitzel with Camembert — Auf Wunsch auch vegan oder mit Hähnchen (+1,50 €)

estimativa≈ 880 kcal38 g hidratos

3 Schnitzel

20.50

Overbaked Schnitzel with Ham and Cheese — überbacken mit Kochschinken und Käse, Sambalsoße

estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Wiener Art

15.50

Wiener Schnitzel — Frisch panierte Schnitzel vom Schweinerücken

estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Vanilleeis mit heißen Beerenvegetarian

5.00

Vanilla Ice Cream with Berries

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Portion Pommes frites oder Krokettenvegetarian

4.00

French Fries or Croquettes

estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos

Portion Röstkartoffeln mit Zwiebelnvegetarian

4.00

Roasted Potatoes with Onions

estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos

Kleiner Salatvegetarian

4.00

Small Salad

estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

Schnitzelparade

2 frisch panierte Schweineschnitzel

14.50

Double Pork Schnitzel — Dazu 1 Soße nach Wahl - Waldpilzsoße - pikanter Zigeunersoße - scharfer Sambalsoße - Schmorzwiebeln - überbacken mit Kochschinken und Käse, Sambalsoße (auch vegan oder mit Hähnchenbrust + 1,- €). Mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kroketten

estimativa≈ 1100 kcal45 g hidratosadequado para diabetes

2 Schweineschnitzel mit Pfifferligen, Speck, Zwiebeln in Rahm, beilage nach Wahl

18.00

Pork Schnitzel with Chanterelles

estimativa≈ 1200 kcal50 g hidratos

Tages-Spezial

Rindersaftbraten mit eigener Soße, Knödel, Rotkraut

18.50

Beef Roast

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 65

1 Bratcurry mit Pommes

6.50

Bratcurry with Fries

estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos

Twister Pommes mit 2erlei Dipsvegetarian

6.00

Twister Fries

estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos

Matjesbrötchen mit Salat, Zwiebel und Gurkepescatarian

4.50

Herring Roll

estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos

Rippchenessen

Hausgemachte Rippchen mit BBQ-Soße und Sauerrahm-Dip, dazu Pommes und Cole Slow-Salat

23.50

BBQ Ribs

estimativa≈ 1300 kcal70 g hidratospesado 35

Portion Rippchen

18.00

Ribs Portion

estimativa≈ 800 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Burgerparade vom Grill

Hamburger

7.50

Kleine Burger (100g). Mit Salat, Burgersoße, Tomate, Gurke, Zwiebel

estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos

Cheeseburger

7.50

Kleine Burger (100g). Mit Salat, Burgersoße, Tomate, Gurke, Zwiebel

estimativa≈ 620 kcal40 g hidratos

Baconburger mit Bacon und Käse

7.50

Bacon Burger — Kleine Burger (100g). Mit Salat, Burgersoße, Tomate, Gurke, Zwiebel

estimativa≈ 680 kcal40 g hidratos

Hähnchen mit Chilli-Majo

7.50

Chicken Burger with Chilli Mayo — Kleine Burger (100g). Mit Salat, Burgersoße, Tomate, Gurke, Zwiebel

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos

Rinderstreifen mit Zwiebel und Käse

7.50

Beef Strip Burger — Kleine Burger (100g). Mit Salat, Burgersoße, Tomate, Gurke, Zwiebel

estimativa≈ 650 kcal40 g hidratos

Haxenessen

Ofenfrische ½ Bauernente mit Semmelknödel, Rotkraut, Soße

19.50

Roasted Duck

estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos

Grillhaxe ( ca. 700g) mit Sauerkraut oder Krautsalat, Kartoffelknödel, Soße

17.50

Grilled Pork Knuckle

estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos

Pufferessen auf dem Hof

Hausgemachte Puffervariation aus der Eisenpfanne und andere Leckereien auf unserem Hofvegetarian

Potato Pancake Variation

estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos

Tagesspezial

Kleiner Steakburger

Small Steak Burger

estimativa≈ 500 kcal35 g hidratos

Bratcurry

estimativa≈ 600 kcal40 g hidratos

Hähnchen Drumsticks

Chicken Drumsticks

estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Wochenkarte

Ravioli mit Feta und Rote Beete gefülltvegetarian

13.50

Beetroot and Feta Ravioli — Geschmorter Kürbis, Radisschen

estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 75

Frische Pfifferlinge mit Bandnudeln, Rahm und Ofentomatenvegetarian

13.50

Chanterelles with Ribbon Noodles

estimativa≈ 720 kcal55 g hidratos

Schweineschnitzel mit Pfifferligen, Speck, Zwiebeln in Rahm, Bratkartoffeln

21.50

Pork Schnitzel with Chanterelles

estimativa≈ 950 kcal35 g hidratosadequado para diabetes

Matjesfilet mit Hausfrauensoße, Bratkartoffelnpescatarian

12.50

Herring Fillet

estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

Ofenfrischer Flammkuchen mit Schmand - Speck und Zwiebel

Flammkuchen with Bacon

estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos

Ofenfrischer Flammkuchen mit Schmand - Kürbis und Fetavegetarian

Flammkuchen with Pumpkin and Feta

estimativa≈ 780 kcal75 g hidratos

Schweinefilet mit Waldpilzrahm, Herbstgemüse, Kartoffelgratin

19.50

Pork Fillet with Mushroom Cream

estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72

Quesadillavegetarian

6.50

Cheese Quesadilla — Gefüllte Wraps mit Käse, dazu Sauerrahmdip und Tomatensalsa

estimativa≈ 550 kcal45 g hidratos

Apfel Crumle mit Beereneisvegetarian

5.00

Apple Crumble with Berry Ice Cream

estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 41

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Double Choc Eis

6.00

Warm chocolate cake with double chocolate ice cream

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratospesado 25

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Morada: An d. Halbe 23, 31099 Lamspringe
Horário: ainda não se sabe
Contacto: +4951831741
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumbraunenhirschwoltershausen.de

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