Le Garden Restaurant
rue Carnot 12, 37130 Langeais
Fechado agora · abre Qua 09:00
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les entrées
Le Cheesecakepescatarian
11.00
Steamed Trout Cheesecake — Truite vapeur, fromage frais à l'aneth, crumble salé, vinaigrette aux agrumes, pesto et mesclun
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Gaspacho Charentaisvegetarian
10.00
Melon Gaspacho — Soupe froide de melon, mozzarella di bufala, croûtons et coulis de balsamique
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratosequilibrado 67
Oeuf Parfait à la Provençale
10.00
Provençal Perfect Egg — Oeuf cuit à 64°C, sauce tomate au thym, croûtons, chips de jambon de Bayonne et pesto
estimativa≈ 280 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Les viandes
Le Tataki de canard de Touraine
26.00
Duck Tataki — Filet de canard mariné à la sauce teriyaki, mayonnaise à l’huile de sésame
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
L’Entrecôte du Maine et Loire
30.00
Entrecôte Steak — Race à viande “Rouge des prés” (minimum 300g.)
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Filet de canard de la Mangrière
26.00
Duck Fillet
estimativa≈ 520 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Tartare Tourangeau (ou traditionnel)
22.00
Beef Tartare — Tartare au couteau (race charolaise 180g), Sainte Maure de Touraine, pickles d’oignons, noix, miel, mayonnaise
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les burgers
Le Smoky
18.00
Smoky Burger — Steak haché VBF 125g, cheddar mature, bacon, oignons frits, sauce barbecue
estimativa≈ 820 kcal55 g hidratos
L’Italien
20.00
Italian Burger — Steak haché VBF 125g, mozzarella di bufala, tomates confites, pickles d'oignons et pesto
estimativa≈ 760 kcal48 g hidratosequilibrado 65
Le Tourangeau
20.00
Tourangeau Burger — Steak haché VBF 125g, Sainte Maure de Touraine, lard fumé, pickles d’oignons, mayonnaise au miel
estimativa≈ 790 kcal50 g hidratos
Les poissons
La Nage de moules au safranpescatarian
24.00
Saffron Mussels — Moules cuites vapeur, crème de safran de Langeais au lait de coco, riz jasmin façon pilaf, carottes rôties, herbes fraîches et pesto
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77
La Tartine Nordiquepescatarian
20.00
Nordic Tartine — Brownbread maison, fromage frais aux herbes, gravlax de truite de Langeais, tagliatelles de légumes, pickles d’oignons, pesto et mesclun
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Les créations sucrées
Le Kurotsuki
11.00
Kurotsuki Dessert — Crème de citron, meringue, ganache sésame noir et chocolat blanc, graines de sésame
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 33
Le Baba Mojito
11.00
Mojito Baba — Savarin imbibé au sirop de rhum à la menthe fraiche, chantilly mojito et éclats d’amandes
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 36
La Boisson gourmande
Gourmet Drink — Accompagnée de trois mignardises
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 25
La Mousse signature
11.00
Signature Chocolate Mousse — Chocolat Valrhona Ariaga 59%, sauce pistache-chocolat blanc, éclats de pistaches
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratospesado 41
Les verrines glacées
L’Exotiquevegetarian
10.00
Exotic Frozen Yogurt — Frozen yogurt maison, banane, noix de coco, coulis de mangue, brisures de rocher coco
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratospesado 42
La Gourmandevegetarian
10.00
Gourmet Frozen Yogurt — Frozen yogurt maison, vanille à l’ancienne, praliné, coulis de caramel au beurre salé, éclats de cookie
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratospesado 40
Le Fraisiervegetarian
10.00
Strawberry Frozen Yogurt — Frozen yogurt maison, fraise, vanille à l’ancienne, coulis de fruits rouges, éclats de crumble
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratos
La Floralevegetarian
10.00
Floral Frozen Yogurt — Frozen yogurt maison, rose-litchi, verveine-citron, coulis de fruits rouges, éclats de meringue
estimativa≈ 290 kcal35 g hidratospesado 42
Formule de la semaine
Entrée / plat ou plat / dessert
22.00
Weekly Menu (2 courses)
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Entrée, plat et dessert
25.00
Weekly Menu (3 courses)
estimativa≈ 1250 kcal110 g hidratospesado 35
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Prático
- Morada
- rue Carnot 12, 37130 Langeais
- Horário
- Seg—Ter—Qua09:00–11:00, 14:15–17:00Qui09:00–11:00Sex09:00–11:00Sáb09:00–11:00, 14:15–17:00Dom09:00–11:00Petit déjeuner & Brunch: Wed-Sun 09:00-11:00. Instant goûter: Wed and Sat 14:15-17:00. Lunch: Wed-Sun (hours not specified). Dinner: Fri-Sat (hours not specified)
- Contacto
- +33247409740
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legarden-restaurant.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %