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Auberge des Allières

BP18, 38250 Lans-en-Vercors

Fechado agora · abre Qui 09:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

La Grignote « Tartiflette du montagnerd»
La Grignote « Tartiflette du montagnerd»
31.00
Tartiflette Menu — Apéritif « Maison »au génépy, Salade composée croquante et parfumée, agrémenté de légumes de saison Salade de saison colorée, Planche de charcuteries et fromages, Tartiflette au Reblochon plat généreux et réconfortant au reblochon de Savoie avec charcuterie, frites maison coupés par nos soins croustillantes et dorées, Crème brûlée maison à la vanille un dessert léger tout en douceur, Café
estimativa≈ 1250 kcal45 g hidratos
La Grignote « Tartiflette du montagnerd» (variant)
39.00
Tartiflette Menu (Variant) — Apéritif « Maison »au génépy, Salade composée croquante et parfumée, agrémenté de légumes de saison Salade de saison colorée, Planche de charcuteries et fromages, Tartiflette au Reblochon plat généreux et réconfortant au reblochon de Savoie avec charcuterie, frites maison coupés par nos soins croustillantes et dorées, Tarte Myrtille avec pâte brisée maison, Café
estimativa≈ 1400 kcal45 g hidratos
Le Menu du Vertaco
Le Menu du Vertaco « jambon braisé»
38.00
Braised Ham Menu — Apéritif « Maison »au génépy, Salade composée suivant le marché, Grillade de jambon braisé, Frites fraîche maison, tomates Provencale, Tarte Myrtille avec pâte brisée maison, Café
estimativa≈ 1650 kcal110 g hidratospesado 25
Le Menu du Vertaco (Sauté de Veau)
42.00
Veal Stew Menu — Apéritif « Maison »au génépy, Salade composée suivant le marché, Sauté de Veau du Vercors, façon des Allieres viande locale mijotée lentement dans une cocotte en fonte aux saveurs authentiques, Gratin de crozets au bleu du Vercors, Tarte Myrtille avec pâte brisée maison, Café
estimativa≈ 1100 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
le jardin gourmand
le jardin gourmandvegetarian
35.00
Gourmet Garden Menu — Salade composée et gourmande, verte, tomates, carottes, légumes confit, pois chiche ou autres selon l’envi du chef, Ratatouille mijoté de légumes du marché d’été, parfumé aux herbes aromatiques, colorée, légère et savoureuse, Frites fraîche maison, Gratiné de courgettes gratiné a l’emmental (courgettes fondantes cuisinées dans une sauce crémeuse parfumée aux herbes), Tarte Myrtille avec pâte brisée maison
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 71

Este menu ainda está correto?

48veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe apenas uma opção vegetariana. É a salada le jardin gourmand com grão-de-bico e legumes confitados.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 5

51dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem poucas opções de baixo índice glicémico. O Sauté de Veau é a melhor escolha com 30g de hidratos de carbono.

1 adequado para diabetes · 5 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
BP18, 38250 Lans-en-Vercors
Horário
Seg—
Ter—
Qua—
Qui09:00–17:00
Sex09:00–17:00
Sáb09:00–17:00
Dom09:00–17:00
Durant le mois de septembre. Attention les horaires peuvent être modifé
Contacto
+33476943232
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedesallieres.com/accueil.htm
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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