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Restaurant Gîte de Pontgibaud

255 Rte de Saury, 74210 Lathuile

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Croustillant Savoyard
10.00
Savoyard Crispy — salade verte
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Œufs cocottes crème de cèpes
12.00
Baked Eggs with Porcini Cream
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras de canard mi-cuit "VF"
20.00
Foie Gras — chutney de pommes
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Salade de gésiers de canard et lardons confits
9.50
Duck Gizzard Salad
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Spécialités Savoyardes
Tartiflette Savoyarde
21.00
Tartiflette — salade verte
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Gratin de Crozets
21.00
Crozets Gratin — saucisse Pormonier, crème de cèpes
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratosequilibrado 70
Diots au vin blanc
21.00
Sausages in White Wine — polenta crêmeuse au Grana Padano, réduction d’échalotes
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Les spécialités du Chef
Filet de canette
22.00
Duck Fillet — crème de cèpes, pommes grenailles confites
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Camembert rôti au lait cru 250gvegetarian
24.00
Roasted Camembert
estimativa≈ 850 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Poitrine fumée
Smoked Pork Belly — pommes grenailles et salade
estimativa≈ 780 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Lasagne végétariennevegetarian
19.00
Vegetarian Lasagna — Carotte, oignon rouge, courgette, aubergine et champignon
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade vertevegan, vegetarian
Green Salad
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Andouillette de Mont Charvin
21.00
Andouillette — crème de moutarde à l'ancienne, frites et salade
estimativa≈ 880 kcal50 g hidratos
Mignon de porc
21.00
Pork Tenderloin — crème de chorizo doux, Polenta crémeuse au Grana Padano
estimativa≈ 710 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Desserts
Crème brûlée classique ou myrtilles
8.00
Crème Brûlée
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
Tiramisu café et amaretto
8.50
Tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Marquise au chocolat praliné
8.50
Chocolate Marquise
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratospesado 31
Assiette de 3 fromages et saladevegetarian
8.00
Cheese Plate
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Coupes glacées
8.50
Ice Cream Cups
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Panna Cotta coulis du moment
6.50
Panna Cotta
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratospesado 42

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84dia
scoreestimativa

Cozinha francesa de baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais ricos em proteínas e com baixo índice glicémico. As refeições baseiam-se em carnes e queijos.

12 adequado para diabetes · 20 pratos

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Prático

Morada
255 Rte de Saury, 74210 Lathuile
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33450329676
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-pontgibaud.com/

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