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La Squadra Trattoria

ROUTE DES HAUTS DU CAMP 3100, 83330 Le Castellet

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Lunch menu
MENU PRESTO (PRESTO MENU)
20.00
Presto Menu — Dish of the day or pizza of the day or salad of the day, dessert of the day, hot drink.
estimativa≈ 1100 kcal120 g hidratos
Our pizzas
Napoli (Naples)
Napoli Pizza — fiammante tomato sauce, taggiasche black olives, cherry tomatoes, capers, oregano, anchovies, basil, olive oil
estimativa≈ 850 kcal110 g hidratosequilibrado 78
Margheritavegetarian
18.00
Margherita Pizza — La Fiammante tomato sauce, fior di latte mozzarella, basil, extra virgin olive oil
estimativa≈ 800 kcal105 g hidratosequilibrado 75
Diavola
21.00
Diavola Pizza — La Fiammante tomato sauce, spicy spianata, Calabrian nduja, stracciatella, olive oil, fried onions, basil, Taggiasca olives, fior di latte mozzarella
estimativa≈ 1100 kcal115 g hidratos
Grand Prix
25.00
Grand Prix Pizza — fiammante tomato sauce, fior di latte mozzarella, arugula, Parma ham, cherry tomatoes, balsamic vinegar, burrata, olive oil, basil
estimativa≈ 1050 kcal110 g hidratos
La Carbonara (The Carbonara)
24.00
Carbonara Pizza — smoked provola, cooked ham with herbs, olive oil, basil, egg yolk, black pepper, guanciale, pecorino
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
4 Formaggi (4 Cheeses)vegetarian
4 Formaggi Pizza — ricotta cream base, gorgonzola, smoked mozzarella, grana padano, nuts, honey, olive oil, basil
estimativa≈ 1150 kcal100 g hidratospesado 41
La Regina (The Queen)
22.00
La Regina Pizza — La Fiammante tomato sauce, mushrooms, fior di latte mozzarella, herb ham, fried onions, stracciatella, basil oil
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratosequilibrado 74
La Mortazza (The Mortazza)
La Mortazza Pizza — focaccia, pistachio mortadella, burrata, olive oil, basil, pistachio seeds
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
La Parmigiana (The Parmigiana)
La Parmigiana Pizza — tomato sauce la fiammante, eggplants, provola, grana padano, parma ham, olive oil, basil, stracciatella
estimativa≈ 1000 kcal110 g hidratosequilibrado 66
La Caponata (The Caponata)vegetarian
23.00
La Caponata Pizza — fiammante tomato sauce, bell peppers, red onions, olives, capers, basil, olive oil, ricotta, fior di latte mozzarella
estimativa≈ 900 kcal110 g hidratosequilibrado 76
Appetizers
Carpaccio de Bœuf 100g (Beef Carpaccio 100g)
16.00
Beef Carpaccio — gherkins, capers, mustard, garlic, balsamic vinegar, lemon, olive oil
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Bruschetta de Burrata (Burrata Bruschetta)
Burrata Bruschetta — raw and cooked cherry tomatoes, arugula pesto, roasted almonds, cured ham
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Mozzarella di Bufala (Buffalo Mozzarella)vegetarian
17.00
Buffalo Mozzarella — heirloom tomatoes, basil pesto, croutons, toasted pine nuts
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Gran tagliere (à partager) (Large platter (to share))
27.00
Charcuterie Board — Parma ham, pistachio mortadella, finocchiona salami, spicy spianata, parmesan, pepper pecorino, Sardinian pecorino, gorgonzola, pitted olives, grissini
estimativa≈ 1400 kcal40 g hidratosadequado para diabetespesado 41
Pasta
Tagliatelle
19.00
Tagliatelle with Mortadella — rocket pesto, roasted pistachios, burrata, mortadella
estimativa≈ 900 kcal85 g hidratos
Spaghetti
Spaghetti with Bresaola — garlic, lemon, bresaola julienne
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Linguinevegetarian
Linguine with Vegetables — sun vegetables, tomato sauce, saffron, chili
estimativa≈ 600 kcal80 g hidratosequilibrado 70
Secondi
Filet de Loup (Wolf Fish)pescatarian
28.00
Roasted Wolf Fish — roasted on skin, vegetable tian, potatoes, basil and lemon pesto
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Carpaccio de Bœuf 200g (Beef Carpaccio 200g)
Beef Carpaccio with Fries — arugula salad, balsamic vinegar, olive oil, parmesan shavings, fries
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Brochette de Bœuf (Beef Skewer)
26.00
Beef Skewer — 220g, marinated in oregano, caponata, olives, potatoes
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Focacciavegetarian
Burrata Focaccia — burrata focaccia served hot and cold, provola, fior di latte, parmesan chips, potatoes, salad
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Salad
Salade Squadra (Squadra Salad)vegetarian
Squadra Salad — melon, watermelon, peach, scamorza, pepper pecorino, black olives, fried onions, stracciatella coulis
estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos
Salade Cesar (Caesar Salad)
Caesar Salad — romaine lettuce, breaded chicken, roasted pork belly, hard-boiled egg, cherry tomatoes, croutons, parmesan
estimativa≈ 720 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sweets
Tartelette noisette et amande (Hazelnut and Almond Tartlet)vegetarian
11.00
Hazelnut and Almond Tartlet — praline, hazelnut, chocolate
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 40
Soupe de fruits rouges (Red Fruit Soup)vegan
12.00
Red Fruit Soup — strawberry, raspberry, blueberry, lemon thyme sorbet
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 35
Tiramisu de la Squadra (Tiramisu of the Squad)vegetarian
10.00
Tiramisu — revisited by our pastry chef
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 27
Assiette de Fromages italiens (Italian Cheese Plate)vegetarian
15.00
Italian Cheese Plate — selection of Italian cheeses
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Profiterolesvegetarian
dark chocolate cream, salted butter caramel, cold chocolate sauce
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Crème glacée (Ice cream)vegetarian
3.00
Ice Cream — flavors of your choice: chocolate, vanilla, Bulgarian yogurt, caramel, coffee, coconut
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratospesado 42
Sorbetvegan
flavors of your choice: lemon, vine peach, mango, strawberry, raspberry, passion fruit
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratospesado 39
Children's menu (up to 10 years old)
Menu bambino (Kids Menu)
14.00
Kids Menu — Dish: fries or mini margherita. Dessert: 1 scoop of ice cream. Drink: syrup of choice.
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos

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75veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pizzas Margherita e 4 Formaggi. A ementa inclui a Salade Squadra e o Tiramisu de la Squadra.

14 pratos vegetarianos e 2 veganos de 32

47dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções limitadas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

A maioria dos pratos tem hidratos de carbono elevados devido às massas e pizzas. Existem algumas opções com índice glicémico baixo.

6 adequado para diabetes · 32 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
ROUTE DES HAUTS DU CAMP 3100, 83330 Le Castellet
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33494888080 welcome@grandprixhotel.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandprixhotel.fr/fr/restaurant-bar.html
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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