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Restaurant Hall St Lazare

Rue Saint-Lazare 1, 44430 LE LOROUX BOTTEREAU

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉE
Fines lamelles d’encornets en persillade
14.00
Squid with persillade — Grenailles fondantes, salicornes & émulsion de persil au curry vert
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Tartare de saumon frais d’Ecosse au citron vert
14.00
Salmon tartare — Houmous au gingembre confit & chips de riz croquante
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Crevettes marinées à l’huile de coriandre
15.00
Marinated shrimp — Crémeux de céleri à l’encre de seiche & guacamole au basilic
estimativa≈ 340 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Finger de foie gras de canard
19.00
Foie gras finger — Chutney de figue à la framboise & pain d’épice gelée de framboise
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratospesado 38
LEROPMETNI
Menu surprise
42.00
Surprise menu — Menu entrée, plat dessert aux choix sur la carte
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Complément dégustation de 5 fromages affinés
7.00
Cheese tasting
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Inspiration Végét'Hall entrée, plat et dessertvegetarian
40.00
Vegetarian menu
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos
PLAT
Médaillon de lotte des côtes Bretonnes
26.00
Monkfish medallion — Tartare de quinoa et boulgour aux piquillos & velouté à l’oseille
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 90
Maigre méditerranéen rôti au basilic
27.00
Roasted Mediterranean coprime — Poireaux grillés et Agata aux épices Cajun sauce au vinaigre de mangue
estimativa≈ 520 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Boeuf français servi saignant
27.00
French beef — Moelleux de patate douce au curry & eryngii, jus de veau crémé
estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Presa de porc Ibérique marinée à la sauce sauja
26.00
Iberian pork presa — Nem croustillant de dauphinois, jus de cuisson au thym citron
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
DESSERT
Macaron glacé aux framboises et inspiration framboise & espuma et crispy de framboise
15.00
Raspberry macaron ice cream
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
Crémeux au yuzu et crumble du Hall & chantilly aux agrumes & meringue croquante
15.00
Yuzu creamy dessert
estimativa≈ 480 kcal48 g hidratospesado 30
Figues fraiches rôties & crémeux végétal de cassis ganache Ivoire Valrhona & snickers aux cranberriesvegan
15.00
Roasted figs with cassis
estimativa≈ 510 kcal42 g hidratospesado 36
Inspiration gourmande tout en surprise
13.50
Gourmet surprise dessert
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 36
Notre sélection de fromages affinés passionément Valrhona
15.00
Aged cheese selection
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Menus entre mer et continent
INSPIRATION
19.50
Inspiration menu — Une entrée et un plat ou un plat et un dessert.
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 73
SERENITUDE
30.00
Serenitude menu — Surprise, découvrez et dégustez notre menu trois plats.
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
INTEMPOREL
42.00
Intemporel menu — Mise en bouche, Une entrée, Un plat, Un dessert
estimativa≈ 1300 kcal80 g hidratospesado 41
SIGNATURE
52.00
Signature 5-course menu — Le menu « en 5 temps » du restaurant Hall St Lazare.
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 33
SIGNATURE
64.00
Signature 7-course menu — Laissez vous guider par le chef qui vous propose son menu en 7 services.
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
CANAILLES
14.00
Canailles menu — Un plat, Un dessert
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos

Este menu ainda está correto?

38veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O restaurante oferece o menu Inspiration Végét'Hall com entrada, prato e sobremesa. Existe também a sobremesa vegan de figos assados com creme de groselha negra.

2 pratos vegetarianos e 1 veganos de 22

84dia
scoreestimativa

Cozinha francesa de baixo IG

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Os acompanhamentos incluem quinoa e batata-doce.

9 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue Saint-Lazare 1, 44430 LE LOROUX BOTTEREAU
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–13:30, 19:00–21:30
Qui12:00–13:30, 19:00–21:30
Sex12:00–13:30, 19:00–21:30
Sáb12:30–13:30, 19:30–21:30
Dom12:30–13:30
Contacto
+33240691462 hello@hall-st-lazare.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hall-st-lazare.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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