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Libertà Le Mans

rue Gambetta 1, 72000 LE MANS

Fechado agora · abre 12:00

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Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉE - ANTIPASTI
PLANCHE ITALIENNE
18.00
Italian charcuterie and cheese board — CHARCUTERIE & FROMAGE Assortiment de charcuterie et fromage d’Italie.
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLANCHE CORSE
19.00
Corsican charcuterie and cheese board — CHARCUTERIE & FROMAGE Assortiment de charcuterie et fromage de Corse.
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
BURRATA DI BUFALA ET CICCIOvegetarian
13.00
Burrata with grilled vegetables — Cœur crémeux de la mozzarella, légumes grillés et marinés, pignons de pin.
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BURRATA CRÉMEUSE À LA TRUFFEvegetarian
16.00
Truffle burrata
estimativa≈ 400 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
RILLETTES AL TARTUFO
12.00
Truffle rillettes — Rillettes à la truffe servies avec des toasts chauds.
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
INSALATA ITALIANA
15.00
Italian salad with taleggio toast — Salade italienne avec ses toasts chauds au taleggio (fromage italien), lardons, tomates, mesclun et oignons rouges.
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
FOCACCINAvegan
6.00
Focaccia with rosemary and olives — Pain romarin à l’huile d’olive, tomates séchées et olives.
estimativa≈ 280 kcal28 g hidratos
PLATS
PASTA AL TARTUFOvegetarian
22.00
Truffle pasta — Pâtes, mascarpone, huile de truffe, parmesan et truffe fraìhe.
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratos
SCALOPPINA ALLA MILANESE (env 180g)
21.00
Veal Milanese with pasta — Escalope de veau à la milanaise accompagnée de pâtes à la sauce tomate San Matteo bio et basilic.
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 77
PIZZA NAPOLETANA
MARGHERITA CAGOLvegetarian
12.00
Margherita pizza — Sauce tomate San Matteo bio, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive.
estimativa≈ 700 kcal85 g hidratosequilibrado 77
REGINA
14.00
Regina pizza — Sauce tomate San Matteo bio, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons.
estimativa≈ 820 kcal90 g hidratosequilibrado 74
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
15.00
Four cheese pizza — Base blanche ou sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre et scarmozza fumée.
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
SALMONE
18.00
Salmon pizza — Mascarpone, saumon fumé, mozzarella fior di latte, crème de ciboulette et citron.
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratosequilibrado 66
QUATTRO STAGIONI
17.00
Four seasons pizza — Sauce tomate San Matteo bio, mozzarella fior di latte, jambon blanc, artichauts, poivrons, champignons.
estimativa≈ 850 kcal92 g hidratosequilibrado 70
VEGETARIANAvegetarian
15.00
Vegetarian pizza — Sauce tomate San Matteo bio, mozzarella fior di latte, champignons, oignons, tomates cerises, olives, poivrons, artichauts.
estimativa≈ 780 kcal88 g hidratosequilibrado 81
SUPER TARTUFO LOVERSvegetarian
22.00
Truffle lover pizza — Crème de mascarpone à la truffe, mozzarella fior di latte, champignons frais et truffe fraìhe.
estimativa≈ 920 kcal85 g hidratos
LIBERTÀ AUTUNNALE
18.00
Autumn Liberty pizza — Sauce tomate San Matteo Bio, jambon de parme, gorgonzola, tomates confites, pesto, burrata et crème balsamique.
estimativa≈ 980 kcal90 g hidratos
CORSICA
18.00
Corsica pizza — Créme d’artichaut, tomme corse, poitrine de porc fumée corse, confiture de figue et noix.
estimativa≈ 940 kcal88 g hidratos
DAVINCI (MEZZO E MEZZO)
19.00
Davinci pizza — Pizza inspiration du chef, moitié calzone, moitié ouverte. Crème au pesto, filets de poulet, spianata (saucisson calabrese piquant), poivrons et scarmozza fumée.
estimativa≈ 960 kcal95 g hidratosequilibrado 69
DOLCI
PIZZA NUT EST LÀvegetarian
7.00
Hazelnut chocolate pizza — Garnie d’une pâte à tartiner à la noisette.
estimativa≈ 600 kcal75 g hidratospesado 38
TIRAMISUvegetarian
9.00
Tiramisu au café, dessert traditionnel italien.
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratospesado 25
FIADONE AU CITRONvegetarian
8.00
Lemon Fiadone — Spécialité Corse au brocciu et citron.
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratospesado 40

Este menu ainda está correto?

86veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pizzas como a Vegetariana e a Quattro Formaggi. O menu inclui Pasta al Tartufo e burrata com legumes grelhados.

11 pratos vegetarianos e 1 veganos de 22

54dia
scoreestimativa

Cozinha italiana com entradas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As opções com poucos hidratos de carbono limitam-se aos aperitivos. Os pratos principais consistem maioritariamente em pizzas e massas.

6 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Gambetta 1, 72000 LE MANS
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–22:00
Ter12:00–14:00, 19:00–22:00
Qua12:00–14:00, 19:00–22:00
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:30, 19:00–22:30
Sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
Dom12:00–14:00, 19:00–22:00
Contacto
+33243830040 libertalemans@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), libertalemans.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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