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Hyperbols

place Aristide Briand 1, 72000 Le Mans

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

gâteaux entiers
Hypermoelleux au chocolat (sans gluten)gluten_free
28.00
Chocolate Cake
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 34
Cheese cake du moment
30.00
Cheesecake
estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 37
Crumble du moment
25.00
Crumble
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 39
Carrot cake
25.00
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratospesado 36
Brakers
30.00
Brakers Cake
estimativa≈ 460 kcal44 g hidratospesado 34
Menu sur place ou à emporter
Plat + dessert
18.00
Main and Dessert Menu
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos
Plat + dessert + thé ou boisson (hors alcool)
19.00
Main, Dessert and Drink Menu
estimativa≈ 1100 kcal130 g hidratos
Plat seul
15.50
Main Course Menu
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 73
dessert à la carte
4.00
A la Carte Dessert
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Menu enfant (-11 ans)
10.00
Kids Menu — Le Mini Bol sur mesure + 1 dessert + 1 boisson (hors boisson maison)
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratos
Nos Plats
Le Mirasolvegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free
Mirasol Bowl — Sans gluten – sans lactose – Végan. Poivrons et haricots rouges mijotés faon chili accompagnés de riz noir, de mais grillé, d’avocat, le tout agrémenté d’herbes fraiches et de pop corn.
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 91
Le Zengluten_free, lactose_free
Zen Bowl — Sans gluten – sans lactose. Poulet* mijoté au lait de coco et beurre de cacahuètes, riz, salade et crudités à la sauce légèrement relevée, ananas, fèves. Eclats de cacahuètes et coriandre.
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77
L’Ecumegluten_free
Ecume Tuna Bowl — Sans gluten. Fines tranches de thon cru légèrement marinées au Ponzu (agrumes, soja, gingembre) accompagnées d’un coleslaw au fromage blanc et pommes granny relevé d’une touche de wasabi, pickles d’oignon rouge, servi avec du riz le tout agrémenté de cebettes, ciboulette, kumquat et graines de sésame.
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 84
Le Primaveravegetarian, gluten_free
Primavera Bowl — Sans Gluten avec lactose – Végé. Sur un lit de pousses d’épinards, tranche d’aubergine rôtie aux épices italiennes, tomates fraiches, burrata crémeuse accompagné de quinoa, le tout nappé d’un pesto à la génovese.
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
L’Avocado Toast
Avocado Toast — Gluten et lactose : large bruschetta, pulpe d’avocat, salade, billes de mozza, morceaux d’avocat, œuf au plat, graines et herbes
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Le mini bol pour les enfants (maxi 11 ans)
Kids Mini Bowl — sur mesure
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Nos desserts maison
Le Cocoongluten_free, lactose_free
4.00
Cocoon Dessert — sans gluten, sans lactose : Une interprétation gourmande du Bounty: Moelleux chocolat, fondant de noix de coco, copeaux de chocolat noir, copeaux de coco torréfiés, chantilly de noix de coco
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Tiramisu à la pistache
4.00
Pistachio Tiramisu — gluten
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 41
Le Bohèmevegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free
4.00
Bohème Dessert — Figues roties au romarin et sirop d’érable, mélange de fruits secs et , tuile d’amandes et mousse végétale – sans gluten et sans lactose
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
La Flâneuse
4.00
Flâneuse Dessert — Pomme au four généreusement fourrée de crème de marron accompagné d’un crumble, de sirop d’érable et d’éclats de noisettes.
estimativa≈ 350 kcal42 g hidratos
Café gourmand
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Le dessert du jour
4.00
Dessert of the Day — voir sur les réseaux sociaux ici : instagram ou facebook
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40

Este menu ainda está correto?

56veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem três pratos principais vegetarianos, incluindo o chili Le Mirasol e o Le Primavera com beringela. Para sobremesa, há a opção vegan Le Bohème com figos.

3 pratos vegetarianos e 2 veganos de 22

43dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem muitas sobremesas com açúcar elevado. Existem alguns pratos principais com índice glicémico baixo.

4 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
place Aristide Briand 1, 72000 Le Mans
Horário
Seg12:00–15:00
Ter12:00–15:00
Qua12:00–15:00
Qui12:00–15:00
Sex12:00–15:00
Sáb—
Dom—
service de 12h à 14h
Contacto
+33782888532
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hyperbols.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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