Le Carouge
4 Place Carouge, 73330 Le Pont-de-Beauvoisin
Fechado agora · abre Ter 10:00
Italian€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Formule du midi - Du mardi au vendredi
Plat du jour + dessert du jour
19.00
Lunch Special — Retrouvez chaque jour sur notre page Facebook le plat et dessert du jour
estimativa≈ 950 kcal110 g hidratos
ANTIPASTI A PARTAGER
Focacciavegetarian
13.00
Pain de forme plate, agrémenté de tomates datterino et origan
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Olives Taggiaschevegan
9.00
Taggiasche Olives — Petites, allongées, à la peau fine, ces olives dénoyautées ont un goût incomparable. A partager (pour deux personnes, à titre indicatif)
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tresse di Bufala & focacciavegetarian
22.00
Buffalo Mozzarella and Focaccia — Tresse de mozzarella di bufala, avec huile de truffe et focaccia à partager
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratos
Beignets de fleurs de courgettesvegetarian
15.00
Zucchini Flower Fritters — A partager (pour deux personnes, à titre indicatif)
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Feuilles de sauge en tempuravegan
15.00
Sage Tempura — A partager (pour deux personnes, à titre indicatif)
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Frittatina di spaghetti napoletana
12.00
Spaghetti Frittatina — bouchées de spaghettis frits, cœur de mozzarella et jambon. A partager (pour deux personnes, à titre indicatif)
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratos
Poivrons farcis ricotta & câpronsvegetarian
12.00
Ricotta Stuffed Peppers
estimativa≈ 310 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PRIMI - ENTRÉES
Arancino all' ragu
13.00
Arancini al Ragu — Boule de riz panée et farcie au bœuf, tomates, fromage et petits pois
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Légumes marinés, burrata, sorbet tomatevegetarian
14.00
Burrata with Pickled Vegetables — avec croûtons de pain
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SECONDI - PLATS
Pinsa Peppino avec charcuterie
19.00
Pinsa with Charcuterie — pâte à pizza au mélange de 3 farines - blé, soja, riz, lève pendant 72 h base sauce tomate, tomates datterino, jambon de parme, mozzarella fior di latte, basilic
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratosequilibrado 67
Pluma de pata negra
28.00
Pluma Iberico Pork — viande de porc ibérique, beignet de courgettes et caponata sicilienne (légumes façon ratatouille)
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gratin de gnocchis fourrés à la truffevegetarian
16.00
Truffle Gnocchi Gratin — gnocchis fourrés ricotta et truffe, sauce tomate crémée
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratos
Filets de perche en beignet & saladepescatarian
28.00
Fried Perch Fillets
estimativa≈ 580 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
LES FONDUES - SOIR UNIQUEMENT (Sur réservation le midi)
Fondue Savoyardevegetarian
22.00
Savoyard Fondue — Servie avec salade verte
estimativa≈ 1100 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Fondue Moitié Moitiévegetarian
26.00
Moitié Moitié Fondue — Fondue moitié moitié comme en Suisse ; vacherin fribourgeois extra, gruyère suisse d’alpage
estimativa≈ 1150 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Fondue Moitié Moitié au poivre vertvegetarian
27.00
Green Pepper Fondue — légèrement corsé
estimativa≈ 1180 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
Fondue Moitié Moitié à la moutarde & bièrevegetarian
27.00
Mustard and Beer Fondue
estimativa≈ 1200 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Fondue Moitié Moitié aux cèpesvegetarian
29.00
Porcini Mushroom Fondue
estimativa≈ 1180 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
Fondue Moitié Moitié aux morillesvegetarian
31.00
Morel Mushroom Fondue
estimativa≈ 1180 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
Fondue Moitié Moitié à l'abricotinevegetarian
30.00
Apricot Fondue — Eau de vie Morand (Suisse) d'abricot et morceaux d'abricots sec
estimativa≈ 1200 kcal45 g hidratos
Assiette individuelle de charcuterie
5.00
Charcuterie Platter
estimativa≈ 350 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DESSERTS
Glaces artisanales "Renzo" 73 Savoie
4.00
Artisan Ice Cream — 1 Boule 4€, 2 Boules 7€, 3 Boules 9€
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratos
Frutinni - Corbeille de fruits givrésvegan
16.00
Frozen Fruit Sorbets — Des fruits soigneusement évidés de leur chair et de leur pulpe, transformés en sorbets sans sucre ajouté. Selon arrivage, retrouvez des abricots givrés, citron givrés, banane, marrons, fraise... un délice glacé à partager
estimativa≈ 120 kcal28 g hidratos
Douceur de griottesvegetarian
9.00
Cherry Panna Cotta — base biscuit sablé et speculoos, panna cotta, gelée de griottes et amarena
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Pandolce de Gênes & boule de glace artisanalevegetarian
8.00
Pandolce with Ice Cream — ancêtre du panettone, recette antique au levain et à l’huile d’olive, fourré de raisins secs, raisins de corinthe, pignons, cédrats confits. Boule de glace au choix
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 42
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Prático
- Morada
- 4 Place Carouge, 73330 Le Pont-de-Beauvoisin
- Horário
- SegfechadoTer10:00–14:30, 17:30–21:00Qua10:00–14:30, 17:30–21:00Qui10:00–14:30, 17:30–21:00Sex10:00–14:30, 17:30–22:00Sáb10:00–14:30, 17:30–22:00Domfechado
- Contacto
- +33983837373
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotlecarouge.com/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %