Perard Traditions
67 Rue de Metz, 62520 Le Touquet-Paris-Plage
Fechado agora · abre 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Fruits de mer
Le Plateau Prestigepescatarian
66.50
Prestige Seafood Platter — ½ homard, ½ tourteau, 3 langoustines, 6 huîtra « Fines de Claire » n°3, bulots, crevettes roses et grises
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
L’Assiettepescatarian
41.00
Seafood Platter — 1/2 tourteau, 3 langoustines, 4 huîtra « Fines de Claire » n°3, bulots, crevettes roses et grises
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bouquet de crevettes rosespescatarian
16.00
Pink Shrimp
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Crevettes grisespescatarian
18.00
Grey Shrimp
estimativa≈ 150 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Bulots signaturespescatarian
18.00
Whelks
estimativa≈ 160 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Langoustinespescatarian
24.00
6 pièces
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
1/2 tourteaupescatarian
11.00
Brown Crab
estimativa≈ 140 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Pince de Tourteaupescatarian
Brown Crab Claw
estimativa≈ 80 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
1/2 Homardpescatarian
24.50
Lobster
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Huîtra
Huîtra « Spéciales Gillardeau » N°1pescatarian
34.50
Oysters Spéciales Gillardeau N°1 — Une huêtre de qualité, à la chair généreuse et au goêt unique
estimativa≈ 110 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Huîtra « Spéciales Gillardeau » N°2pescatarian
31.50
Oysters Spéciales Gillardeau N°2 — Une huêtre de qualité, à la chair généreuse et au goêt unique
estimativa≈ 100 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huîtra « Spéciales Gillardeau » N°3pescatarian
27.00
Oysters Spéciales Gillardeau N°3 — Une huêtre de qualité, à la chair généreuse et au goêt unique
estimativa≈ 90 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huîtra « Spéciales Gillardeau » N°5pescatarian
19.50
Oysters Spéciales Gillardeau N°5 — Une huêtre de qualité, à la chair généreuse et au goêt unique
estimativa≈ 70 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huiêtre « Fines de Claire » N°2pescatarian
20.50
Oysters Fines de Claire N°2 — Une huêtre peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huiêtre « Fines de Claire » N°2pescatarian
34.50
Oysters Fines de Claire N°2 — Une huêtre peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Huiêtre « Fines de Claire » N°3pescatarian
17.50
Oysters Fines de Claire N°3 — Une huêtre peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur
estimativa≈ 50 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huiêtre « Fines de Claire » N°3pescatarian
28.50
Oysters Fines de Claire N°3 — Une huêtre peu charnue, riche en eau et équilibrée en saveur
estimativa≈ 100 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huiêtre « Fines de Normandie » N°2pescatarian
17.50
Oysters Fines de Normandie N°2 — Une huêtre de pleine mer à la chair fine et délicate
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huiêtre « Fines de Normandie » N°2pescatarian
30.50
Oysters Fines de Normandie N°2 — Une huêtre de pleine mer à la chair fine et délicate
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Huiêtre « Fines de Normandie » N°3pescatarian
14.50
Oysters Fines de Normandie N°3 — Une huêtre de pleine mer à la chair fine et délicate
estimativa≈ 50 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huiêtre « Fines de Normandie » N°3pescatarian
24.50
Oysters Fines de Normandie N°3 — Une huêtre de pleine mer à la chair fine et délicate
estimativa≈ 60 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Huîtra « Découvertes »pescatarian
29.00
Oyster Tasting Platter — Une dégustation de nos différentes huîtra (3 Spéciales Gillardeau n°3, 3 Fines de Claire n°3, 3 Fines de Normandie n°3)
estimativa≈ 180 kcal9 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Entrées
Soupe de poissons maison à volontépescatarian
16.00
Fish Soup
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Saumon fumeé par nos soinspescatarian
18.50
Smoked Salmon
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tarama maison aux ìeğs de cabillaud fuméspescatarian
14.50
Tarama
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Émietté de crabe rémoulade de céleripescatarian
17.50
Crab Remoulade
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de thon ou de saumonpescatarian
18.50
Tuna or Salmon Tartare
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croquettes de crevettespescatarian
19.50
Shrimp Croquettes
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Escargots marinés au Chablis
10.50
Snails in Chablis
estimativa≈ 150 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Escargots marinés au Chablis
19.50
Snails in Chablis
estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Filets de harengs et ses rattespescatarian
14.50
Herring Fillets
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Six huîtra chaudes, sabayon de champagnepescatarian
22.00
Warm Oysters with Champagne Sabayon
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Lobster rollpescatarian
20.00
estimativa≈ 480 kcal40 g hidratos
Poissons Grillés
Bar entierpescatarian
37.00
Whole Sea Bass
estimativa≈ 650 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Paveé de saumonpescatarian
29.50
Salmon Fillet
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Daurade entièrepescatarian
36.00
Whole Sea Bream
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Paveé de thonpescatarian
32.00
Tuna Fillet
estimativa≈ 500 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Turbotpescatarian
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Salades
Salade composée de homardpescatarian
34.00
Lobster Salad
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade composée de gambas grilléespescatarian
30.00
Grilled Prawn Salad
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Végétarien
Assiette végétariennevegetarian
21.50
Vegetarian Plate — Champignons, courgettes, carottes, choux, brocolis, navet, ìeğf poché
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Viande
Viande du moment
38.00
Meat of the Day
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Plats
Aile de raie aux câpres et aux salicornespescatarian
32.00
Stingray Wing
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Sole meunière ou grilléepescatarian
Sole Meunière
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gigot de lotte aux morillespescatarian
36.50
Monkfish with Morels
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Paveé de cabillaud vapeurpescatarian
29.50
Steamed Cod Fillet
estimativa≈ 310 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Choucroute de la merpescatarian
32.00
Seafood Choucroute
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 84
Couscous de gambaspescatarian
30.50
Prawn Couscous
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Tagliatelles de gambas, crème de basilic et ailpescatarian
29.50
Prawn Tagliatelle
estimativa≈ 780 kcal60 g hidratos
Tagliatelles au homard, crème basilic et ailpescatarian
34.00
Lobster Tagliatelle
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Blanquette de poissons
30.00
Fish Blanquette
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Bouillabaisse au homard
49.00
Lobster Bouillabaisse
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Homard grillé
Grilled Lobster
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Garnitures
Frites, riz, salade verte, pâtes, légumes du jour
4.50
Side Dishes
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratos
Menus
Perard
34.00
Perard Menu — Soupe de poissons maison à volonté Ou Crevettes roses, Choix du poissonnier et légumes, Crème Brûlée Ou Ile Flottante Ou Coupe de 2 boules de glace
estimativa≈ 1400 kcal90 g hidratospesado 29
Degustation
46.00
Degustation Menu — Soupe de poissons maison à volonté Ou Saumon fumé par nos soins Ou 6 huîtra « Fines de Claire» n°3, Filet de bar rôti et légumes, Dessert au choix
estimativa≈ 1300 kcal80 g hidratospesado 34
Moussaillon
16.50
Moussaillon Menu — Pavé de saumon et tagliatelles, Coupe de 2 boules de glace Ou Mousse au chocolat
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 36
Fromage
Sélection de fromages affineés par Romain Olivier
14.00
Cheese Selection
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
Crème brûlée
10.00
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
Ile flottante
10.00
Floating Island
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratospesado 41
Mousse au chocolat
10.00
Chocolate Mousse
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Tarte Tatin
12.00
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 30
Poire pochée façon Belle Hélène
12.00
Poached Pear Belle Hélène
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Merveilleux au chocolat
10.00
Chocolate Merveilleux
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 33
Craquant praliné chocolat caramel
10.00
Chocolate Caramel Praline
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratospesado 32
Macaron aux fruits
11.00
Fruit Macaron
estimativa≈ 250 kcal30 g hidratos
Baba au rhum, crème chantilly ou pâtissieère
12.00
Rum Baba
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 35
Tartelette citron meringuée
10.00
Lemon Meringue Tart
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Fromage blanc fermier aux fruits rouges
10.00
Farmhouse Fromage Blanc with Red Fruits
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratosequilibrado 69
Café ou thé gourmand
11.50
Gourmet Coffee or Tea
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 31
Crêpes Suzette au Grand Manier
15.00
Crêpes Suzette
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratospesado 25
Vacherin glacé vanille griotte
10.00
Vanilla Cherry Vacherin
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Soufflé glacé au Grand Marnier
10.00
Grand Marnier Frozen Soufflé
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 35
Nougat glacé aux fruits confits
10.00
Candied Fruit Frozen Nougat
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Profiteroles au chocolat
13.00
Chocolate Profiteroles
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
Tarte fine aux pommes, glace vanille
12.00
Apple Tart with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 32
Coupe de sorbet ou glace 2 boules
8.00
Ice Cream or Sorbet — Vanille, chocolat, café, pistache, croquant-rhum, fraise, banane, citron, passion, caramel beurre salé, poire, cassis, framboise
estimativa≈ 200 kcal30 g hidratospesado 39
Dame Blanche
10.00
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Café liégeois / Chocolat liégeois
10.00
Coffee or Chocolate Liégeois
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Colonel
10.00
Colonel Sorbet — Sorbet citron & vodka
estimativa≈ 200 kcal25 g hidratospesado 39
Lieutenant
10.00
Lieutenant Sorbet — Sorbet & alcool de poire
estimativa≈ 180 kcal35 g hidratospesado 32
Tagliatelles aux langoustines, sauce asperges
18.50
Tagliatelle with Langoustines
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Rillettes de saumon
8.00
Salmon Rillettes
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Rillettes de Saint Jacques au cabillaud
8.00
Scallop and Cod Rillettes
estimativa≈ 200 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Coquille de saumon
10.90
Salmon Shell
estimativa≈ 250 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare de thon ou de saumon
10.90
Tuna or Salmon Tartare
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pizza aux fruits de mer
12.50
Seafood Pizza
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 73
Este menu ainda está correto?
18veggie
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scoreestimativa
Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem apenas um prato vegetariano com cogumelos, courgettes, cenouras, couve, brócolos, nabo e ovo poché. As restantes opções baseiam-se em marisco e peixe.
1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 87
79dia
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Mariscos e Peixes Grelhados
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitas opções baixas em hidratos de carbono. Os peixes grelhados e os pratos de marisco são adequados.
52 adequado para diabetes · 87 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- 67 Rue de Metz, 62520 Le Touquet-Paris-Plage
- Horário
- SegfechadoTer12:00–14:30, 19:00–21:30Qua12:00–14:30, 19:00–21:30Qui12:00–14:30, 19:00–21:30Sex12:00–14:30, 19:00–21:30Sáb12:00–14:30, 19:00–22:00Dom12:00–14:30, 19:00–21:30
- Contacto
- +33321051333
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perard-letouquet.fr/
- Registo
- completude 83 %, confiança 79 %