Sophias Leeuwarden
Lange Marktstraat 1, 8911 AD Leeuwarden
Fechado agora · abre 11:00
bar food€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 8 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
SOUPS
POMODORI SOEP (V)vegetarian
7.50
Tomato Soup — pizza grissini | bosui | basilicum room zonder grissini
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
MOSTERDSOEP
7.50
Mustard Soup — Granny Smith appel | bacon | bosui zonder bacon
estimativa≈ 350 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Paninis
TUNA MELT
11.50
Tuna Melt Panini — cheddar | tonijnsalade | jalapeno | tomaat
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratosequilibrado 65
OOSTERSE KIP
11.50
Oriental Chicken Panini — kippendij | KFC saus | bosui | rode ui
estimativa≈ 680 kcal48 g hidratos
DOUBLE CHEESEvegetarian
11.00
Double Cheese Panini — tomaat | ketchup
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratos
RENDANG
12.50
Rendang Panini — bosui | krokante uitjes | samurai mayonaise | koriander
estimativa≈ 710 kcal52 g hidratosequilibrado 65
BAGELS
GEROOKTE ZALM
10.00
Smoked Salmon Bagel — wasabi | guacamole | komkommer | kiemen | Little Gem
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratosequilibrado 80
HEKSENKAAS & AVOCADO (V)vegetarian
9.50
Avocado and Cheese Bagel — avocado | heksenkaas | chilivlokken | tomaat | rucola zonder heksenkaas
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
ITALIAN
10.00
Italian Carpaccio Bagel — carpaccio | rucola | truffelmayonaise | Parmezaan | tomaat
estimativa≈ 560 kcal46 g hidratosequilibrado 73
Specials
TACO TONIJN
12.50
Tuna Taco — soft shell taco | tonijn | yuzu mayonaise | koriander | guacamole | Little Gem
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
TACO CRISPY CHICKEN (2 ST)
11.00
Crispy Chicken Tacos — soft shell taco | jalapeno | rode ui zoetzuur | yuzu mayonaise | komkommer | guacamole
estimativa≈ 540 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
sandwiches
PASTRAMI
13.00
Pastrami Sandwich — cornichons | rode ui zoetzuur | grove mosterd | rucola
estimativa≈ 590 kcal44 g hidratos
SOPHIAS' BAL
14.00
Meatball Sandwich — gehaktbal van Black Angus | mosterdmayonaise | krokante ui | ei | jus
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 65
CARPACCIO
13.00
Carpaccio Sandwich — truffelmayonaise | tomaat | rucola | Parmezaan | bacon
estimativa≈ 610 kcal42 g hidratos
RUNDVLEESKROKETTEN
11.50
Beef Croquettes — twee stuks | mosterd | roomboter
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratos
GROENTEKROKETTEN (V)vegetarian
11.50
Vegetable Croquettes — twee stuks | mosterd | roomboter
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratos
GARNALEN BRIOCHE
13.50
Shrimp Brioche — salade Noorse garnalen | dille | yuzu mayonaise | Little Gem | torpedo garnalen | brioche
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratos
BRISKET
13.50
Brisket Burger — burger bun | roasted brisket | uienmarmelade | mosterdmayonaise | krokante uitjes
estimativa≈ 750 kcal58 g hidratosequilibrado 65
FLATBREAD (V)vegetarian
12.50
Mozzarella Flatbread — uit de oven | buffel mozzarella | tomaat | basilicum pesto | rucola
estimativa≈ 510 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
salads & bowls
POKE BOWL SPICY TONIJN
17.50
Spicy Tuna Poke Bowl — sushi rijst | sojaboontjes | KFC saus | mais | komkommer | radijs | wakame
estimativa≈ 620 kcal72 g hidratosequilibrado 82
POKE BOWL TOFU & MANGO (V)vegan
17.00
Tofu and Mango Poke Bowl — sushirijst | mais | mango | radijs | komkommer | KFC saus | wakame | sojaboontjes
estimativa≈ 620 kcal78 g hidratosequilibrado 70
ZOMER SALADEvegetarian
16.50
Summer Salad — buffel mozzarella | gemarineerde cherry tomaatjes | basilicum | komkommer | Little Gem | zongedroogde tomaat | knoflook croutons
estimativa≈ 510 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SESAM BEEF
17.50
Sesame Beef Bowl — fries Black Angus | sesam | taugé | KFC saus | haricots verts | zoetzuur rode ui | komkommer | thai soy dressing
estimativa≈ 780 kcal52 g hidratos
GEMARINEERDE GAMBA’S
17.50
Marinated Prawns Salad — in citrus en knoflook gemarineerd | thai soy dressing | sojaboontjes | pittige salade | mango | komkommer
estimativa≈ 450 kcal28 g hidratosequilibrado 70
CAESAR
17.50
Caesar Salad — kippendij | Parmezaan | Little Gem | bacon | ei | caesar dressing | knoflook croutons
estimativa≈ 680 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
eggs
UITSMIJTER CARPACCIO
14.00
Carpaccio Eggs — drie eieren | carpaccio van Black Angus | Parmezaan | truffelmayonaise
estimativa≈ 580 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
UITSMIJTER HAM & KAAS
12.50
Ham and Cheese Eggs — drie eieren | boerenham | jong belegen kaas
estimativa≈ 520 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
SOPHIAS' EGGS
14.00
Sophis' Eggs with Brisket — twee eieren | brisket | brioche | hollandaise | togarashi | samurai mayonaise
estimativa≈ 640 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SALMON & EGGS
14.00
Salmon and Eggs — drie eieren | roerei | brioche | gerookte zalm | dille | hollandaise
estimativa≈ 610 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
burgers
MAGIC CHICKEN
17.50
Magic Chicken Burger — krokante kip | guacamole | tomaat | samurai mayonaise | cheddar | bacon | Little Gem
estimativa≈ 890 kcal48 g hidratosequilibrado 67
SMASH BURGER
17.50
Black Angus beef | bacon | cheddar | augurk | tomaat | Little Gem | ui | burger saus
estimativa≈ 820 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
sophias lunch suggesties
SOPHIAS' ELK UURTJE
16.50
Lunch Platter — soep naar keuze | carpaccio of gerookte zalm | kroket naar keuze | mosterd en roomboter
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 65
SOPHIAS' COMPLETE BUSINESS LUNCH
15.00
Business Lunch — soep naar keuze | keuze uit een van onze paninis | jus d'orange | koffie
estimativa≈ 880 kcal85 g hidratos
sides
AMBACHTELIJKE FRITES
5.50
French Fries — mayonaise
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratos
TRUFFELFRITESvegetarian
9.00
Truffle Sweet Potato Fries — zoete aardappelfrites | Parmezaan | truffelmayonaise
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratos
Oesters & appetizers
FINE DE CLAIREpescatarian
4.50
Oysters Fine de Claire — keuze uit 1 bijpassend garnituur rode wijnazijn sjalot | citroen | groene Tabasco
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
ZUURDESEMBOL (V)vegetarian
7.50
Sourdough Bread — uit de oven | tomatenkruidenboter
estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 67
DIP ’N CHIPvegetarian
9.00
Hummus Dip and Chips — spicy humus | Italiaanse toast | truffelkroepoek | pizza grissini
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Starters
STEAK TARTAAR
14.00
Steak Tartare — kimchi | gochujang crème | geraspt eigeel | crispy wonton | rettich | bospeen
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
ZALM TATAKI
13.50
Salmon Tataki — KFC-saus | wasabi guacamole | yuzu mayonaise | sojabonen | sesam
estimativa≈ 290 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
GAMBA’S
14.00
Garlic Prawns — miso | yuzu boter | knoflook | bosui
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CEVICHE VERDE Y ORO (V)vegan
13.50
Beetroot Ceviche — gele biet | rode biet | green meat radijs | rode ui | gepofte chili quinoa | avocado crème
estimativa≈ 210 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
MOZZARELLA (V)vegetarian
13.50
Mozzarella Salad — buffelmozzarella | gemarineerde cherrytomaatjes | basilicum
estimativa≈ 320 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Main
KOGELBIEFSTUK OF OSSENHAAS
29.00
Beef Fillet — Friese Black Angus | Aziatische zoete-aardappelcrème | groene groentevariatie | gekarameliseerde witte ui | jus van sjalot
estimativa≈ 680 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
GAMBA’S & ZEEBAARS
28.50
Prawns and Sea Bass — yuzu-misoboter | sake | oosterse groenten
estimativa≈ 520 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
ZALMFILET OF GAMBA’S
28.00
Salmon or Prawns with Risotto — gebakken met citrus | saffraanrisotto | venkel | doperwt | beurre blanc
estimativa≈ 740 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
LAMSFILET
29.50
Lamb Fillet — kruidenkorst | jus van tijm | aardappel-olijfoliecrème | voorjaarsgroenten | artisjok | doperwtencrème
estimativa≈ 650 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
BOERDERIJKIP
26.00
Farm Chicken — knoflookgamba's | bospaddenstoelen | Parmezaan | citroenbotersaus
estimativa≈ 610 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
SAFFRAANRISOTTO (V)vegetarian
26.00
Saffron Risotto — doperwt | venkel | artisjok | tomaat | crispy bosui | beurre blanc
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 66
ARTISJOK & TRUFFEL (V)vegetarian
26.50
Artichoke & Truffle — artisjokbodem | amandel-truffelsaus | waterkersjus | doperwtencrème | courgettesalade
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
SURF & TURF
33.00
kogelbiefstuk | knoflookgamba’s | spinazie | gepofte cherrytomaat | kreeftensaus | bosui
estimativa≈ 720 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sides
AMBACHTELIJKE FRIET
5.50
Hand-cut Fries — met mayonaise
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
TRUFFELFRIET
9.00
Truffle Fries — zoete aardappelfrites | Parmezaan | truffelmayonaise
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratos
KRIELTJES
8.00
Potatoes with Tarragon & Garlic — dragon | knoflook
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
MESCLUNSALADE (V)vegetarian
7.50
Mesclun Salad — geplette komkommer | avocado | Spaanse peper | koriander
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
KOMKOMMERSALADE (V)vegetarian
8.00
Cucumber Salad — rode peper | sesam | Thaise sojadressing
estimativa≈ 120 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
SEIZOENSGROENTENvegetarian
8.00
Seasonal Vegetables — groenten van dit moment | pittige tomatensaus
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
CHEF ’ S MENU
3 gangen (V)vegetarian
45.00
Chef's Tasting Menu — Laat je verrassen door de keuze van onze keukenbrigade
estimativa≈ 1600 kcal120 g hidratospesado 33
NICE 2 SHARE
RIBEYE GRAINFED 380 GRAM
72.00
Grain-fed Ribeye — knoflookspinazie | bearnaisesaus | cowboyboter | tomaat | krokante ui
estimativa≈ 1150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
DRY AGED STEAK
11.00
Friese Black Angus | dagaanbod | jus van sjalot | bijpassend garnituur
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
VISPLATEAU 2 SHAREpescatarian
75.00
Seafood Platter — oesters | Noorse garnalen cocktail | knoflookgamba’s | gerookte zalm | vis van de dag | bijpassend garnituur | zuurdesembrood
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Desserts
RABARBER
12.50
Rhubarb Dessert — compote van rabarber | havermoutcrumble | lavendelpannacotta | vanilleroomijs | suikerspin
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 33
ROOD FRUIT & BOERENYOGHURT
13.00
Red Fruit & Yogurt Cake — red velvet cake | parfait van vanille en boerenyoghurt | gemarineerd rood fruit | yoghurtkrokant
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
DUBAI IJSROLL
13.00
Dubai Ice Roll — mangosorbet | vanilleroomijs | pistache | dadel | kataifi
estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30
FRIANDISES
11.50
drie lekkernijen | keuze uit verschillende koffie of thee
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 33
Classics
BITTERBALLEN (PER STUK)
1.10
Bitterballen — mosterd
estimativa≈ 85 kcal7 g hidratosadequado para diabetes
BITTERBALLEN VEGAN (PER STUK)vegan
1.40
Vegan Bitterballen — mosterd
estimativa≈ 75 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
GEMENGD BITTERGARNITUUR (8 ST)
11.00
Mixed Bittergarnituren — mayonaise | chilisaus
estimativa≈ 850 kcal50 g hidratos
GEMENGD BITTERGARNITUUR VEGAN (8 ST)vegan
12.50
Vegan Mixed Bittergarnituren — vegan mayonaise | chilisaus
estimativa≈ 780 kcal55 g hidratos
TORPEDOGARNALEN (8 ST)
10.00
Torpedo Shrimp — chilisaus
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
VLAMMETJES (8 ST)
9.50
Vlammetjes — chilisaus
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
KAASSTENGELS (8 ST)vegetarian
10.50
Cheese Straws — chilisaus
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
RISOTTINI TOMAAT MOZZARELLA (6 ST)vegetarian
10.50
Tomato Mozzarella Risottini — truffelmayonaise | Parmezaan
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
VEGGIE GYOZA (6 ST) (V)vegetarian
9.00
Veggie Gyoza — crispy groente gyoza’s | KFC saus
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Sophias favorites
CRISPY CHICKEN BITES
10.50
yuzu mayonaise | bosui
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
YAKITORI SPIES (6 ST)
11.50
Yakitori Skewers — papadum | komkommer zoetzuur | seroendeng
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
BLOEMKOOL KFCvegetarian
10.50
Cauliflower KFC — tempura van bloemkool | KFC saus | bosui
estimativa≈ 350 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
OESTERS (PER STUK)pescatarian
4.50
Oysters — citroen | rode wijn azijn en sjalotjes | groene Tabasco
estimativa≈ 60 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
NICE 2 share
KAAS & CHARCUTERIE PLANK
13.50
Cheese & Charcuterie Board — twee kaassoorten | twee hamsoorten | droge worst | cornichons | mosterd
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SPICY OLIVESvegan
5.00
gemengde olijven | piment
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
GEMENGDE NOTENvegan
5.00
Mixed Nuts
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
DIP 'N CHIPvegetarian
9.00
spicy hummus | Italiaanse toast | grissini | truffel kroepoek
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratos
ALL DAY COMFORT NACHO’S
13.00
Brisket Nachos — salsa | chili crème fraîche | rode ui | guacamole | mais | kidney bonen | kaas + brisket
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
SOPHIAS' HAPPERIJPLANK (2 PERSONEN) (V)vegetarian
35.00
Sophia's Snack Platter — vanaf 2 personen | mix van diverse warme en koude bites
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 28
Fries
PATATJE RENDANG
12.00
Rendang Fries — yuzu mayonaise | zoetzure komkommer | bosui
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 44
Este menu ainda está correto?
79dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Amplas opções baixas em hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias proteínas e pratos com ovos. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.
48 adequado para diabetes · 89 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Lange Marktstraat 1, 8911 AD Leeuwarden
- Horário
- SegfechadoTerfechadoQua11:00–00:00Qui11:00–00:00Sex11:00–00:00Sáb11:00–00:00Dom11:00–00:00
- Contacto
- +310582038812 info@sophias-leeuwarden.nl
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sophias-leeuwarden.nl/