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La Cabane du Pinasse

avenue de l'Océan 2Bis, 33950 Lège-Cap-Ferret

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

SELEZIONE DI PRODOTTI ITALIANI
FOCACCIA TRADIZIONALE PER DUEvegetarian
8.50
Traditional Focaccia — L’Autentica. Cuite au four à chaque lever de soleil
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratos
PLANCHE DE CHARCUTERIES À L’ITALIENNE
22.50
Italian Charcuterie Board — Bresaola, jambon de Parme, spianata piccante, jambon à la truffe
estimativa≈ 650 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LÉGUMES GRILLÉS… E BASTAvegan, vegetarian
13.00
Grilled Vegetables — Artichauts, tomates, courgettes, olives e aubergines
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
BURRATINA AL PESTO ROSSOvegetarian
13.00
Burratina with Red Pesto — Burratina 120 g, pesto de tomate e basilic
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
ANTIPASTI
SOUPE DE POISSONpescatarian
14.00
Fish Soup — Croütons, rouille e asiago
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
CARPACCIO DE MAIGREpescatarian
16.00
Meagre Carpaccio — Gel de concombre, réduction balsamique, fruits rouges e sorbet au choix
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Ô FRITTO MISTO! SAUCE TARTAREpescatarian
17.00
Mixed Fried Fish — À partager… ou pas!
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
ASSIETTE DE FRUITS DE MERpescatarian
22.00
Seafood Platter — Huîtra, bulots, crevettes, langoustine
estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
STRACCIATELLA DI BUFALAvegetarian
14.00
Buffalo Stracciatella — Tomates, pastèque e olives
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
VITELLO TONNATO
21.00
Fines tranches de noix de veau e sauce tonnato aux câpres
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
AUBERGINE ALLA PARMIGIANAvegetarian
14.50
Eggplant Parmigiana — Rôtie à la scamorza fumée e sorbet à la tomate
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PLATEAUX DE FRUITS DE MER
LE PLATEAU DE FRUITS DE MERpescatarian
69.00
Seafood Plateau — Huîtra, coquillages, demi-tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 700 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
LE PLATEAU DE CRUSTACÉS CUITSpescatarian
64.00
Cooked Crustacean Plateau — Demi-tourteau, langoustines, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
L’ASSIETTE DE L’ÉCAILLERpescatarian
44.00
Fishmonger's Plate — Huîtra, coquillages, langoustine, crevettes roses, bulots, bigorneaux
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
COQUILLAGES & CRUSTACÉS
MOULES D’ESPAGNE CRUESpescatarian
13.50
Raw Spanish Mussels
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
AMANDESpescatarian
12.00
Clams
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
PALOURDESpescatarian
19.50
Palourdes Clams
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
ASSIETTE DE BULOTS MAYONNAISEpescatarian
21.00
Whelks with Mayonnaise
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
BIGORNEAUXpescatarian
14.00
Periwinkles
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
BOUQUET DE CREVETTES ROSESpescatarian
23.00
Pink Shrimp
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
BUISSON DE LANGOUSTINES MAYONNAISEpescatarian
30.00
Langoustines with Mayonnaise
estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
TOURTEAU MAYONNAISEpescatarian
26.00
Brown Crab with Mayonnaise
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
HUÎTRES
N°3 BANC D’ARGUIN DE LA KABANE : Les sixpescatarian
18.00
Oysters No. 3 (6 pcs)
estimativa≈ 80 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°3 BANC D’ARGUIN DE LA KABANE : Les neufpescatarian
25.00
Oysters No. 3 (9 pcs)
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°3 BANC D’ARGUIN DE LA KABANE : Les douzepescatarian
32.00
Oysters No. 3 (12 pcs)
estimativa≈ 160 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
LES SPÉCIALES GILLARDEAU N°4 : Les sixpescatarian
25.00
Gillardeau Oysters No. 4 (6 pcs)
estimativa≈ 100 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
LES SPÉCIALES GILLARDEAU N°4 : Les neufpescatarian
37.00
Gillardeau Oysters No. 4 (9 pcs)
estimativa≈ 150 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
LES SPÉCIALES GILLARDEAU N°4 : Les douzepescatarian
48.00
Gillardeau Oysters No. 4 (12 pcs)
estimativa≈ 200 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
N°3 DE LA KABANE / GILLARDEAU : Les sixpescatarian
22.00
Mixed Oysters No. 3 (6 pcs)
estimativa≈ 90 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
N°3 DE LA KABANE / GILLARDEAU : Les douzepescatarian
40.00
Mixed Oysters No. 3 (12 pcs)
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
RISOTTO & PASTA
RISOTTO ROSSOvegetarian
21.00
Red Risotto — Tomates, scamorza, épinards
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratosequilibrado 81
RISOTTO AUX FRUITS DE MERpescatarian
23.00
Seafood Risotto — Crevettes, calamars, St-Jacques e crème de homard
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 81
LINGUINE AL HOMARDpescatarian
31.00
Lobster Linguine — Sauce nantua
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 73
PENNE ALL’ARRABBIATAvegetarian
20.00
Penne all'Arrabbiata — Recette traditionnelle à la sauce tomate piccante
estimativa≈ 500 kcal75 g hidratos
RIGATONI ALLA CARBONARA
21.00
Rigatoni Carbonara — Il classico : Guanciale, jaune d’oeuf, parmesan e pecorino
estimativa≈ 800 kcal65 g hidratos
PAPPARDELLE AL TARTUFOvegetarian
27.00
Truffle Pappardelle — Crème onctueuse e lamelles de truffe d’été
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratos
GNOCCHI ALLA TRAPANESEvegetarian
22.00
Basilic, menthe, amande, ail
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 65
SPAGHETTI ALLE VONGOLEpescatarian
25.00
Palourdes, vin blanc, ail e persil
estimativa≈ 550 kcal70 g hidratosequilibrado 73
PENNE CARBONARA
23.00
Guanciale, jaune d’oeuf e parmesan
estimativa≈ 800 kcal65 g hidratos
PIZZE
LA MAMMA GHERITAvegetarian
18.00
Margherita Pizza — Base tomate, basilic, fior di latte e pecorino
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 67
D’ANCHOISpescatarian
20.00
Anchovy Pizza — Base tomate jaune, fior di latte, anchois, câpres e origan
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
LA REGINA
20.00
Regina Pizza — Base tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons e olives Taggiasche
estimativa≈ 900 kcal85 g hidratosequilibrado 65
Gigi l’Amorosovegetarian
20.00
Four Cheese Pizza — Fior di latte, gorgonzola, parmesan e scamorza
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
La VERDE si je mensvegetarian
20.00
Vegetable Pizza — Base tomate jaune, fior di latte, aubergine, scamorza, pecorino e olives Taggiasche
estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos
MAMMA MIA, CHE FRESCHEZZA!pescatarian
27.50
Salmon Gravlax Pizza — Base crème fraìhe, fior di latte, saumon gravlax, tomates cerises e roquette
estimativa≈ 1000 kcal80 g hidratos
In BURRATA we TRUFF’
24.50
Truffle Ham and Burrata Pizza — Jambon truffé e burrata
estimativa≈ 1150 kcal80 g hidratos
AVÉ CAESAR!
21.00
Caesar Chicken Pizza — Salade, poulet, tomates, bacon grillé, oeuf, parmesan e sauce caesar
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratos
PIZZA MARGHERITAvegetarian
Sauce tomate, basilic, mozzarella e pecorino
estimativa≈ 800 kcal80 g hidratosequilibrado 71
IL NUMERO UUNNOO
23.00
Pancetta and Taleggio Pizza — Sauce tomate pancetta, taleggio e mayonnaise à la tomate
estimativa≈ 1000 kcal85 g hidratos
CARNE
LA VÉRITABLE ESCALOPE ALLA MILANESE
29.50
Milanese Escalope — Servie avec son risotto au safran
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratosequilibrado 65
TAGLIATA DE MAGRET DE CANARD
32.50
Duck Breast Tagliata — Roquette, parmesan, poivrons goutte, tomate artichaut e sauce Salmoriglio
estimativa≈ 750 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ô SOLE (MIO) GRILLÉE OU MEUNIÈRE
42.00
Grilled or Meunière Sole — Polenta aux olives – ou – à la crème de parmesan
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 77
PÊCHE DU JOUR
Catch of the Day — Taboulé de fregola sarda, ricotta salata e espuma tomate
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratosequilibrado 85
(MARCO) POLPO GRILLÉ
32.00
Grilled Octopus — Broccolini, tomate coeur de boeuf, poivrons goutte e velouté de roquette
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Hamburger
jus brun
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
DIVERS
MENU BAMBINO
13.00
Kids Menu
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratosequilibrado 73
SAUCISSE GRILLÉE
4.00
Grilled Sausage — en accompagnement uniquement
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
pâtes & risotto
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
21.00
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratosequilibrado 80
GNOCCHI DELLA CASA
22.00
House Gnocchi
estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 67
VIANDES
OSSOBUCOOOO
30.00
Ossobuco
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
HAMBURGER MYTHIQUE E INÉGALABLE IL NUMERO UNO
23.00
Mythic Hamburger
estimativa≈ 950 kcal60 g hidratos
POISSONS
PÊCHE DU JOUR MAMMA MIA, CHE FRESCHEZZApescatarian
27.50
Fresh Catch of the Day
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
DESSERTS
MENU BAMBINO (-10 ans)
13.00
Kids Menu Dessert/Main — PIZZA MARGHERITA (Sauce tomate, basilic, mozzarella e pecorino) ou PESCE & PASTA (Sauce tomate) ou PENNE CARBONARA (Guanciale, jaune d’oeuf e parmesan) + 2 boules de glaces aux choix
estimativa≈ 750 kcal90 g hidratosequilibrado 77

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Prático

Morada
avenue de l'Océan 2Bis, 33950 Lège-Cap-Ferret
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32556037787
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pinasse-caffe.com/le-pinasse-burger/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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